Личный опыт читателей, рецепты и заготовки страница 344

На первое января в обед у меня на столе кислые щи. Их всегда любят мужчины, так как в Новый год бывает перебор со спиртными напитками и покушать после новогоднего застолья кислых щей и выпить под такую закуску рюмочку беленькой, как говорится, сам...

Чем ещё удивить родных и близких на Новый год? Попробуйте сделать долму — голубцы в виноградных листьях. Эта горячая закуска не оставит равнодушным никого, кто её попробует. ИнгредиентыСвиной фарш — 350 гЛук репчатый — 2 большие...

Мясные блюда уже надоели, пришло время для рыбки😀 У меня, как обычно, горбуша. Мне нравится эта рыба, она жирная и в то же время полезная, богата «омегой». Как мне говорила знакомая доктор, горбушу практически не выращивают в питомниках, она...

Этот рецепт хорош тем, что его можно приготовить в новогоднюю ночь, не отвлекаясь от праздничного стола, «Голубого огонька» и поздравления по телевизору. ИнгредиентыБольшая голень индейки (около 1 кг) — 1 шт.Морковь — 1 шт.Лук репчатый —...

Варю холодец исключительно на Новый год. Почему? Да потому, что это очень долго. И длителен не только сам процесс варки, но и разделка отварного мяса, так как истинный холодец разделяется на волокна вручную. Но всё по порядку....

В этом году сделал торт, с рецептом которого я вас ознакомлю. Торт без особых изысков, довольно простой. Готовится довольно легко, и если не заморачиваться украшательством, то времени займёт совсем немного. Время приготовления — 2 часа....

В праздничные дни хозяйки устают от плиты, а вкусненького к чаю хочется. Я предлагаю почти моментальный вкусный и полезный десерт к утренней чашечке чая или кофе. ИнгредиентыТворог — 200 гЯблоко сладкое — 1 шт. (вес 150 г)Яйцо — 1 шт....

Ну что, праздники продолжаются.)) Предлагаю вашему вниманию вкусный салат, который по сытности вполне может заменить второе блюдо. То есть два в одном. Готовить этот салат не сложно, получается салат нарядным и праздничным и, конечно,...

Ни для кого не секрет, что картофель — это овощ, из которого можно приготовить огромное количество разных блюд. Сегодня у нас запеканка со сливками под сырной корочкой, или гратен. Как вам больше нравится. Рецепт не сложен в приготовлении....

Думаю, не ошибусь, если скажу, что ни один праздничный стол не обходится без закусок в тарталетках! Разрешите сегодня предложить вам начинку для тарталеток с авокадо. С этим фруктом я знакома недавно. И, признаюсь, не сразу поняла его вкус. Но в...

Такие закусочные корзиночки будут очень востребованы на любом празднике, так как предполагают порционную подачу такого известного салата, как селёдка под шубой. Готовится такая закуска из всём известных ингредиентов, порционно, в покупных салатных...

В праздничный вечер есть время приготовить что-то особое к чаю. Тыква, которую решила запечь, оказалась очень вкусной, и на ум пришла идея тыквенных капкейков. Капкейк – это тот же кекс, только украшенный. Выпечка с добавлением пюре тыквы...

В продолжение Нового года по-итальянски хочу предложить вам приготовить закуску а-ля сию-минут, которую очень любят в Италии. Эта закуска хороша под бокал вина, пива, да и под сладкий чай или кофе тоже будет востребована. Для брускетты...

Этот десерт — со школьных уроков домоводства, но он до сих пор не потерял свою актуальность. Продукты доступны, времени занимает мало, а к чаепитию — самое оно. ИнгредиентыВода — 200 млМасло растительное — 50 млКакао-порошок — 40 гСахар —...

Очень люблю баклажаны. И рецептов их приготовления — море. Один из них — баклажанные роллы. Начинка может быть любой, на ваш выбор, но мне нравится сырная. ИнгредиентыБаклажаны — 2 больших Помидоры — 2 маленькихСыр — 100 г Чеснок — 2...

А давайте добавим красок на праздничный стол! Приготовим вкусный свекольный салат с сыром и яйцом. Приготовить его на раз-два-три! Сам салат готовится в считаные минуты. Если не считать время варки свёклы и яиц. ИнгредиентыСвёкла — 1...

Такие бутерброды со шпротами делала к новогоднему столу по просьбе мужа! Он попросил сделать ему три бутербродика, но я уж постаралась — сделала немного больше бутербродов и двух видов. Три бутерброда для мужа — просто с тостовым хлебом, а другие...

Предлагаю вам приготовить заливной пирог. В качестве начинки у меня вишня, но можно использовать любые ягоды. Это очень вкусно и необычно. Я думаю, гости оценят вкус этого пирога. На выпечку у меня ушло приблизительно 1,5 часа....

Этот салат легко готовится и для желудка тоже не тяжелый. И как бы ни надоели салатики в выходные дни, кушать их нужно. Такой салатик одновременно освежает и насыщает. ИнгредиентыГрудка куриная — 180 гСвежий огурец тепличный — 150 гЯблоко...

А сегодня на обед у нас вкусный и полезный крем-суп из брокколи и цветной капусты. Ингредиенты(На 2-3 порции) Капуста брокколи — 150-200 гКапуста цветная — 150-200 гКартофель — 1-2 шт.Лук репчатый — 1 шт.Чеснок — 1-2 зубчикаСливки 10% — 50...

Не знаю как у вас, а в нашей семье оладьи любят все! И уговаривать не надо, в считаные минуты съедается целая тарелочка! Сегодня предлагаю вашему вниманию не совсем обычные оладьи. Время приготовления — 30 минут. Итак, для приготовления...