Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7966 записей
Stiven
на конкурс «Новогодний конкурс рецептов»
Традиционно считается «Оливье» праздничным салатом и, как правило, ассоциируется с Новым годом! Вспоминаю детство — мама готовила всегда с докторской колбасой. Я в молодости — с курицей или ветчиной. В этом году я приготовлю поистине праздничный,...
Обычный салат, для сокращения времени приготовления которого воспользуемся микроволновкой и уже знакомой многим специальной пароваркой для микроволновки.
Время приготовления — 30 минут.
Салат рыбный
Ингредиентырыба (у меня минтай) — 1...
tttsss
на конкурс «Новогодний конкурс рецептов»
Не знаю, как у вас, а у меня символ грядущего года ассоциируется с произведением Михаила Жванецкого «В Греческом зале, в Греческом зале...» в гениальном исполнении Аркадия Райкина.
Салат «Мышь белая»
Вот так у меня родилась идея этого...
Этот салат, что я вам предлагаю, можно назвать легким и полезным. Основным ингредиентом в этом салате является зеленая (маргеланская) редька. Эта редька по своему вкусу похожа на редис, в меру острая, с приятным ароматом, в ней почти нет горечи,...
NatashaK
на конкурс «Конкурс "Чудеса за полчаса" с Махеевъ»
Как вы относитесь к восточной кухне? Как-то мне довелось провести отпуск в Марокко. И там, помимо совершенно необыкновенных сладостей, пряностей, свежевыжатого апельсинового сока и удивительных сладких белых гранатов, я открыла для себя кускус,...
tttsss
на конкурс «Новогодний конкурс рецептов»
Какой же Новый год без мороженого! Сегодня я буду готовить домашнее мороженое трёх видов. Это будет чудный десерт как для детей, так и для взрослых.
Домашнее мороженое
ИнгредиентыДля крем-брюле
Сметана — 100 млЙогурт — 100 млКакао — 3-4...
Сытный и полезный завтрак, который очень быстро готовится. Время приготовления — 15 минут.
Завтрак творожный по-махеевски
ИнгредиентыТворог – 180 гЧеснок – 1 зубчикЗелень (укроп) — по вкусуСоль по вкусуМайонез «МахеевЪ» с лимонным соком —...
Это вкусный вегетарианский салат из свежих овощей и яблока.
Салат из капусты
Время приготовления 15 минут.
Ингредиентыкапуста — 250 г;перец сладкий — 1/2 шт.;яблоко — 1/2 шт.;майонез «МахеевЪ» — 2 ст. ложки;соль, сахарный песок — по...
Кабачок, запечённый с творогом — полезный ужин быстрого приготовления.
Кабачок, запеченный с творогом
Время приготовления 15 минут.
Ингредиентыкабачок — 1 шт.;творог — 200 г;зелень — по вкусу;чеснок — 1-2 зубчика; соль — по...
Каннеллони — итальянские макароны в виде трубочек диаметром примерно 2-3 см и длиной около 10 см. Сегодня попробую этакое блюдо — летнее воспоминание о море. Музыка сегодня будет под стать блюду, легкая и ненавязчивая.
Что сегодня...
Virina
на конкурс «Новогодний конкурс рецептов»
Решила я порадовать нас очередной выпечкой. Эти вкуснейшие булочки прекрасно подойдут к утреннему супчику 1 января.
Время приготовления — 1 час (минут 30 на замешивание теста и раскладку булочек на противень и около 30 минут на выпекание)....
4akvadrat
на конкурс «Новогодний конкурс рецептов»
Рецепт этого салата я нашла в одном из многочисленных журналов по кулинарии, для его приготовления хватит 10 минут. Заранее его готовить не рекомендуется: листья руколы очень нежные и быстро подвянут.
Делала его впервые, но я обожаю...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс "Чудеса за полчаса" с Махеевъ»
Любой праздничный стол начинается с закусок. Закуски должны быть не очень сытные, главное, чтобы они возбуждали аппетит. Очень часто закуски готовят в лаваше, это просто и удобно, а что самое важное — приготовление занимает мало времени....
LenKaPenKa
на конкурс «Конкурс "Чудеса за полчаса" с Махеевъ»
В этот раз я буду «жарить», а если точнее, то запекать мой любимый сыр — это сыр бри. А еще накануне вечером я обнаружила, что в доме нет хлеба, а чтобы муж не «бухтел» по поводу отсутствия хлебобулочных изделий, достала из морозилки пачку...
JULIA777
на конкурс «Новогодний конкурс рецептов»
Конечно, в описании рецепта любой кулинар узнает основу — пирожное «Картошка». Мы иногда делаем такие и ещё сладкую колбасу из печенья)) Но в праздник и форма десерта должна соответствовать, и содержание должно преобразиться.
Мышки-норушки...
NatashaK
на конкурс «Конкурс "Чудеса за полчаса" с Махеевъ»
Представляю вашему вниманию популярный французский салат. Классически он готовится с анчоусами или тунцом, но как, например, и с салатом «Цезарь», существует много его вариантов. Поэтому сегодня мы приготовим его с курочкой.
Первый вариант...
Продолжу тему полезных и вкусных конфет от Ирины и Марины. Приготовим несколько относительно полезных вкусняшек из сухофруктов. Займет это у нас не более часа (на каждый десерт), ну и время на заморозку-охлаждение — часа 2-3, а лучше ночь....
В детстве я был в Германии, и мне запомнился один прекрасный, большой и вкусный пряник, как я тогда думал про штоллен. И задумал я его испечь. Классический рецепт очень сложный, пришлось поколдовать и придумать свой рецепт. Назвал его «Ду хаст...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс "Чудеса за полчаса" с Махеевъ»
Предлагаю вам на праздник сделать вот такой желейный десерт с мандаринами и манго. А для того, чтобы этот десерт был вкусным и ароматным, я добавила малиновый джем от «МахеевЪ».
Ведь, как известно, с продукцией «МахеевЪ» все вкуснее!...
Пришла мне идея, как сделать картофельное пюре каким-нибудь ярким цветом, ну и, соответственно, чтобы и вкус был необычный. Многое перебрал и остановился на красном болгарском перце.
Новогодняя пюрешка
Итак, мои дорогие, приступим. Время...
Предлагаю попробовать приготовить это простое и быстрое блюдо.
Филе куриное с гарниром
Время приготовления 20 минут.
Ингредиентыфиле куриной грудки — 1 шт.;соус «Сметанный с грибами» от «МахеевЪ» — 0,5 ст. ложки;чеснок – 1...