Личный опыт читателей, рецепты и заготовки


7985 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Сегодня в меню пикника — рыба на гриле. Думаю, мало кто откажется отведать аппетитную рыбку с хрустящей корочкой, с ароматом дымка, вкусную и нежную. Готовить будем дорадо, также можно использовать и сибас. Дорадо ИнгредиентыДорадо — 4...
Лето — пора сезонных овощей и быстрых перекусов, по себе знаю, на огороде работа не кончается до осени. Сегодня я покажу вам бутерброды, которые готовлю с детства, с ними действительно справится даже ребенок. Сочетание простых продуктов вас...
В моей семье всем нравится куриное мясо, поэтому я частенько его готовлю. С удовольствием  готовлю шашлычки на шпажках: быстро, просто и вкусно. Если мясо уже замариновано, то на приготовление уходит минут 30. А если вы собрались на природу и нет...
Какой пикник без лимонадов, морсов, соков? После съеденного бутерброда или игры с детьми всегда хочется сделать пару глотков прохладного и ароматного напитка. Но покупать магазинные синтетические фанты и кока-колы мы не будем! Предлагаю...
Лёгкие и незатейливые сэндвичи со свежим огурцом по-английски будут прекрасным перекусом на пикнике. Несмотря на простоту, они очень приятные на вкус, недаром англичане их едят утром, в обед и вечером. Только они готовят их с белым хлебом. А мы...
Мне кажется, кексы любят и взрослые, и дети. Вариантов приготовления их множество. Я же предлагаю испечь манные кексы. Чудесные манные кексы на кефире получаются очень нежными, отлично подойдут для поездки на природу или на дачу. Готовить...
Последнее время у нас дома полюбился шашлык из индейки. Мясо индейки несколько насыщеннее и жирнее, чем куриное. Однако индюшатина тоже является диетическим и легкоусвояемым видом мяса.  Готовый шашлык Мы заворачиваем шампуры в фольгу,...
Пожалуй, самые популярные летние салаты — овощные. Не удивительно, ведь наши грядки пестрят яркими красками разноцветных томатов, перцев, зелени. Сегодня предлагаю вам попробовать приготовить салат греческий с зеленым маслом и русским...
Хочу напомнить об этом простом и красивом рецепте. «Розочки» с яблоками украсят любой стол, такие маленькие булочки-пирожные удобно с собой взять на пикник, они очень порадуют и детей, и взрослых. В этом рецепте опять выручит готовое слоеное...
Ароматные сырники с апельсиновой начинкой всегда можно взять с собой на природу и с удовольствием перекусить. А если у вас с собой термос с чаем, то у вас будет отличный пикник! Из такого количества ингредиентов получится 3-4 сырника. Они...
Yorik в личный журнал
Десерт, который готовится довольно быстро. Главное иметь под рукой все необходимое. За основу взят рецепт от Джейми Оливера. Итак, что понадобится: ИнгредиентыПеченье savoiardi — 12 шт.Сыр Mascarpone — 500 гСахар — 4 ст. ложкиКрепкий...
Острые корейские салаты нравятся многим, их едят и дома с картошкой, и берут с собой на пикник. Из-за уксуса, входящего в состав, они хорошо хранятся, поэтому взять с собой не страшно. А уж какая замечательная закуска на свежем воздухе!...
Про салат с древесными грибами я вам уже рассказывала. Хочу представить ещё один несложный салат с ними. Салат лёгкий, хрустящий, вызывающий аппетит, приготовить его просто. Для заправки я использую готовый пакет с маринадом для фунчозы. На...
Из картошки можно приготовить оригинальный салат — картошка по-корейски. Как правило, многие готовят только морковку по-корейски. Но уверяю вас, этот салат не хуже. Этот салат прекрасно разнообразит ваше меню на природе. Готовится очень быстро, за...
Как же нам без бутерброда? Бутерброды — это вкусно, бутерброды — это быстро. А горячие бутерброды еще вкуснее. На любой прогулке, в походе или просто на даче без них просто не обойтись. А помочь сделать его может и ребёнок. Итак, ловите горячие...
Советую взять на пикник сырные палочки. Они ну очень вкусные.)) Их можно скушать в ожидании шашлычка. Можно и с шашлычком вприкуску. Мы часто берём с собой эти палочки, всем нравятся. Дети берут с собой термос со сладким чаем и с удовольствием...
Без бутербродов на пикнике не обойтись. Особым спросом пользуются маленькие бутерброды-канапе на один укус. Состав моих канапешек я подсмотрела на одном кулинарном сайте. Попробовали, и нам понравилось. Это вкусно, сочно и оригинально....
Шашлык порой приходится подождать, а аппетит на свежем воздухе разыгрывается нешуточный, особенно когда угольки начинают отдавать свой жар. Тягучий и насыщенный аромат мяса тянется к гостям… Перекусим? Предлагаю за полчаса приготовить...
Мальчики уже собрались у мангала, обсуждают рецепты маринадов и способы нарезки мяса, соревнуясь в знании шашлычных секретов, и сейчас самое время подать им легкий перекус или закуску. Я обычно предлагаю мужские мини-бутерброды с сельдью и...
Летом на даче можно устраивать пикники хоть каждый день. Так здорово сходить в лес за ягодами и грибами, прогуляться в поле, чтобы заготовить разных травок для чая… Для перекуса на свежем воздухе предлагаю приготовить солнечные вафли с нежным...
Иногда случается, что в компании на пикнике находится кто-то, кто еще следит за фигурой или просто сегодня не ест мясо. Давайте не оставим друзей в одиночестве, порадуем и их вкусом и ароматом, приготовив диетический шашлычок из кабачка. Мы...