Личный опыт читателей, рецепты и заготовки


7442 записи лучшие новые сейчас обсуждают
Решила сегодня испечь домашний ржаной хлебушек, а к нему в пару быстренько приготовить паштет-намазку из баклажанов. Заодно и с вами поделюсь рецептом вкусного перекуса. На приготовление хлеба мне понадобится 3,5 часа (включая время на...
Такая вкусняшка получилась, а готовить-то несложно совсем. Половинка небольшой тыквы лежала в холодильнике, и надо было её пускать в готовку. Тыква у меня сорта 'Игрушка' — полезная и сладкая. Для начинки взяла немного риса, яблоко и горсть...
Давно не готовила фаршированный перец. Вариантов начинки у меня много. Сегодня будет куриный фарш, хлопья мультизлаковые, зелень, специи. И побольше подливки. ИнгредиентыПерец сладкий — 6-7 шт.Фарш куриный — 400 гЗерновые хлопья быстрого...
Через несколько дней мы с вами, дорогие семидачницы, будем поздравлять наших мальчиков, юношей, мужчин — наших защитников и нашу опору по жизни с днём защитника отечества. Хочу предложить вам для праздничного стола рецепт вкусной рыбки с...
По набору и количеству витаминов и микроэлементов эти морские водоросли не знают себе равных. Это витамины А, В, С, К, фолиевая кислота, железо, магний, кальций и др., но главное достоинство морской капусты в том, что она является самым богатым...
В этом году отличный урожай тыквы. Тыква, кстати, один из овощей, который сохраняет свои витамины до весны. Тыквы Все в нашей семье с удовольствием пьют тыквенный сок. О пользе тыквенного сока все хорошо знают. Тыква просто кладезь...
Захотел — приготовь! Хожу я, хожу мимо гриля домашнего. И подумала, что зря мы его так мало используем! Купила свиную вырезку, взяла несколько овощей с огорода и быстро приготовила. Кстати, готовится на таком гриле всё в два-три раза быстрее, чем...
zcz280 в личный журнал
Привет, народ. Я вернулась. Итак начнем, отъедаться будем. Итак, мой рецепт: «Пицца на сковороде». Я не претендую на гуру кулинарии. Но готовлю простые и легкие в исполнении, съедобные блюда. ИнгредиентыДля теста: 2 яйца,1 ч. ложка соли,9...
Я по весне была в Турции. И там открыла для себя травы и гранатовый соус. С этими продуктами любой салат классным получается. Вот один из них. Ингредиентыогурцы — 1 шт., томат — 1 шт., яблоко — 1 шт., болгарский перец — 1 шт. Для заправки:...
zcz280 в личный журнал
Я понимаю, что получается слишком жирно. Но такие макароны мои дети едят с удовольствием. А готовится просто. ИнгредиентыМакароны — 400 г  Вода — 3 л Для поджарки: Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Перец сладкий — 1 шт. Масло...
В этот непростой для всех период очень важно повысить наш иммунитет, и в этом нам поможет витаминная смесь из сухофруктов. Готовится очень просто и быстро, а польза очень большая. Эта смесь — просто кладезь витаминов. Прием этой смеси —...
Мне сегодня 60! Чем бы вкусненьким порадовать гостей? Что испечь на даче, не имея духовки? На помощь приходят выдумка и фантазия! К чаю ароматному угощение сладкое Нам понадобитсяМука ржаная — 1 стаканЯйца — 4 шт.Разрыхлитель теста (или...
Заканчивается красивая золотая осень, приходит пора дождей, слякоти, кашля и соплей. Солнышко спрячется за тучами, все станет серым и мрачным, настроение изменится тоже. Сегодня хочу предложить вам приготовить солнечный и яркий...
Я хочу рассказать о том, как приготовить конфеты. Сладкие без сахара и полезные. Сегодня многие отмечают Хэллоуин. И несомненным символом его является тыква. У нас все больше входит в моду вырезанная рожица из нее со светильником внутри. А что же...
SvetlanaTO в личный журнал
В этом году просто замариновала половинки зеленых томатов. На трехлитровую банку 2 ст. ложки соли и 2 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка эссенции, пряности как всегда: лавровый лист, перец горошком, укроп, чеснок, лист смородины, лист вишни. Кипяток....
Так хочется побаловать себя и своих близких чем-нибудь вкусненьким. Увидев в магазине очень красивые, большие шампиньоны, сразу же решила, что побалую сегодня свою семью фаршированными грибочками. Готовить их не сложно и не долго. Но зато как...
Я не люблю тыкву. Не люблю тыкву, термически обработанную. Прекрасно понимая пользу этого осеннего овоща, добросовестно готовила каши, пюре и другие очень полезные блюда для дочери и внука, так как детей необходимо кормить овощами, растущими в...
Во время осеннего непогодья и разгула всяких-разных вирусов мы вспоминаем о полезных ягодах и фруктах. Лимон, черная смородина, облепиха, имбирь, клюква и брусника становятся нашими ежедневными пищевыми компаньонами. С их помощью мы стараемся...
Рулетики из баклажанов — это всегда вкусно. Беспроигрышный вариант закуски.  Рулетики Для приготовления нам понадобится: ИнгредиентыБаклажаны — 2 шт.Творог — 200 гЧеснок  — 1-2 зубчикаГрецкие орехи — 5-6 шт.Зелень (любая) — пучокКунжут...
Про луковую шелуху мы вспоминаем, когда приближается Пасха. Собираем в пакетик золотистую луковую «рубашку», чтобы на праздник покрасить яйца в яркий цвет. Кто-то еще делает маски или ополаскивает волосы настоем. А ведь луковая шелуха, которую...
Купероз (красные звездочки из сосудов на лице) — явление, не сказать что особенно часто встречающееся, но вместе с тем оно доставляет человеку множество проблем. И, наверное, в первую очередь эстетического характера. Особенно нам, женщинам. На...