Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
	
		7979 записей	
    
    
        MeryKon
        
                     на конкурс «Конкурс дачных секретов с Агрохолдингом "ПОИСК"»
                    		
		
    
    
                        
                
            Друзья мои, хочу рассказать о том, как иметь пряные приправы в доме круглый год. Конечно, кто-то может воскликнуть: купил — и готово! Однако все, кто пользуется пряными травами, очень хорошо знают, как, мягко сказать, недешево стоит приправа под...
                    
			    
        mylano
        
                     на конкурс «Осенний конкурс рецептов с VITEK»
                    		
		
    
    
                        
                
            Нежнейший домашний тортик с кремом «Шоколадный пломбир».
Если вы любите шоколад, творог и апельсины, этот торт для вас, друзья! Идеальный бисквит я готовлю благодаря мультиварке, но в духовке его тоже можно испечь.
Ингредиенты 
Апельсиновый...
                    
			    
            Блюда из капусты в нашей семье очень любят. Ленивые голубцы — это отдельная история! Вариантов приготовления ленивых голубцов несколько, и здесь на сайте тоже я встречала подобные. 
Предлагаю свой вариант приготовления ленивых голубцов в...
                    
			    
            Хочу поделиться с вами рецептом мясного рулета с сыром и зеленью. Я уверена, это блюдо никого не оставит равнодушным. Особенно оценят мужчины, которые, как известно, любители мясных блюд))
ИнгредиентыЧерствый белых хлеб — 3 ломтикаМясной...
                    
			    
            У нас много любителей куриных сердечек, а я вот их не ем… Только подливу от них. Поэтому готовлю по наитию, но едоки всегда довольны. А для меня это самое главное! Способы приготовления разные. В этот раз был лук, зелень, сметана, мёд, специи и...
                    
			    
        Ganna16
        
                     на конкурс «Осенний конкурс рецептов с VITEK»
                    		
		
    
    
                        
                
            Наверное, нет ни одного француза, не знающего про это маленькое бисквитное печенье (или кексики — как вам больше нравится). Оно есть везде: в магазинах, булочных, садиках, школах, больницах, ресторанах и отелях. Это одна из самых популярных...
                    
			    
            Это блюдо я впервые попробовала в юности в Сибири, и оно навсегда осталось у нас в семье как любимое. Когда семья собирается вся вместе, я обязательно пеку что-то вкусненькое, и курник — одно из таких блюд. 
Вкуснейший курник
Для тех, кто...
                    
			    
        JULIA777
        
                     на конкурс «Осенний конкурс рецептов с VITEK»
                    		
		
    
    
                        
                
            Дети постоянно просят повторить это снова и снова))). Сами активно участвуют не только в поедании, но и в приготовлении-украшении. Рецепт простой, полезный, вкусный… 
А название Бланманже лично для меня звучит как песня))).
Красота-вкуснота!...
                    
			    
            Мы любим это ароматное печенье. Обычно я выпекаю 2 противня, первый — 15 минут (для супруга), — с хрустящей корочкой и нежное внутри. Второй противень запекается 20 минут (для сына) — очень хрустящее печенье, которое обмакиваешь в молоко и ешь....
                    
			    
        Lika141
        
                     в личный журнал
                    		
		
    
    
                        
                
            Покупаете ли вы майонез в магазине? Я давно отказалась от этой идеи! По нескольким причинам. Во-первых — качество желает лучшего, не хочется есть сплошную химию и консерванты. Во-вторых — цена. Майонез в домашних условиях получается чуть ли не в...
                    
			    
            Кускус — это разновидность пшеничной крупы и одноименное блюдо. Рецептов использования кускуса много — от чисто овощных до сладких блюд. Я поделюсь с вами наиболее популярным у нас.
Кускус с мясом и овощами
Для начала расскажу о крупе....
                    
			    
        JULIA777
        
                     на конкурс «Осенний конкурс рецептов с VITEK»
                    		
		
    
    
                        
                
            Попробовала новый рецепт. Понравилось. Делюсь.Это мой первый опыт. Строго не судите. Все свои косячки вижу. Учусь. Но если честно — мясо и овощи мне как-то ближе))
ИнгредиентыТесто:
Мука пшеничная — 250 гМасло сливочное — 150 гСахар (пудра...
                    
			    
        user_3820
        
                     на конкурс «Осенний конкурс рецептов с VITEK»
                    		
		
    
    
                        
                
            Наступают холода и в такие дни хочется согреться чем-то вкусненьким и сытным. Я предлагаю вам похлёбку по-карельски. 
 ИнгредиентыМясо — можно любое (у меня свинина, которую я заранее поджарила)Картофель — 2 шт.МорковьЛукГрибы (у меня...
                    
			    
            Здравствуйте!
 
После уборки томатов из теплицы остались всё-таки зелёные экземпляры. Поэтому, долго не думая, решили их законсервировать по рецепту Лики   
Вот её рецепт.
А Вам слабо консервировать зелёные помидоры 17 ноября?
  Помидоры...
                    
			    
            Рецепт блюда вспомнился при ревизии холодильника. В нем обнаружился пакет со стручками фасоли. Нашел — значит, надо использовать, не пропадать же добру. Лето уже прошло, да и осень заканчивается, но попробую создать на кухне «летнее настроение»....
                    
			    
        Maria2708
        
                     на конкурс «Осенний конкурс рецептов с VITEK»
                    		
		
    
    
                        
                
            Если меня спросить, что я люблю больше — мясо или рыбу, я без раздумья скажу, что рыбу. Рыба мне нравится в любом виде, и запеченная, и жаренная, и соленая. На днях мне принесли свежего карпа. И я сразу же полезла в свои записи в поисках...
                    
			    
        NatashaK
        
                     на конкурс «Конкурс дачных секретов с Агрохолдингом "ПОИСК"»
                    		
		
    
    
                        
                
            Кому не хочется темным зимним вечером уютно устроиться и полакомиться любимой заготовочкой? Поделюсь с вами замечательным рецептом баклажанов на зиму – готовила первый раз, мне подсказали этот рецепт, и я следовала всем инструкциям от и до. Прошу,...
                    
			    
        Murmurka
        
                     на конкурс «Осенний конкурс рецептов с VITEK»
                    		
		
    
    
                        
                
            Осень у меня ассоциируется с дождем и, конечно же, грибочками. Хочу напомнить всем о такой вкусной классике — картошечке с луком да грибами. 
ИнгредиентыГрибы (у меня лисички) — 600 гКартофель — 600 гЛук репчатый — 2 шт.Растительное...
                    
			    
            Это нежнейший заварной сливочный крем, спрятавшийся под тонким слоем хрустящей карамели. 
Крем-брюле
Готовят и подают его порционно, в небольших керамических креманках. К слову, в правильно приготовленном креме вкуса вареных яиц не...
                    
			    
        NatashaK
        
                     на конкурс «Конкурс дачных секретов с Агрохолдингом "ПОИСК"»
                    		
		
    
    
                        
                
            Продолжаем историю нашего острого перчика «Дракоша» из серии «Четыре лета» от Агрохолдинга «ПОИСК». Мы уже знаем, что он незаменим в баклажанной заготовке на зиму (как, впрочем, и в аджике).
Но не весь перчик был израсходован – поэтому мы его...
                    
			    
            Вы хотите иметь свежую капусту, и еще домашнюю? Значит, вам эта тема будет интересна.
На первом фото — свежая заготовка капусты быстрого приготовления. Чем удобен этот рецепт: подходят 2 вида капусты — ранняя и поздняя. И второй плюс —...
                    
			     
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                        