Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7985 записей
Я решила сделать ассорти — в банки некоторые положила патиссон, брокколи и огурцы. Очень вкусно получается. Приготовьте, не пожалеете.
Первые 7 банок
Рецепт для помидоровНа 1 л воды:
Соль — 2 ст. ложкиСахар — 4 ст. ложкиУксус 9% — 1 ст....
Баклажанные рулетики с творожным кремом
Что нужно для рулетиков:3 больших баклажана.
Для творожного крема:
200 г сухого натурального творога;100 г густых сливок жирностью не менее 40%;50-75 г грецких орехов;пучок зелени (укроп, петрушка,...
Такое активное выдалось лето, что на записи совсем не было времени. Буду что-то наверстывать ретроспективно. Но в целом могу сказать, что все садоводческие работы в этом году принесли, на мой нескромный взгляд, неплохой результат. Сейчас, как...
Готовая аджика
Что нужно:1 кг уже промытого, обсушенного и очищенного от хвостиков крыжовника;3-4 стручка горького перца (хвостики отрезаем, зерна оставляем!);15 зубчиков чеснока;1 ч. ложка кориандра (измельчить в кофемолке);1 ч. ложка мелкой...
Рецепт — находка для тех, у кого в квартире жарко. Не нужно ничего стерилизовать и делать из кухни баню)) Рецепт маринованных огурцов хрустящих на зиму именно то, что вам необходимо. Шикарно хрустят и никогда не взрываются!
Маринованные...
y20092012n
в личный журнал
Предлагаю весьма простой, но очень вкусный рецепт помидоров в собственном соку.
Делается заготовка без уксуса, что очень полезно, да и немногие из нас любят закатки на уксусе.
Итак:
1. Нам понадобятся томаты (размер...
JULIA777
на конкурс «Кулинарная онлайн-школа "МахеевЪ"»
Недавно у нас были гости.
Приготовила на мангале вкусные куриные крылышки (были ещё свиные рёбрышки и шейка).
Вот такая вкуснота)))
Для начала посыпала мясо смесью перцев и солью.
Специи добавлены.
Потом добавила столовую ложку...
Любите пирожки? Уверена, что да! Предлагаю идеальный рецепт нереально мягких пирожков на сковороде. Даже руки не испачкаете при приготовлении такого теста!
Пирожки с картошкой на сковороде
Сделать его можно за считанные минуты, а потом...
Всем здравствуйте!
Вот мой отчет по тестированию овощей)
А если серьезно, никак не могу добраться до компьютера и написать (действительно) отчёты. Выходные на даче, вечерами заготовки. Целая куча накопилась в черновиках. Думаю, не очень меня...
Ингредиенты:куриные грудки — 1 кг;лимон — 1 шт.;крахмал — 1 ч. ложка;сода пищевая — 1 ч. ложка;мука (для панировки);соль/перец по вкусу;кетчуп шашлычный МахеевЪ — 1 ч. ложка.
Приготовление:Куриные грудки нарезать небольшими продолговатыми...
Вкусные, ароматные крылышки с любимым кетчупом Махеев. Кому с «Лечо», кому «Шашлычный».
ИнгредиентыКуриные крылышки — 1 кгМед — 2 ст. ложки Кетчуп Махеев...
Доброго времени суток! Этот рецепт живет в моей кулинарной книжке уже около 20 лет, но приготовить блюдо не было то ли времени, то ли случая… Но вот этот случай и настал! Предлагаю вашему вниманию куриные бёдрышки в панировке из белого хлеба и...
Valleo
на конкурс «Кулинарная онлайн-школа "МахеевЪ"»
Хочу предложить блюдо с куриной грудкой, с овощами и гречневой лапшой Соба.
Готовое блюдо
ИнгредиентыКуриное филе — 2 шт.Маринад для курицы от МахеевЪСладкий перец — 2 шт.Морковь — 2-3 шт.Репчатый лук — 1 головкаЧеснок — 2...
NatashaK
на конкурс «Кулинарная онлайн-школа "МахеевЪ"»
Сегодня познакомлю вас с пряными, сладкими и остренькими крылышками, замаринованными с использованием томатного кетчупа «Махеевъ».
Сладкие и пряные
ИнгредиентыКуриные крылышки,Томатный кетчуп «Махеевъ» — 150 г,Соевый соус — 175 мл,Жидкий...
Ищите сытное и полезное блюдо? Кабачки, запеченные с макаронами — вот то, что вам нужно. Сохраните себе еще один способ приготовления кабачков и радуйте своих близких вкусным и ароматным блюдом.
Кабачки, запеченные с макаронами. Фото: Дмитрий...
Если 14 августа в «Медовый Спас» человек загадает желание с первой ложкой меда, то оно исполнится!!! :)
Подсолнухи с раннего утра радуется солнышку :)...
Так уж получилось, что в это время к празднику «Медового Спаса» созревает самый мой...
NatashaK
на конкурс «Кулинарная онлайн-школа "МахеевЪ"»
Куриное фрикасе готовлю частенько, в основном по более-менее классическому рецепту, а вот сегодня решила добавить к нему изюминку – остренький и пряный кетчуп чили «Махеевъ». Постараюсь рассказать вам, что у меня получилось, и какое это блюдо на...
Все мы родом из детства. В ежедневной суматохе иногда очень хочется вернуться в то беззаботное время, когда все просто, когда лето – это время, проведенное у бабули в деревне, с играми у реки, покатушками на велосипеде или забавами с местной...
Приветствую всех. Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом очень вкусной закуски из огурцов. Огурчики получаются пикантными, хрустящими и сочными. Готовятся быстро, а съедаются еще быстрее!
Закуска из огурцов
ИнгредиентыОгурцы — 600...
KatyaK
на конкурс «Кулинарная онлайн-школа "МахеевЪ"»
Сегодня будем готовить пиццу на тонком тесте с кетчупом чили от Махеевъ.
Рецепт
Ингредиенты
Ингредиенты
Тесто:
Мука — 300 гВода — 150 гДрожжи сухие — 2 гМасло растительное (желательно оливковое)Соль — 1 щепотка
Начинка:
Кетчуп...
MarinaVP
на конкурс «Кулинарная онлайн-школа "МахеевЪ"»
Аппетитно выглядят. И на вкус хороши!
ИнгредиентыКуриные крылышки — 1 кгГорчица «Русская» МахеевЪ — 3 ч. ложкиМайлнез — 2 ст. ложкиКетчуп «Краснодарский» МахеевЪ — 3 ст. ложкиСпеции, карриСоль — по вкусу
Ингредиенты для приготовления...