Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
	
		7979 записей	
    
    
            Рецепт баклажанных рулетов у меня в настольной книге. В семье все любят -  уходят на ура.
В этот раз я внесла новую нотку в приготовлении, и использовала кетчуп «Лечо» для соуса, в котором готовятся рулеты.
ПОНАДОБИТСЯ:
кетчуп Лечо...
                    
			    
            Пока жарится мясо на пикнике, перекусим бургерами!
Бургеры можно приготовить из нежирного фарша, но я решила попробовать полуфабрикат — индибургер. Готовить быстро и легко, и вкусно и сытно!
Потребуется: 
80 г кетчупа «Томатный»...
                    
			    
        Stiven
        
                     на конкурс «Махеевъ — Пикник с разМАХом!»
                    		
		
    
    
                        
                
            Никогда раньше не пользовалась готовым маринадом для курицы. Вот решила попробовать!
Состав продуктов предельно прост:
Маринад для курицы «Махеевъ»Курица
Приготовление:
Маринад напоминает горчицу. Желтого цвета. С зернами горчицы. Но в...
                    
			    
            Все знают, что быстрее всего на природе на мангале жарятся колбаски. 
Нам понадобятся:
колбаски для грилякетчуп Махеевъ
Приготовление:
В праздничные Майские дни маркеты заполнены колбасками для пикника. Я выбрала — колбаски «Аджарские с...
                    
			    
            Крылья-гриль
Практически ни один пикник не обходится без этого простого, но пикантного и безумно вкусного блюда. Секрет вкусных крылышек-гриль  — в маринаде! Маринад готовим на основе Баварской горчицы ТМ «HAAS» и зеленого яблока. Это быстро,...
                    
			    
        Stiven
        
                     на конкурс «Махеевъ — Пикник с разМАХом!»
                    		
		
    
    
                        
                
            Май — сезон пикников и жареного мяса!
Уж какими маринадами я не пользовалась! У меня отдельная тетрадь записи рецептов для шашлыков. Маринование в кефире, майонезе, с минеральной водой, в пиве, с все возможными приправами для шашлыков и...
                    
			    
            Овощи на гриле также атрибут пикника!  Для тех, кто не ест мясо — это выручалочка!
Вкусно и то, и другое, а лучше — все вместе!
Можно использовать многие овощи для жарки на углях, у меня в этот раз такой набор продуктов....
                    
			    
            Предлагаю вашему вниманию один из вариантов так называемого «твистера» — от английского twist– крутить, закручивать. Смысл заключается в том, что в лаваш (или лепешку) «закручивается» начинка. Начинка может быть самая разнообразная, но мой любимый...
                    
			    
            Салат овощной
Так как пикник у нас обычно проходит рядом с огородом, то одним из основных блюд, конечно же, будет салат из овощей.
Овощи
Намоем любимых овощей. 
Мне сегодня понадобилось:ПомидорОгурецРедисЛистовой салатНемного...
                    
			    
            Собрались на природу, а погода сильно испортилась. Но с хорошей компанией и вкусно накрытым столом это вообще не проблема.
Пикантную курочку, предназначенную для мангала, запекли в духовке. 
Ингредиенты:
куриные бедрышкисметана (или...
                    
			    
            Ловите рецепт «Шашлычной» окрошки. 
Для приготовления понадобится:ложка вкусной Баварской горчицы HAASотварной картофель яйца свежий огурец редис колбаса (мясо)  много зелениквас
Приготовление:Готовится очень просто. Получается вкусно,...
                    
			    
        MeryKon
        
                     на конкурс «Махеевъ — Пикник с разМАХом!»
                    		
		
    
    
                        
                
            Если вы обожаете крылья так, как обожаю их я, то можете читать дальше, а при первом же удобном случае повторить рецепт и получить массу гастрономического удовольствия!
Ингредиенты:крыло куриное — 15 шт.карри — 1 ч. ложказелень базилика (по...
                    
			    
        NatashaK
        
                     на конкурс «Махеевъ — Пикник с разМАХом!»
                    		
		
    
    
                        
                
            Продолжаем знакомство с маринадами от «Махеевъ». Сегодня – чесночный! И ничего страшного, что на упаковке только куриные крылышки обозначены – этот маринад прекрасно подходит к любому мясу. Выбрала корейку на косточке – получилось очень нежно,...
                    
			    
        MeryKon
        
                     на конкурс «Конкурс "ЗОЖ на даче"»
                    		
		
    
    
                        
                
            Друзья мои, активный, а иногда и непосильный труд на даче подразумевает и достойное питание. Понятно, что оно должно быть здоровым, но, как известно, на даче у нас ничего больного не растет:) Или почти ничего. Предлагаю приготовить очень вкусный...
                    
			    
            Все знают напиток из эстрагона — газировку «Тархун». И не секрет, что самого тархуна там нет и в помине. Зато тархун (эстрагон) есть у многих в огороде, и этим нельзя не воспользоваться!
Летний коктейль
Эстрагон — это пряно-ароматическая...
                    
			    
            Секрет этих ребрышек — пикантный апельсиновый маринад. Рецепт подходит как для приготовления на гриле, так и для духовки. Пальчики оближешь!
ИнгредиентыРёбрышки свиные — 1 кгГорчица — 2 ст. ложкиМёд — 1 ст. ложкаСоль — 0,5 ч. ложкиЦедра...
                    
			    
            Друзья мои, предлагаю вашему вниманию очень простой в приготовлении, но очень витаминный салатик из того, что под рукой. Сейчас на даче вовсю уже набирает обороты первая зелень, а у кого-то и не только:) Так что приготовить диетический и в тоже...
                    
			    
            Многие считают, что куриное филе получается сухим и безвкусным, а вот если приготовить их по этому рецепту, то благодаря айрану мясо получается очень нежным и сочным, а томатный сок дает прекрасный золотистый оттенок. Рекомендую подавать с овощами...
                    
			    
        rercfktyf
        
                     на конкурс «Махеевъ — Пикник с разМАХом!»
                    		
		
    
    
                        
                
            Шалык из филе куриного бедра в чесночном маринаде
В мае сезон пикников в самом разгаре! Хочу предложить один из любимых вариантов шашлыка из куриного филе с использованием чесночного маринада «МахеевЪ». В прошлом году открыла для себя линейку...
                    
			    
            Хочу поделиться простой и вкусной идеей — медово-горчичным маринадом для курицы. С таким маринадом очень вкусными получаются крылышки, и не менее вкусными — ножки.
Куриные ножки в медово-горчичном соусе
ИнгредиентыКуриные...
                    
			    
            Друзья мои, знаете ли вы, что миндальное молоко обладает очень высокой питательной ценностью? А это именно так! Миндальное молоко —  прекрасный диетический продукт! А еще оно не содержит лактозу, а значит, не стоит опасаться неприятностей со...
                    
			     
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                        