Скумбрия в маринаде МахеевЪ

Работа размещена:
«Кулинарная онлайн-школа "МахеевЪ"»
«Кулинарная онлайн-школа "МахеевЪ"»

Скумбрия на ужин. Сочная, румяная получилась.
Ингредиенты
- Скумбрия — 2 шт.
- Маринад для курицы МахеевЪ
- Укроп — 1 пучок
- Приправа для рыбы

Ингредиенты для приготовления скумбрии.
Приготовление
Сначала потрошим рыбу и промываем ее под водой. Затем кладем в удобную емкость.
В брюшко скумбрии закладываем укроп, поливаем маринадом вовнутрь и сверху.

Вот такая получилась фаршированная рыбка, приправленная специями.
Ставим в холодильник на часок.

Маринованную рыбку выкладываем на смазанную растительным маслом решетку. Ставим на мангал жариться.

Вот она зарумянилась.
Готовится рыбка быстро, снимается с решетки легко. Получилась с корочкой, и вкус отличный.

Все лето с МахеевЪ.
Принимая участие в кулинарных конкурсах, я приготовила много новых блюд с продукцией МахеевЪ. Моя семья осталась довольна.