Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7966 записей
Я помню тот момент, когда в далёких 90-х появились импортные шоколадно-ореховые пасты для намазки на булку типа «Нутелла». На них был настоящий бум. Они казались просто божественными.
Я по натуре не сладкоежка, но булку с пастой поглощала с...
460RU
на конкурс «Кулинарный марафон "Намажьте это немедленно!"»
Для любителей сыра этот паштет будет усладой. Очень сырный, острый, пряный и красивый! Справедливости ради скажу, что альмогроте готовится со свежими помидорами. Но где ж сейчас возьмёшь вкусные помидоры?! Поэтому я для этого паштета использую...
Предлагаю вашему вниманию намазку сметанно-луковую с зеленью.
Намазка сметанно-луковая с зеленью
ИнгредиентыСметана 20% — 150 гЛук репчатый — 2 средние луковицыЧеснок сушёный — 1/2 ч. ложки (или 2 зубчика свежего)Зелень свежая — по...
Annakom73
на конкурс «Кулинарный марафон "Намажьте это немедленно!"»
Печёночный паштет — всегда беспроигрышный вариант. Его можно намазать на хлеб, на блинчик, на лаваш. Он всегда выручит.
ИнгредиентыПечень куриная — 250 г Лук репчатый — 1 луковица Морковь — 1 шт.Сливочное масло — 30 г Сметана — 1 ст....
Annakom73
на конкурс «Кулинарный марафон "Намажьте это немедленно!"»
Это одна из моих любимых намазок на хлеб. Она делается быстро из продуктов, которые всегда под рукой.
ИнгредиентыТворог мягкий — 130 г Лук репчатый — 1 луковицаМорковь — 1 шт.Чеснок — половина зубчикаРастительное масло для жарки — 1 ст....
Сегодня готовим паштет из плавленого сырка и ветчины. Вкусно, сытно и просто.
Идеально для бутербродов на завтрак. А ещё им можно нафаршировать яйца, помидоры, тарталетки или смазать блинчик.
ИнгредиентыВетчина (у меня из индейки)...
Икра форели домашнего посола.
Вкусная икра домашнего посола
Время приготовления: 1 час.
ИнгредиентыИкра 1 форелиСоль — 1-1,5 ст. ложкиТеплая вода — 1 стакан
Для бутербродов
Ржаной батонСливочное масло — 30-40 г
Приготовление...
Вкусно не значит дорого! Вкусно не значит долго! Очень шустрые и нежные бутерброды с намазкой из яиц и ветчины.
Намазка из яиц и ветчины
ИнгредиентыВареные яйца — 3 шт.Ветчина или докторская колбаса — 100 гСок лимона — по вкусуГрибной...
Давайте из запеченной скумбрии приготовим вкуснейший рийет, улучшим вкус чесноком, оливками и горчицей. Намажем на черный хлебушек и позовём своих близких на чаепитие с бутербродами.
ИнгредиентыСкумбрия свежая — 1 шт.Чеснок — 1...
Предлагаю вам свой рецепт довольно простого в приготовлении блюда, это форшмак с соленой селедкой. Хотя блюдо простое, но очень вкусное! Рецептов приготовления много, у каждой хозяйки свой. Готовится форшмак быстро и съедается, конечно, также...
Шоколадную пасту у нас любят детки, но и мы, взрослые, иногда кушаем ее с блинами, намазываем на лаваш, печенье, хлебцы, батон и т.д. Приготовить ее несложно, и я вам предлагаю свой рецепт шоколадной пасты с грецкими орехами. Она намного вкуснее и...
Ну вот хочется чего-нибудь вкусного! И этим вкусным будет густая паста-намазка из тыквы и кураги с добавлением ягод красной смородины и грецких орехов. Я предлагаю вам свой рецепт сладкого угощения, которое понравится взрослым и детям. Ведь это...
Обычно разные намазки и паштеты делают из соленой сельди. А я предлагаю вам приготовить намазку именно с жареной селедкой. Это не менее вкусно! Несколько кусочков свежей селедки я пожарила в манке и приготовила такую вот вкусную закуску-намазку....
Люблю тыкву в любом виде. Очень нравится запеченная. Хочу предложить вам свой рецепт пюре из запеченной тыквы. Ах, как это вкусно и, конечно, полезно! Нам очень нравится шоколадное печенье с тыквенно-медовым пюре.
Время приготовления:...
Самый распространенный паштет из куриной печени, конечно, вкусный, и рецептов его приготовления много. А я вам хочу предложить не менее вкусный рецепт паштета из куриных желудков. Главное, чтобы они были после приготовления мягкими, от этого...
Annakom73
на конкурс «Кулинарный марафон "Намажьте это немедленно!"»
Эта овощная икра с добавлением творога получается очень вкусной и нежной. Основной овощ в ней — это баклажан. Он имеет характерный вкус и прекрасно сочетается с другими овощами, чесноком и творогом.
ИнгредиентыБаклажаны — 2...
У нас в семье любят крабовые палочки. Причём мы знаем, что они совсем не из крабов и ничего общего в своём составе с крабами не имеют. Но тем не менее, это первая закуска к пиву, один из основных ингредиентов в салат и отличная начинка к...
Этот рецепт оригинален тем, что в грибы добавлен орех кешью, придающий сладости икре. Это чисто постное блюдо, что актуально во время поста.
ИнгредиентыОтварные замороженные грибы (у меня рядовка фиолетовая) — 200 г Орех кешью — 50 г Чеснок...
Завела себе новую подружку. Долго на неё смотрела, долго искала подходящую, долго ждала, когда «приедет»...
Новая подружка-китаянка мала ростом — всего-то диаметром 10 см, да мощностью всего 400 Вт, но мне подойдет для начала. Греется...
Свежие огурцы перерабатываем в соленья на зиму, а соленья можно переработать в икру для разнообразия меню. Особенно актуально, когда у вас стоит открытая баночка огурцов без дела. Икра из огурцов — постная и оригинальная закуска, готовится быстро...
В этом видео я покажу вам свой простой рецепт приготовления квашеной капусты. Для закваски я всегда использую капусту поздних сортов. Также в конце статьи я покажу вам свой видеорецепт приготовления салата из этой квашеной капусты с...