Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7871 запись
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Вкусный и сытный салат с интересным вкусом. Состав простой, но такой салат на праздничном столе пользуется успехом.
Ингредиентывареный картофель — 2 шт.соленый огурец — 1 шт.соленая селедка — 1 филемайонез — 2 ст. ложкиперец, соль — по...
Щи — неотъемлемая часть нашей русской кухни. Сегодня приглашаю на щи со щавелем, который придаёт блюду кислинку и приятный вкус.
Ингредиентыщавель — большой пучоккапуста — 300 гкартофель — 2-3 шт.лук — 1 шт.морковь — 1 шт.сельдерей — 1...
Люблю ребрышки, особенно с рисом в качестве гарнира. Получается вкусно.
Ингредиентысвиные ребрышки — 500 готварной рис — 1 стаканкрупная луковица — 1 шт.растительное масло
Ингредиенты
Время приготовление: 1 час....
Вкусный и полезный десерт для любителей тыквы. Мякоть при запекании получается мягкая, сочная, ароматная.
Ингредиентытыква — 300-400 гмед — 2-3 ст. ложкикорица — 1 ч. ложка
Время приготовления: 30 минут. Зависит от сорта тыквы....
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Сами финики я люблю, но они очень сладкие, и я их решила нафаршировать творожным сыром. Получилось вкусно!
Фаршированyые финики
Время приготовления: 20 минут.
ИнгредиентыФиники — 15 шт.Сыр творожный — 1/2 банкиОрехи грецкие...
Приготовила котлеты из свинины с добавлением яблока. Они получились нежные и приятные на вкус.
Котлеты
Время приготовления: около 1 часа.
Ингредиентысвинина — 350-400 гяблоко — 1 шт.репчатый лук — 1 шт.соль — по вкусусода — 1/2 ч. ложки...
Приготовила блины на кефире с добавлением манки, они получились очень вкусные, мягкие, нежные.
Блины
Время приготовления: около 1 часа.
Ингредиентымука — 150-200 гманка — 50 гкефир — 300 млвода теплая — 70 мляйца — 2 шт.растительное...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Этот салат готовится быстро и просто. Ингредиентов в нем совсем мало, а салат-то вкусный получился. Я приготовила его с слабосоленым кижучем, но можно с любой рыбой.
Салат с рыбой
Время приготовления: 20 минут.
Ингредиентыкижуч — 100...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Борщ с квашеной капустой и белыми грибами будет очень ароматный, наваристый и сытный. Варить я его буду на утином бульоне.
Ингредиентысухие белые грибы — горстькапуста квашеная — 300 гкартофель — 3 шт.лук — 1 шт.морковь — 1 шт.свекла — 1...
Простой и вкусный салат. Готовится быстро, если нагрянут внезапные гости, то на приготовление нужно всего несколько минут.
Ингредиентыкрабовое мясо (крабовые палочки) — 1 пачкалук — 1 шт.куриные яйца — 2-3 шт.оливки — 1 банкамайонез — 2-3...
Очень интересный вариант приготовления гречки. Получилось вкусно и сытно.
Ингредиентыфарш (куриная грудка + свинина) — 400 ггречневая крупа — 200 гнебольшая морковь — 1 шт.томатная паста — 3 ст. ложкичеснок — 2 зубчикабольшая луковица — 1/2...
Была приобретена кукурузная мука в качестве чего-то необычного, поэтому используем ее на деле.
Ингредиентыкукурузная мука — 1,5 стаканапшеничная мука — 1/2 стакана сода — 1 ч. ложкасоль — 1/2 ч. ложкимолоко — 2 стаканасметана и сахар для...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Простой салат с маринованными маслятами был приготовлен к обеду.
Салат
Время приготовления: 20 минут.
Ингредиентыкартофель вареный — 3 шт.маслята маринованные — 100-120 грепчатый лук — 1/2 шт.свежий огурец — 1/2 шт.соль — по вкусуперья...
Тушеные куриные сердечки получаются не менее вкусные, чем мясное рагу. Добавим побольше лука, сметану для мягкости. На гарнир любая каша или картофель. Попробуйте!
Ингредиентыкуриные сердечки — 300 глук — 1 шт.сметана — 2 ст. ложкилавровый...
Настоящий рецепт солёных лимонов — процесс довольно долгий. Я же предлагаю вам экспресс-метод, лимоны можно есть уже через несколько часов. Добавляйте их в салаты, подавайте к мясу и стейкам, готовьте бутерброды.
Ингредиентылимон — 1...
Легкий и простой салат, но очень-очень вкусный. В нём спорят между собой два вкуса — сладкий и солёный. Салат для любителей свеклы.
Ингредиентывареная свекла — 1 шт.огурец соленый — 1 шт.лук репчатый — 1 шт.соль — по вкусурастительное масло...
Фляки — это насыщенный, наваристый, пряный и густой суп из говяжьего рубца. Очень ароматный из-за разных специй. В оригинальном рецепте кроме рубца и специй в суп ничего не кладут. Сейчас могут добавить капусту, картофель, фасоль и др....
Шашлык из свинины также идеальное средство восполнения утраченных сил после рабочего дня на фазенде.
Ингредиентымякоть свинины (лопатка) — 2 кгсоль — по вкусуприправа для шашлыка — по вкусукрупные луковицы — 3 шт.
Ингредиенты
Время...
У нас на даче есть яблоки. Ну еще и вишни, но я расскажу про яблоки. Нет, ну вообще про пчел. Короче, не понятно как, но у нас на скворечнике поселились пчелы. Сами! мы долго этого не замечали, ну пока одна меня не укусила, но это уже не по теме,...
Думаю, что вы нечасто встречаете мужчин, которые занимаются выпечкой! Так вот — однажды приготовив этот штрудель — я оформил себе прописку на кухню, в период созревания тыквы! И мне это нравится)))
Ингредиенты для «Штрудель с тыквой»:
1....
EvgeniyaSychevaBahtina
на конкурс «Конкурс дачных рецептов»
Если вам надоели обычные котлеты и отбивные и вам хочеться чего-нибудь новенького, тогда этот рецепт для вас! Это блюдо можно взять на дачу, на прирору или просто удивить гостей и любимых!
Вам понадобиться:
Куринное филе — 600гряйца —...