Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7442 записи
Наша кормилица — дача порадовала нас в этом году большим урожаем яблок. Я уже успела и компотов закрыть и повидла наварить. Теперь балую своих родных яблочными пирожками и пирогами.
В этот раз приготовила яблочный пирог «Плетенку» из теста на...
Мои домашние очень любят котлеты, обычные такие, из мяса. В этот раз решила их обмануть и приготовила котлетки из баклажан.
Получилось очень вкусно.
Некоторые так и не поняли, что в котлетах нет мяса.:)
Ингредиенты2 крупных...
Такая запеканка — отличная идея доя легкого ужина или для перекуса в ожидании ужина.
Ингредиенты1 кг кабачков2 средние луковицы4 яйца80 г твердого сыра100 г творога2-3 ст. ложки муки 3 ст. ложки сметаны3 ст. ложки подсолнечного масла...
Добрый день! Хочу предложить вам очень легкое в приготовлении блюдо: конвертики с начинкой. В качестве начинки можно использовать все, что угодно. Я предлагаю вам начинку из курицы с зеленью.
Нам потребуется
ИнгредиентыЛавашКурица...
EKor
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
Осень - это та пора, когда начинаются сборы овощей, которые мы так бережно растили на своих участках. Это самая благодатная пора, когда мы делаем заготовки на зиму.
И самое время, чтобы укрепить иммунитет природными дарами. На грядках дозревают...
Этот кекс настоящая находка для сладкоежек. Изобилие шоколада, обжаренные семена кунжута и семечек придают окончательную нотку взрыва вкуса. Это изысканное лакомство сделано по турецкому рецепту, а точнее я попыталась приготовить так, как это...
Тыкву по праву можно назвать королевой осени — она вкусна, полезна и красива. Как только видишь ее оранжевую мякоть, настроение сразу становится тоже оранжевым.
И раз она уже лежит на столе, будем готовить Мамину кашу. Банально, скажете...
Наверное, все знают и любят вкусные сладкие оладушки с корицей, изюмом и яблоком. А если вдруг хочется чего-нибудь несладкого?
Тогда предлагаю приготовить их несладкими.
Тыкву (грам 300) натираем на крупной терке. Добавляем 100 грам...
Почему-то раньше у нас в семье тыкву ели только в виде каши, я даже не пробовала других рецептов. Только пару лет назад стала готовить из нее варенье, икру, пряный суп-пюре. И она, тыква, открылась для меня совсем в ином свете. А этот гарнир стал...
Думала, что приготовить вкусненького моей семье на вечернее чаепитие, и решила приготовить вот такой пирог.
Десерт с вишней можно приготовить по-разному. Один из самых популярных сладостей в нашей семье — это пирог «Улитка» с вишней. Ягод на...
Доброго всем дня! Я расскажу сегодня об одном из самых любимых блюд в нашей семье. Лето — это не только огородные хлопоты, но и время активной РЫБАЛКИ!!! В этом году она выдалась очень продуктивной: судак, жерех, щуки, караси, чего только не было....
Возможно, есть на свете мужья, которые не едят мясо, если жена его не хочет))) Но только не мой! Он даже кашу манную с сосиской вприкуску ест. Вот и приходится что-то придумывать, чтобы и самой от еды удовольствие получить, и мужа сытно и вкусно...
Тыква — настоящая кладезь полезных веществ и микроэлементов, необходимых для нормального функционирования внутренних органов человека. Поэтому мы стараемся максимально использовать ее полезные свойства, добавляя тыкву в блюда. Вот и утренние...
yandex_316269628
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
Долго являлась наблюдателем конкурса, и всё — таки решила принять участие и предложить свой рецепт узбекского плова.
Долгое время жила в Средней Азии, а там, как известно, ни один праздник не проходит без ПЛОВА. Всегда мечтала научиться...
Рыба, традиционно считающаяся достаточно сухой, в таком соусе получается мягкой и сочной. К тому же это блюдо можно отнести к разряду экономных: для его приготовления истинным дачникам нужно купить разве что растительное масло «Олейна»....
Про пользу тыквы напоминать, пожалуй, уже не стоит, об этом говорили много и часто. А вот я для себя открыла еще одно ее свойство — тыква отлично скрывает запах говяжьего жира, подчеркивая при этом вкус мяса. Так что говяжий гуляш с тыквой теперь...
Вот и пришло время сбора урожая, и как не испробовать урожай, выращенный своими руками на даче!
Вашему вниманию предлагаю рецепт «Фаршированная картошечка», одно из фирменных блюд нашей семьи!
Для приготовления данного блюда вам...
ElenaShestakova
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
В этом году на даче поспело очень много кабачков, поэтому я частенько балую своих домочадцев оладьями из этого замечательного низкокалорийного овоща, а также экспериментирую.
На этот раз решила приготовить оладьи из кабачка с добавлением сыра и...
fb_100005497172339
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
Лето уже закончилось, и на улице уже чувствуется дыхание осени. Настало время уборки урожая картофеля, свеклы и моркови. Все свежее прямо с грядки так и просится к нам на стол.
Думала, что же такое приготовить к приезду мужа из длительной...
Овощи — кладезь различных витаминов и микроэлементов, а осень — прекрасное время, чтобы готовить блюда из свежих, выросших на своей даче овощей.
Для своих домочадцев я частенько готовлю сытное и полезное блюдо — тушеные овощи....
Хочу предложить вашему вниманию очень вкусный торт из простых, но полезных продуктов, где творожная начинка отлично гармонирует с моим любимым фруктом — персиком и ягодой- клубникой.
Ингредиенты
Тесто:
1. Яичный желток — 4 шт.
2. Сливочное...