Творог — один из самых полезных, необходимых и вкусных продуктов, и мы стараемся как можно чаще подавать его к столу.
Я хочу поделиться своим рецептом фаршировки болгарского перца (или помидоров) творогом с чесноком и зеленью. Чтобы понять...
Частенько готовлю фаршированные кабачки.
Сегодня готовила и фоткала:
Кабачки режем на бочонки произвольных размеров (чтоб в сковороду глубокую влезли). Зрелые кабачки чистим, молодые я не чищу.
кабачки готовы к приготовлению
Вырезаем...
Когда уже наелись шашлыками. Блюдо подходит для любителей овощей и мяса. Два в одном. И вообще, я готовлю — что люблю сама.
Баклажаны и перец фаршированные
Итак, нам потребуется:
ИнгредиентыДля начинки:
Фарш (в данном случае, говядина...
Что надо сделать, прежде чем приступить к готовке?
1. Разогнать с кухни всех советчиков, спрашивальщиков, лазальщиков в холодильник.
2. Закрыть дверь на кухню. Сварить кофе. Поставить музыку. Посмаковать кофе. Класс!!!
Настроение...
Вообще очень люблю фаршированные кабачки и баклажаны, получаются вкусные блюда, в которых мясо хорошо сочетается с овощами, а если брать фарш диетических видов мяса, то тогда будет еще и полезно.
Такое блюдо можно запечь в духовке и взять...
Я не большая поклонница кабачков (предпочитаю патиссоны), но на хранение пару штук оставляю, чтобы разнообразить овощами зимнее меню.
Фаршированные кабачки
Сегодня обнаружила один уже достаточно дряблый кабачок, затерявшийся среди...
Смотрите все материалы
про фаршированные овощи:
Смотреть все