Ингредиенты
- Сыр — 50 г
- Майонез — 2 ст. ложки
- Чеснок — 2 зубчика
- Баклажан — 1 шт.
- Маринованный огурчик — 1 шт.
Время приготовления: 10 минут.
Приготовление
Баклажан очищаем.
Нарезаем кружочками и обжариваем на сковороде на растительном масле.
Буквально по 2 минуты с каждой стороны.
Сыр пропускаем через среднюю терку, соединяем с майонезом.
Маринованный огурчик очищаем от кожуры.
На баклажан намазываем сыр.
Сверху кладем нарезанные кусочки маринованного огурчика.
Завершающий этап — вяленые томаты.
