Личный опыт читателей, рецепты и заготовки страница 10

Картофель по-домашнему, запеченный в духовке. ИнгредиентыПриправа для картофеля — по вкусуКартофель — 9 шт.Соль — по вкусу Время приготовления: 50 минут. ПриготовлениеКартофель нарезаем средними дольками и отправляем вариться в...

Угостили большой плотвой, почему бы ее и не пожарить. ИнгредиентыПлотва — 3 шт. (каждая примерно по 800 г)Мука — достаточное количество, чтобы обвалять рыбуРастительное масло для жаркиСоль, перец — по вкусу Время приготовления: 20...

Пирог киш пришел к нам из Франции. Есть несколько версий приготовления, расскажу о своем опыте. ИнгредиентыУпаковка бездрожжевого теста — 1 шт.Шампиньоны — 400 гФиле курицы — 500 гОтварные куриные яйца — 3 шт.Сыр — 200 гСливки 20% — 200...

Картофель с мясом — идеальное блюдо. Предлагаю приготовить одно из таких. ИнгредиентыКуриный фарш — 400 гКартофель — 500 гМолотый перец — по вкусуУниверсальная приправаЗелень для украшенияСоль — по вкусу Время приготовления: 40 минут....

Пикантные макароны в томатной пасте. ИнгредиентыМакароны — 300 гТоматная паста — 2 ст. ложки Средняя луковица — 1 шт. Растительное масло Сахар — 1 ч. ложка Вода — примерно 300 млСоль, специи — по вкусуЗелень — по вкусу Время приготовления:...

Интересный вариант приготовления пиццы. ИнгредиентыПачка творога — 200 гТоматы — 2 шт.Куриные яйца — 3 шт.Соль — 1/2 ч. ложки Сода — 1/2 ч. ложки Сахар — 1 ст. ложка Мука — 6 ст. ложекВареная колбаса — 200 гСыр — 150 гМайонез — 3 ст....

Блюдо из картофеля, которым можно быстро перекусить. ИнгредиентыКуриные яйца — 2 шт.Крахмал — 4 ст. ложки Отварной картофель — 2 шт. (больших)Масло растительное для жаркиСоль, специи — по вкусу Время приготовления: 20 минут....

Десертная намазка из минимального количества доступных продуктов. ИнгредиентыБанан — 1 шт.Ломтики белого хлеба — 3 шт. Сливочное масло — 50 г Время приготовления: 10 минут. ПриготовлениеПодсушиваем на сухой сковороде с двух...

Запеченная тыква получилась как горшочек для запекания, только в натуральном виде. ИнгредиентыНебольшая тыква — 1 шт.Шампиньоны — 400 гСливки 20% — 200 млЛуковица — 1 шт.Растительное маслоСоль, специи — по вкусу Время приготовления: 1 час...

Иногда не хочется ходить по фаст-фудам, поэтому готовим это блюдо уличной кухни самостоятельно. ИнгредиентыСыр плавленый «Чизбургер» — 1 упаковка Булочки с кунжутом — 5 шт.Красный лук — 1 шт.Куриный фарш — 450 гСоус «Бургер»Салат айсберг...

Вкусный и простой заливной пирог, приготовленный из тушеной капусты и отварных яиц. ИнгредиентыБаночка сметаны — 180 гКуриные яйца — 2 шт. отварных + 2 шт. сырыхМука — 90 гКапуста белокочанная — 300 гНебольшая морковь — 1 шт.Разрыхлитель —...

Интересная сладкая намазка на основе банана и какао. ИнгредиентыБананы — 3 шт.Сахарная пудра — 1 ст. ложка с горкойКакао — 1 ст. ложка с горкой Время приготовления: 10 минут. ПриготовлениеБананы пропускаем сквозь крупную терку....

Собственный мармелад. И в магазин идти не надо. ИнгредиентыОблепиховое желе — 200 млЖеле из красной смородины — 250 млЖелатин — 2 пакетика Время активного приготовления: 40 минут. ПриготовлениеЧтобы разжижить оба вида желе,...

Выпечка на основе манки. Получилось вкусно! ИнгредиентыКефир — 2 стаканаМанка — 1 стакан Куриные яйца — 2 шт.Сахар — 0,5 стаканаСода — щепоткаЯблочный уксус для гашения соды Время приготовления: 30 минут. ПриготовлениеЯйца разбиваем...

Очень вкусное и сочное блюдо из молодой капусты. ИнгредиентыМорковь — 2 небольшиеЛук репчатый — 1 большая луковицаКапуста — 1 кгМасло растительное (для тушения) — 3 ст. ложкиСосиски — 4 шт. Время приготовления: 30 минут....

Остался отвар из кураги (очень даже вкусный), и я его решила использовать. Предлагаю приготовить очень вкусные блины. Время приготовления: 35-40 минут. ИнгредиентыМука — 1 стакан (может, чуть побольше)Отвар из кураги — 1 стаканКипяток —...

Чтобы выпечка усваивалась легче, я добавляю в тесто свежие кабачки. На этот раз со свежим кабачком испекла кексы. В тесто добавила перемолотые сухофрукты (сушеные яблоки, грушу и чернослив). Кексы получились очень нежными и вкусными. Время...

Вот такие оладьи с манго были приготовлены к чаю. Это сытно и, несомненно, очень вкусно! Манго я положила в само тесто, и это придало оладьям интересный вкус. Время приготовления: около 1 часа. ИнгредиентыМука — 200 -230 гМолоко —...

Бутерброд на завтрак с яйцом пашот и домашним хлебом — это вкусно и полезно. Ведь все свое, домашнее. Хлеб пеку сама. Он получается очень вкусный. И бутерброды — просто объедение. Время приготовления: 15-20 минут. ИнгредиентыДля одного...

В России луковый суп в домашних условиях как-то не прижился, а в ресторанах его готовят, и он пользуется спросом. Делюсь рецептом от шеф-повара ресторана, моего учителя. Время приготовления: 40 минут. ИнгредиентыКуриный бульон — 1...

Потрясающе вкусный рыбный шашлык с апельсином получается сочным, с ноткой цитруса. Думаю, мало кто так готовил, а я рекомендую! Если хотите удивить своих гостей — это то, что надо. Красиво, необычно, интересно, не избито. К тому же полезно!...