Личный опыт читателей, рецепты и заготовки страница 272

Не может Новый год пройти без имбирного печенья! В этом 2020 году мы встречаем год Крысы, а поэтому готовим печенье в виде симпатичных мышат в новогоднем лесу. Имбирное печенье принято печь всей семьей, поэтому у меня были маленькие...

Друзья, сегодня Старый Новый год. Тоже будем отмечать! Предлагаю вашему новогоднему меню очень вкусное блюдо — голени индейки, запеченные в соусе с горчицей, апельсиновым соком, сметаной… Это очень вкусно и празднично! Время приготовления —...

На любые праздники мы с вами готовим самые разнообразные блюда. Но ни один праздничный стол не обходится без всеми любимой картошечки. Чтобы это блюдо было не менее нарядным и аппетитным нужно просто приготовить картошку в новой концепции:...

Мои домашние очень любят тушеную утку. Новогодние праздники — прекрасный повод приготовить это замечательное блюдо. Вкусная утка ИнгредиентыУтка — 1 шт.Майонез — 5 ст. ложекГорчица — 1 ч. ложкаМед — для смазывания уткиСпеции — по вкусу...

Новогодние праздники подходят к концу. А попробовать еще чего-нибудь вкусненького все еще хочется! Печеночный торт Ингредиентыпечень свиная — 0,7 кгяйцо — 1 шт.майонез — 250 глук — 2 шт.морковь — 2 шт.масло растительноемука пшеничная — 2...

Сегодня отмечаем старый Новый год. Я вас всех поздравляю с этим дополнительным новогодним праздником! Душа просит мяса. Много мяса. Очень кстати подвернулся мне рецепт «Свиной гармошки». Рецепт очень простой, мясо получается очень вкусным! Стоит...

Курицу мы часто запекаем на праздники. Обмазываем и фаршируем разными ароматными вкусностями. Сегодня у меня новогодняя мандариновая курица. Маринад на соке от мандарина и фаршировала я её мандариновыми дольками. Есть еще одна хитрость: чтобы...

Мой любимый рецепт бефстроганов с шампиньонами и пюре. Это самый вкусный рецепт! Также из этого рецепта вы узнаете, как можно быстро приготовить говядину, чтобы она была мягкой и сочной. ИнгредиентыДля бефстроганов: говядина — 500 глук...

Тесто для булочек получается очень нежное и воздушное. Работать с таким тестом одно удовольствие и очень легко. Такие пирожки можно сделать с любой начинкой. Но так как дети обожают пирожки с сыром, у меня выбор не стоял с какой начинкой сделать...

Отличная мясная закуска на праздничный стол хоть в горячем, хоть в холодном виде. Ягоды придают пикантность, сочность, красивый и праздничный вид. Свинина с кислыми ягодами — всегда выигрышный вариант. Ингредиентысвинина (карбонад) — 1-1,2...

Любую трапезу обычно завершают чаепитием, а к чаю прилагаются разные плюшки, конфеты и пироженки. А уж праздничный обед надо закончить по-праздничному. И вот он — десерт! Легкий, воздушный, хрустящий, с ягодами и фруктами, и нежными взбитыми...

Вчера вечером муж привез на ужин шикарную копчёную рыбку и литровую бутылочку пива. Рыбка была благополучно съедена, а вот пиво мы не допили, остался стакан. А вот к утреннему чайку-кофейку печенек не было. Решено: воспользуюсь простеньким...

Картофель — один из непременных продуктов, присутствующих в составе блюд русского стола, не зря же про него говорят — «второй хлеб». Еще более 200 лет назад в одном из российских журналов для широкой публики писалось, что из картофеля вполне можно...

Пицца — это блюдо итальянской кухни. Каждый пробовал пиццу, но суп ''Пицца'' наверняка мало кто пробовал. Представляю вашему вниманию рецепт супа, в который входят такие же ингредиенты, как и для приготовления пиццы. Суп очень вкусный! Если вы...

Фунчоза с курицей и овощами — это блюдо традиционной корейской кухни. Блюдо очень простое в приготовлении и очень вкусное. Фунчоза с курицей и овощами ИнгредиентыКуриное филе — 250-300 гЛук репчатый — 1 шт.Морковь — 1 шт.Перец болгарский —...

Основа этого салата — помело. Это полезный фрукт, богатый витаминами и микроэлементами. В Китае, например, его принято преподносить в дар как символ процветания и благополучия. Ну и конечно, вы можете в свой вариант такого салата положить и...

Болгария — это одна из стран, где я никогда не скучаю по домашней стряпне. Особенностью болгарской кухни является обилие овощей. Их едят сырыми, тушат, жарят, запекают и фаршируют. Кстати, знаете ли вы, что многие болгары даже не в курсе, что у...

Yorik 19 января 2020, 19:59 в личный журнал

Тушёное филе утки 46

Очень нравится мясо утки в пряно-сладком соусе. Разновидностей таких соусов уйма, ибо заменив один компонент другим, получаете совсем другой «характер» соуса. Настроение сегодня блюзовое. Сегодня решил приготовить по такому рецепту....

Каждый день у меня проблема — что приготовить?! Все так приелось — и горячее, и гарнир… Но когда уж совсем у меня фантазия на исходе, я звоню дяде, он у меня заядлый путешественник! Однажды он дал мне рецепт итальянских тефтелек, которые ел в...

Чешская кухня славится сытными мясными блюдами, которые запиваются пивом, к тому же Чехия — это родина небезызвестного бравого солдата Швейка. Помните, как у Гашека: «У нас скоро будут резать свинью, — меланхолически сказал Балоун. — Ты какую...

Масленица — праздник, которым провожают зиму и встречают весну. Предлагаю испечь традиционный русский пряник в форме солнца. Встречайте пряничное Солнце — символ Весны и Возрождения! Пряник печатный медовый. Солнце — символ Весны и...