Десерты
- безе и меренги
- глазурь
- десертные корзиночки
- десерты со сметаной
- зефир
- козинаки
- конфеты
- крамбл
- крем-брюле
- мармелад
- мастика
- мороженое
- муссы
- пахлава
- сладости
- творожные десерты
- тирамису
- фруктовые десерты
- халва
- чак-чак
- ягодные десерты
478 записей, 28 фото
Рецепт для истинных любителей желированных ягод.
Все мы летом выращиваем на даче много разных ягод и потом замораживаем излишки впрок. Я очень люблю десерты с малиной и поэтому всегда замораживаю её много. А зимой потом можно готовить лакомства...
Сегодня вдруг подумалось, насколько мне известно (но рецепта я не знаю), данные сладости делают как-то из лепестков роз.
Правда розами (профессионально, ну или как бы выразиться, околопрофессионально) я не занимаюсь, цветник у нас пока скромный...
Испеките к Рождеству вкуснейший кекс с миндалем и сухофруктами или немецкий штоллен, сделайте рождественский рулет или козули в виде оленей. Прекрасным украшением к празднику будут и пирожные с маком, шоколадные звездочки и пряничный домик. А если...
Ну какой же праздник без мороженого? Мой очередной эксперимент, рецепт не авторский. Зачем выдумывать мороженое, если его можно купить в магазине?
Да затем, что мы знаем его состав. А приготовим мы его из риса, молока, сливок и сахара. В...
Предлагаю десерт с минимумом ингредиентов – только «Лето» и «Снег».
Новый год, это как раз тот рубеж, после которого начинаем ждать лето!
Теперь о том, где в декабре его взять? А за ЛЕТОМ отправляемся, конечно же, в морозилку!
Здесь ведь...
MeryKon
на конкурс «Зимний конкурс рецептов с VITEK»
Панфорте — это итальянский рождественский пирог. Его готовят к Рождеству, упаковывают в красивые коробки и дарят близким, друзьям и знакомым. У нас панфорте хранится в холодильнике около недели. И только для того, чтобы хорошо созрел....
Нежнейшее лакомство для истинных сладкоежек. А джем придает ему лёгкую, очень приятную ягодную нотку.
Я использовала белки, которые не понадобились ранее и были заморожены. Просто разморозила их в холодильнике. Красители добавлять...
YuliyaChalova
в личный журнал
Это нежное лакомство понравится как деткам, так и взрослым. Сделать его очень просто, состоит оно всего из двух ингредиентов, а оригинальная подача не оставит равнодушным никого! Можно даже поставить на праздничный новогодний стол....
Хочется поделиться секретом заготовок из ягод боярышника и шиповника. Из высушенных ягод может получиться очень вкусное желе.
Желе из боярышника и шиповника
ИнгредиентыБоярышник — 0,3 лШиповник — 0,5 лСахар — 1,2-1,3 стаканаВодаАгар-агар —...
Это нежнейший заварной сливочный крем, спрятавшийся под тонким слоем хрустящей карамели.
Крем-брюле
Готовят и подают его порционно, в небольших керамических креманках. К слову, в правильно приготовленном креме вкуса вареных яиц не...
На днях попробовала новый рецепт печенья. Всем моим домашним оно пришлось по вкусу! А главное, что это очень быстрое в приготовлении и не затратное блюдо, которое выручит в любой момент. Когда к вам неожиданно нагрянули гости или когда плохая...
JULIA777
на конкурс «Осенний конкурс рецептов с VITEK»
Дети постоянно просят повторить это снова и снова))). Сами активно участвуют не только в поедании, но и в приготовлении-украшении. Рецепт простой, полезный, вкусный…
А название Бланманже лично для меня звучит как песня))).
Красота-вкуснота!...
Вкусный и полезные десерт из тыквы и апельсинового сока особенно понравится детям. Желе также будет красиво смотреться на столе, если его приготовить в большой форме и подать в виде торта, посыпав сахарной пудрой и украсив взбитыми сливками или...
MeryKon
на конкурс «Конкурс дачных секретов с Агрохолдингом "ПОИСК"»
Хочу сказать сразу, что секрет приготовления чипсов из лепестков роз не для массового пользователя. Читать могут все, конечно, но воспользуются только немногие. Поскольку я знаю, что здесь есть увлеченные люди, которые много, вкусно и интересно...
Хочу вам, дорогие мои семидачники, рассказать, как я тыкву на зиму перерабатываю, и как затем использую.
Третья часть ноября уже позади. Практически все дела в саду и в огороде переделаны, всё обрезано, укрыто, подкопано, по крайней мере,...
mylano
на конкурс «Осенний конкурс рецептов с VITEK»
Пюрешка родом из 70-х, когда заветные баночки мамам приходилось «доставать»
Такое пюре готовлю в большом количестве на зиму, оно же позволяет пустить в ход яблоки, которые начали портиться при хранении. Прекрасная возможность использовать...
В преддверии заморского праздника, главным символом которого служит тыквенная голова с то ли забавной, то ли страшной рожицей, мы просто не могли обойти стороной этот чудесный овощ. Так что тыкву в студию! Пугать мы вас не станем, зато вкусно...
Это сейчас у детей есть возможность купить лакомства на любой вкус… Вспоминая свое детство, самым любимым лакомством для меня были петушки!
Готовая карамель
Готовила мама их вот в такой форме.
Форма для петушков
Она и по сей день...
bajenovasveta
на конкурс «Осенний конкурс рецептов с VITEK»
В магазине торты стали стоить неприлично дорого. И не факт, что купленный за 500-800 руб. торт окажется съедобным. Частенько это просто невкусные коржи, промазанные сладким маргарином, просто сверху этому изделию придаётся привлекательный вид....
Virina
на конкурс «Осенний конкурс рецептов с VITEK»
Так случилось, что сахар мне теперь противопоказан, равно как и всякие вкусности, типа шоколадок, мармеладок, тортиков, пирожных, печений и пряников...
Поэтому домашним пеку пироги и тортики, как обычно, а себе — на сахарозаменителях.
Сейчас в...
Virina
на конкурс «Осенний конкурс рецептов с VITEK»
Так случилось, что теперь мне приходится соблюдать диету. Не то чтобы я была очень озабочена проблемой похудения, но чувствовать себя хорошо не помешает. Такие конфеты точно килограммов не прибавят, а есть их можно между завтраком и обедом или...