Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7988 записей
Дорогие наши семидачные хозяйки и хозяева!
Мы объявляем кулинарный марафон! Целую неделю принимаются и выставляются на праздничный стол блюда. К ним прилагаются короткие рецепты.
Какие блюда принимаются в марафон? Любые! Приветствуются...
Хочу поделиться своим рецептом очень вкусного и легкого в приготовлении супа, который часто готовлю для своих родных и близких.
Ингредиенты
1 куриная грудка,3 картофелины,1 морковь,1 луковица,400 г. свежих шампиньонов,зелень, соль, перец....
Шампиньоны можно запекать с разными начинками. Я взяла королевские шампиньоны, они крупнее, чем обычные, и для них сделала начинку из овощей, а сверху выложила на начинку натертый сыр.
Запеченные королевские шампиньоны
Блюдо получилось...
Постные блюда не должны быть однообразными и безвкусными. Распрощаемся с неприятным стереотипом раз и навсегда! Этот рецепт для тех, кто решил попоститься со вкусом.
Гороховая каша
ИнгредиентыГорох — 500 гЛук репчатый — 2 шт.Чеснок — 1...
Зимой шашлыки на природе нам не сделать, мангал в саду заметен снегом, вот и пришлось их делать на 8 Марта в домашней шашлычнице. Она нас выручает всегда зимой, когда захочется шашлыков. А шашлычков хочется, особенно зимой.
Шашлык из молодой...
Дайкон, морковь и свекла для салата свои домашние, из погреба, единственное, что пришлось купить — это свежий огурец. Сам по себе салат простой, но очень полезный и хорошо «чистит» организм человека.
ИнгредиентыДайкон — половинкаМорковь — 1...
Maricha
на конкурс «Конкурс домашних секретов с Fix Price»
Каждая хозяйка старается как-то сэкономить время, которое проводит на кухне при готовке, ведь кроме этого есть еще и другие домашние обязанности. Я решила поделиться секретом экономии времени на примере приготовления впрок фарша и мясных...
Даже не знаю, как это правильнее назвать... холодная шаурма? рулет с салатом? просто оригинальная закуска?
Назовём салат в лаваше. Название простое, но рецепт очень простой и вкусный.
Мало того, очень удобно брать на работу для перекуса. У...
vicky22
на конкурс «Весенний конкурс рецептов с VITEK»
Это блюдо отлично подойдет для воскресного семейного обеда. Ароматное, уютное и согревающее.
Обычно маринуют мясо, а я картофель. Баранина у меня молодая и запеченная в специях на ароматной подушке, получается нежной и очень вкусной....
Virina
на конкурс «Весенний конкурс рецептов с VITEK»
Этот салатик я «подсмотрела» на дне рождения сотрудницы. Она великодушно поделилась рецептом, и не против, чтоб я поделилась им с вами )))
Получается довольно сытная, в меру острая закусочка. Мне пошла как «основное блюдо» сегодня на ужин )))...
Щи хотя и постные, но вкусные и легкие. Их можно заправить сметаной, а можно и не заправлять, так как морковь и лук обжариваем на растительном масле и в щи при этом уже попало растительное масло.
Щи с репой
ИнгредиентыКапуста свежая — 1/4...
sveta_u-dom
на конкурс «Весенний конкурс рецептов с VITEK»
Уже весна, а скоро лето. И мы хотим выглядеть на все 100% в дачных шортиках и маечках.
Предлагаю вашему вниманию полезную выпечку.
ИнгредиентыТворог 0% — 1 пачка Яблоко — 2 шт.Сметана — 2 ст. ложкиЯйцо — 1 шт.Мед — 1 ст. ложкаОвсяные...
Приготовление такой яичницы занимает всего 10 минут.
Необычно и вкусно. Сын оценил. А это самое главное)))
Поделюсь рецептом, вдруг кому-то понадобится))
Нам потребуется:ЛавашЯйца — 4 штЗеленьСырСольПерецПомидорка
Как...
28101959NaTa
на конкурс «Весенний конкурс рецептов с VITEK»
Недавно мы совместно с мужем готовили котлеты по-киевски с копченой грудинкой. У нас получился свой рецепт таких котлет, они хрустящие сверху, а внутри с хрустящими кусочками копченой грудинки и сочной зеленью, с вытекающим сливочным маслом....
Я вообще не большой любитель салатов. И если их готовлю, то выбираю порционные, не перегруженные заправками и ингредиентами. «Цезарь» с курицей — один из таких салатов. Предлагаю вам свою версию подачи этого блюда.
Ингредиентына 1 порцию:...
Вкусное и полезное блюдо из гречневой крупы. Гречка — очень ценный и незаменимый продукт в детском питании, так как содержит клетчатку, витамины и микроэлементы.
Запеканка из гречки в разрезе
Запеканка из гречки — детский вариант...
Для тех, кто соблюдает пост и любит грибы, это блюдо очень актуально. Но для тех, кто не всегда постится, но всегда любит грибы (как я), это блюдо тоже отлично подходит. Надо сразу сказать, что специи можно добавить исходя из своих предпочтений....
Замечательно, когда в пятницу вечером, зная, что впереди два выходных дня, можно сварить себе чашку крепкого кофе и, наслаждаясь его ароматом, составить планы на выходные. Для меня именно вечер пятницы — самая счастливая часть недели. Может, эта...
Задача: есть пакет (1 кг) шампиньонов. Надо что-то срочно с ними сделать, пока они товарного вида. Примечание: обожаю маленькие шампиньоны по двум причинам. Первая (основная) — нет волокиты с чисткой и резкой. Вторая — эстетическая. Все-таки целые...
На что только не идут родители, чтобы накормить своих деток манной кашей! Предлагаю для разнообразия приготовить жареные звездочки из манной каши и полить их вкусным любимым вареньем (у меня вишневое). Дети, за стол!
ИнгредиентыМолоко —...
Друзья, хочу поделиться с вами очень хорошим рецептом — роллы с курицей.
Доступные ингредиенты, легкость приготовления, работа займет совсем не много времени.
Ингредиенты:
400 г вареного или запеченного куриного филе,4 — 8 ст. ложек...