Соусы и приправы
- аджики
- ароматное масло
- горчица
- гуакамоле
- заправки
- зеленые соусы
- кетчупы
- лютеница
- майонезы
- маринады
- мясные подливы
- острые соусы
- песто
- подлива
- приправы
- сацебели
- сметанные соусы
- соус Дзадзики
- соус Мостарда
- соус Тартар
- Ткемали
- томатные соусы
- уксус
- чатни
- чимичурри
- ягодные соусы
304 записи, 16 фото
Решил устроить в праздничные выходные ужин на двоих. Паста, вино и кино. В морозилке меня уже ждали кальмары с креветками, да и клешни краба (крабовые палочки в виде клешней) в чесночном маринаде я купил перед новым годом.
Паста
Паста...
nadinitsme
на конкурс «Новогодний конкурс рецептов»
Какой праздник без мяса на столе.
Наша семья не вегетарианцы, поэтому мясо обязательно!
Запеченная свинина в пряных травах в кисло-сладком соусе
Но надо сделать его элегантным, чтобы оно стало украшением стола. Поэтому делаем свинину с...
Быстрое и вкусное блюдо особенно привлечет любителей печени.
Печень жареная с соусом тартар
ИнгредиентыПечень куриная — 150 гЛук репчатый – 1/2 шт.Масло растительное — 1 ст. ложкаСоль — по вкусу
Для соуса:
Майонез «Провансаль» от...
4akvadrat
на конкурс «Новогодний конкурс рецептов»
Сразу оговорюсь, я — патриот России, просто на просторах интернета попадаются довольно интересные варианты, в общем-то, обычных салатов. Рецепт показался мне интересным, я сделала этот вариант салата и хочу поделиться с вами.
Оказалось, что...
Stiven
на конкурс «Новогодний конкурс рецептов»
Соус всегда делает любую пищу вкуснее! Друзья, хотите, чтобы ваши приготовленные блюда на новогоднем столе заиграли новой ноткой и стали очень вкусными — приготовьте соус из помидоров и красного базилика. Он прекрасно подходит к мясу, птице, рыбе....
Наверное, многие знают, что горчица — это прекрасное натуральное средство, известное способностью растворять чуть ли не любые пятна и расщеплять жиры. Ею моют аптечную и даже инъекционную посуду.
Я хорошо помню с детства, что посуду в нашем...
MeryKon
на конкурс «Новогодний конкурс рецептов»
Друзья мои, если вы любите различные соусы и закуски так же, как люблю их я, то вам сюда непременно. Предлагаю вашему вниманию один из моих любимых соусов — гуакамоле. Гуакамоле — это легкая мексиканская закуска-соус на основе авокадо. Рецептов...
Star_uchka75512
на конкурс «Конкурс домашних секретов с Fix Price»
Случается так… скорее всего, у всех. Салат готов, вы в предвкушении, а майонеза нет, и сметану съели ещё вчера, растительное масло не «дружит» с этим блюдом. Конечно, лучший выход — поход в магазин, но нет возможности идти в него (вариантов масса,...
Ни для кого не секрет, что фасоль богата белками, которые очень легко усваиваются. По содержанию белка фасоль уступает только мясу. Хочу с вами поделиться простым и вкусным рецептом соуса из фасоли.
Время приготовления всего 15 минут, а...
Гуакамоле — достаточно популярная мексиканская закуска на основе авокадо, рецепт ее меняется в зависимости от традиций региона и дерзости повара. А поскольку дерзости, благодаря «Махееву», нам не занимать, то замахнемся-ка и мы на блюдо...
RozhokMarusia
на конкурс «Конкурс "Чудеса за полчаса" с Махеевъ»
Готовим сегодня вкусные, ароматные, «хмельные» куриные крылышки в пиве. Будем запекать и томить их в духовке. Готовится это блюдо очень просто и быстро, времени потратите 25-30 минут.
Нужно будет буквально залить крылья пивным маринадом и...
Спасибо Ирине Анатольевне за рецепт, получилось все очень отлично.
Вот ее рецепт:
Anatolewna (Ирина, Бендеры)написано 3 августа 2015, 19:02 Соберите падалицу, хорошенько помойте, меленько нарежьте ( срежьте гнилые места), сложите в казан или...
NatashaK
на конкурс «Конкурс "Чудеса за полчаса" с Махеевъ»
Овощные салаты – это моя слабость. Готовлю их, как говорится, и зимой, и летом. Но что важно в их приготовлении, помимо свежих овощей? Конечно, заправка. Предлагаю вам один из вариантов внесезонного салата с горчичной заправкой от «МахеевЪ»....
Tanchikbtr
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Не так давно Надежда (460RU) поделилась замечательным вариантом приготовления салата «Мимоза». И такая ностальгия на меня напала… вспомнила мамины оливье, селедочку «под шубой», салат с мясом криля и многие другие. Не обошли воспоминания стороной...
NatashaK
на конкурс «Конкурс "Чудеса за полчаса" с Махеевъ»
Предлагаю вашему вниманию рубленые бифштексы, приготовленные из куриной грудки. А аккомпанировать им будет соус, сделанный из томатного кетчупа «МахеевЪ».
Сколько же разнообразных приправ и подлив можно изобрести на основе этого кетчупа! Все...
Svet-Kara
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Судьбе и моим родителям было угодно, чтобы я с 2 лет жила и живу в Калининграде (Кенигсберге).
Город Кенигсберг (Королевская гора) был основан 1255 году. В 1945 году, после победы над Германией, Кенигсберг был переименован в Калининград. Так в...
На заре моей самостоятельной семейной жизни самым капризным блюдом оказались ни суп, ни второе, а именно сырники. Они то расплывались по сковородке, то превращались в сладкий омлет, то получались очень сухими, то жесткими, то кислыми, то похожими...
Так готовить рыбу научила меня моя соседка. В тот раз она готовила навагу. Но время показало, что подойдет любая рыба. У меня сегодня минтай. Рецепт очень простой.
Ингредиенты Минтай Майонез Лук Чеснок Соль
ПриготовлениеСначала чищу и...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Мясные биточки с соусом из бобов — очень вкусное блюдо, соус из бобов — это вкус моего детства .
Черные русские бобы выращивали и употребляли в пищу мои родители и их родители, наши бабушки и дедушки.
Биточки с соусом из бобов
С черными...
Я заготавливала свеклу по многим рецептам, но этот для меня оказался лучшим. Здесь присутствует много зелени, которая улучшает вкус продукта.
Рецепт дала мне соседка этой осенью, свеклы у меня было много и хотелось сохранить урожай...
Нередко можно услышать, что уксус вреден — у этого продукта в наши дни недобрая слава. И причина понятна: современные хозяйки чаще всего используют синтетический белый уксус, действительно оказывающий негативное воздействие на печень и органы...