Личный опыт читателей, рецепты и заготовки страница 113

Кижуч — рыба крупная, в основном обитает в природе, ее не выращивают искусственно. Тем эта рыба и ценится, многие считают, что кижуч вкуснее семги. У нас в России эта рыба носит название серебряный лосось, а японцы называют белой рыбой. Мы любим...

Решила приготовить малосольную скумбрию с начинкой из творожного сыра, зелени и овощей. Получилось очень вкусно! Малосольная скумбрия с начинкой Время приготовления: от 3 до 5 часов. Ингредиентыскумбрия — 2 шт.соль — 2-3 ст. ложкисыр...

Салат «сельдь под шубой» я приготовила с измельченной в мясорубке сельдью и луком. Салат Время приготовления: около 1 часа. Ингредиентысельдь (филе) — 300-350 гяйца вареные — 3 шт.свекла вареная — 2 шт.морковь вареная — 3 шт.картофель...

Бутерброды с красной рыбой — это вкусно! С таким завтраком утро будет бодрым, а перекус сытным. Ингредиентыржаной хлеб — 2 ломтикафорель слабосоленая — 2 ломтикапомидоры черри — 2 шт.яйцо с жидким желтком — 1 шт.зеленый лук — 1 перосвекла...

Для любителей закусок из баклажанов предлагаю приготовить вкуснейшее блюдо. Попробуйте, как это вкусно. Ингредиентыбаклажан — 1 шт.чеснок — 1 зубчикчили — по вкусугорчица с зернами — 1 ст. ложкамайонез — 2 ст. ложкимолотый кориандр —...

Шакшука с помидорами и зеленью. ИнгредиентыЯйца куриные — 2 шт.Томаты — 3 шт.Лук репчатый — 1 луковицаПетрушка — по вкусуЧеснок — 2 зубчикаРастительное масло Соль — по вкусуПерец — по вкусу Время приготовления: 30 минут....

Вкусный десерт для сладкоежек. С медовыми нотками! Ингредиентыбананы — 2 шт.мед — 2 ст. ложкиванильный сахар — 10 гсахар — 3 ст. ложкикорица — 1/2 ч. ложкилимонная кислота — щепоткавода — 130 мл Ингредиенты Время приготовления: 30...

Пожарила на сковороде большую картофельно-кабачковую лепешку. Добавила в нее немного куриной грудки, обжаренной с луком и морковью. Остатки кабачка пригодились. Получилось вкусно. Лепешка картофельно-кабачковая Время приготовления: чуть...

Нужно что-то было приготовить к чаю, решила испечь пирог с малиновым вареньем и творогом. Пирог с малиновым вареньем Время приготовления: примерно 1 час. Ингредиентымука — 1 стакантворог — 150 гманная крупа — 4 ст. ложкисахарный песок —...

Бутерброды со шпротами — быстрая и вкусная закуска. Одинаково хороша и для праздника, и для домашних чаепитий. Ингредиентыбагет - 3 ломтикашпроты — 3 шт.соленый огурец — 1 шт.зеленый лук — 2 пераеврейская закуска (яйца вареные, плавленый...

Картофель по-домашнему. Ингредиентыкартофель — 1 кг морковь — 3 шт.луковица — 2 шт.растительное масло для жаркикурица — 650 гсоль перец Ингредиенты Время приготовления: 60 минут. ПриготовлениеОвощи моем и очищаем. Лук нарезаем...

Покупаете свежих карасей? Очень часто они бывают с икрой. Обычно мы жарим эту икру вместе с рыбой, но если любите и готовите омлет, то добавьте в него икру карася. Будет вкусно! Ингредиентыяйца куриные — 2 шт.сливки 10% — 3 скорлупкиикра...

Сделала к чаю печенье на бараньем жире. Вкусно, как в детстве, такое печенье готовили мои родители, оно намного вкуснее, чем приготовленное на маргарине. Печенье Время приготовления: около 1 часа. Ингредиентымука — 300-350 гбараний жир...

Очень вкусная закуска! Одинаково хороша хоть в горячем, хоть в холодном виде. Ингредиентыкуриные сердечки — 400 гяйца куриные — 1-2 шт.крахмал — 3 ст. ложкисоль, перец — вкусуспеции — по вкусурастительное масло — для жарки Время...

Сытный шпротный салат с сухариками приготовить совсем просто. Сухарики можно купить, но, конечно, лучше приготовить дома. В салат они кладутся перед подачей, чтобы не размокли. Ингредиентышпроты — банкалук — 0,5 шт.куриные яйца — 2...

Очень вкусно получается в духовке картофель с фермерскими колбасками. Колбаски делает фермер на заказ, и мы иногда их покупаем, они очень вкусные. А картошка, приготовленная с такими колбасками, пропитывается мясным соком, и это очень аппетитно!...

Предлагаю вашему вниманию вишневый пирог с какао на основе теста-крошка. Я добавила в тесто какао, чтобы придать пирогу шоколадный вкус. Вишня в качестве начинки может быть как свежая, так и замороженная, как в моём случае. Вишнёвая начинка одна...

Фляки — это насыщенный, наваристый, пряный и густой суп из говяжьего рубца. Очень ароматный из-за разных специй. В оригинальном рецепте кроме рубца и специй в суп ничего не кладут. Сейчас могут добавить капусту, картофель, фасоль и др....

Несмотря на простоту, это очень вкусная и острая закуска-салат. И на хлеб намазать, и к жареной рыбе подать, и сложный гарнир разнообразить. Ингредиентысвекла вареная — 1 шт.сметана (жирная) — 2 ст. ложкихрен — 1 ч. ложкачеснок — 1...

Долма с творогом не менее вкусна, чем с мясом. Особенно, если творог сделать острым и пряным от большого количества зелени. Её не варят, поэтому виноградные листики должны быть молодые и нежные, не жесткие. Ингредиентывиноградные листья —...

Предлагаю еще один вариант «чебуреков» из виноградных листьев. Начинка здесь лёгкая — рис, укроп и сыр. Для нас, для девочек, в самый раз! 😀 Ингредиентывиноградные листья — 8-10 шт.рис вареный — 10 гсыр — 60 гукроп — 2 веточкисоль, перец —...