Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7977 записей
Бананы сами по себе вкусные, а жареные — еще вкуснее.
Время приготовления: 20 минут.
ИнгредиентыБананы — 2-3 шт.Орехи грецкие молотые — 2 ст. ложкиМасло растительное — 2 ст. ложкиМасло сливочное — 20-30 г
ПриготовлениеДля этого нам...
Очень быстро готовится из авокадо намазка на хлеб. Это вкусно!
Время приготовления: 15-20 минут.
ИнгредиентыАвокадо — 1 шт.Чеснок — 3 зубчикаСок лимона — 1-2 ст. ложкиСоль — по вкусуВеточка укропа
ПриготовлениеДля приготовления намазки...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Очень нежный и вкусный десерт получается со взбитыми сливками, шоколадом и орехами.
Время приготовления: 20 минут.
ИнгредиентыСливки для взбивания — 1 упаковкаСахарный песок — 1/2 стаканаОрехи грецкие (измельченные) — 2-3 ст....
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Простой салат с маринованными маслятами был приготовлен к обеду.
Время приготовления: 20 минут.
ИнгредиентыКартофель вареный — 3 шт.Маслята маринованные — 100-120 гРепчатый лук — 1/2 шт.Свежий огурец — 1/2 шт.Соль — по вкусуПерья...
Такие кексы хорошо подходят для закуски или перекуса. Это сытно!
Время приготовления: чуть больше 1 часа.
ИнгредиентыЖареная с луком печень — 250 гЯйцо — 1 шт.Морковь — 1 шт. (небольшая)Манная крупа — 0,5 стакана Соль — по вкусу Сода —...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Свиную шею готовлю вместо колбасы. Особенно нравится запеченная. Один кусочек такого мяса на бутерброд — это вкусно и сытно.
Время приготовления: около 2-х часов.
ИнгредиентыСвинина — 0,7 кгСоль — по вкусуОливковое масло — 4 ст....
Котлеты из северной наваги готовлю при случае, когда нам ее привозят. Так как эта рыба мелкая, приготовление котлет займет прилично времени. Отделять у мелкой рыбы мясо от костей трудно. Поэтому я готовлю котлеты из вареного мяса наваги....
Выпечка удалась! Очень вкусные сладкие рулетики приготовила к чаю с разной начинкой.
Время приготовления: около 2-х часов.
ИнгредиентыТесто:
Мука — 650-800 гВода — 1,5 стакана (примерно)Творог — 100 гСметана — 3 ст. ложкиЯйца — 2...
Легкий и простой салат, но очень-очень вкусный. В нём спорят между собой два вкуса — сладкий и солёный. Салат для любителей свеклы.
ИнгредиентыВареная свекла — 1 шт.Огурец соленый — 1 шт.Лук репчатый — 1 шт.Соль — по вкусуРастительное масло...
Конечно, к запеченному мясу или шашлыкам идеально подходят свежие овощи. Но иногда хочется чего-нибудь острого, пряного, а тепличные овощи оставляют желать лучшего. Предлагаю быстро приготовить малосольные овощи в пакете. Пока нажарите шашлыков,...
Настоящий рецепт солёных лимонов — процесс довольно долгий. Я же предлагаю вам экспресс-метод, лимоны можно есть уже через несколько часов. Добавляйте их в салаты, подавайте к мясу и стейкам, готовьте бутерброды.
ИнгредиентыЛимон — 1...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
У каждой хозяйки свой рецепт солянки, да и поэкспериментировать на кухне всегда можно. С острой корейской морковью этот ароматный суп заиграл новым вкусом.
ИнгредиентыСвиные копченые ребра — 400 гБекон сырокопченый — 3 слайсаКартофель — 3...
Люблю закуски в виноградных листьях. В сезон часто их фарширую, жарю и запекаю, это вкусно и оригинально. В этом рецепте использую зимнюю заготовку Соленые виноградные листья.
ИнгредиентыВиноградные листья — 10-12 шт.Фарш мясной — 400 гЛук...
Сытный шпротный салат с сухариками приготовить совсем просто. Сухарики можно купить, но, конечно, лучше приготовить дома. В салат они кладутся перед подачей, чтобы не размокли.
ИнгредиентыШпроты — банкаЛук — 0,5 шт.Куриные яйца — 2...
Интересная закуска, которую легко приготовить.
ИнгредиентыСладкий перец — 1 шт.Отварное куриное яйцо — 1 шт.Чеснок — 2 зубчикаМайонез — 1,5 ст. ложкиСыр — 100 г
Время приготовления: 20 минут.
ПриготовлениеСыр натираем на крупной...
Почему «Здоровье»? Да потому что в этом рецепте много витаминных продуктов.
ИнгредиентыСладкий перец — 1 шт.Томат — 1 шт.Яблоко — 1 шт.Крабовые палочки — 180 гЗелень — по вкусуСоль — по вкусу
Время приготовления: 20 минут....
Была приобретена кукурузная мука в качестве чего-то необычного, поэтому используем ее на деле.
ИнгредиентыКукурузная мука — 1,5 стаканаПшеничная мука — 1/2 стакана Сода — 1 ч. ложкаСоль — 1/2 ч. ложкиМолоко — 2 стаканаСметана и сахар для...
Кто сам солит рыбу, тот знает, какая она вкусная получается! Ведь мы готовим на вкус семьи, со специями и приправами. В магазине обычно слишком солёная продаётся. Я часто готовлю кусочками, так быстрее получается.
ИнгредиентыВода — 1...
Картофель по-домашнему.
ИнгредиентыКартофель — 1 кг Морковь — 3 шт.Луковица — 2 шт.Растительное масло для жаркиКурица — 650 гСоль Перец
Время приготовления: 60 минут.
ПриготовлениеОвощи моем и очищаем. Лук нарезаем полукольцами....
Очень вкусная закуска! Одинаково хороша хоть в горячем, хоть в холодном виде.
ИнгредиентыКуриные сердечки — 400 гЯйца куриные — 1-2 шт.Крахмал — 3 ст. ложкиСоль, перец — вкусуСпеции — по вкусуРастительное масло — для жарки
Время...
Тушеные куриные сердечки получаются не менее вкусные, чем мясное рагу. Добавим побольше лука, сметану для мягкости. На гарнир любая каша или картофель. Попробуйте!
ИнгредиентыКуриные сердечки — 300 гЛук — 1 шт.Сметана — 2 ст. ложкиЛавровый...