Закуска из баклажана с вялеными томатами

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Вкусная закуска, в составе которой в том числе находятся продукты собственного производства.



Ингредиенты

  • Сыр — 50 г
  • Майонез — 2 ст. ложки
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Баклажан — 1 шт.
  • Маринованный огурчик — 1 шт.



Время приготовления: 10 минут.

Приготовление

Баклажан очищаем.



Нарезаем кружочками и обжариваем на сковороде на растительном масле.



Буквально по 2 минуты с каждой стороны.



Сыр пропускаем через среднюю терку, соединяем с майонезом.



Маринованный огурчик очищаем от кожуры.



На баклажан намазываем сыр.



Сверху кладем нарезанные кусочки маринованного огурчика.



Завершающий этап — вяленые томаты.

Это может быть полезным:

Запись размещена в разделах: , , , , , , ,
  комментарии 4 спасибо за запись   в избранное 433 просмотра
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:




Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: