Теплый овощной салат - заправка с горчицей "МахеевЪ"
![](https://img.7dach.ru/uploads/images/03/69/46/2019/11/07/avatar_blog_485616_1200.png)
Работа размещена:
«Конкурс "Чудеса за полчаса" с Махеевъ»
«Конкурс "Чудеса за полчаса" с Махеевъ»
![Летний салат](https://img.7dach.ru/image/600/22/41/54/2019/11/11/d8a155.jpg)
Летний салат
Правда, по-летнему выглядит? А всего лишь потребовались самые простые продукты и немного фантазии. Но не это главное – главное, чем мы этот салат заправили…
Ингредиенты
- Помидорки черри ассорти — 8 шт.
- Перец сладкий — 1 шт.
- Салат свежий «Фриллис»
- Маринованный огурец собственного производства — 1 шт.
А для соуса мы подготовили целую палитру:
- Масло оливковое — 80 г
- Горчица зернистая «МахеевЪ» — 2 ч. ложки
- Уксус винный — 1 ч. ложка
- Мед — 1,5 ч. ложки
- Соль — по вкусу
- Смесь перцев — по вкусу
Время приготовления — 20 минут.
![Ингредиенты](https://img.7dach.ru/image/600/22/41/54/2019/11/11/625fb9.jpg)
Ингредиенты
Приготовление
Всегда, когда вы готовите заправки, ориентируйтесь на собственные предпочтения и вкус. И в процессе приготовления пробуйте и еще раз пробуйте.Приступим к приготовлению салата. Мне вздумалось его сделать теплым, но только овощным – для этого припекаем слегка сладкий перец. Разрезаем его пополам, освобождаем от семян внутри и отправляем в мини печку на решетку.
Одновременно нарезаем помидорки черри (просто пополам), маринованный огурец и салат.
За это время припеклись перцы – мы их тоже отправляем в нарезку.
![Перцы слегка припеклись](https://img.7dach.ru/image/600/22/41/54/2019/11/11/f3229a.jpg)
Перцы слегка припеклись
![Порезанные овощи для салата](https://img.7dach.ru/image/600/22/41/54/2019/11/11/a1bf21.jpg)
Порезанные овощи для салата
Готовим заправку – просто смешиваем все ингредиенты.
![Заправка с зернистой горчицей](https://img.7dach.ru/image/600/22/41/54/2019/11/11/e5912f.jpg)
Заправка с зернистой горчицей «МахеевЪ»
Выкладываем овощи в салатник, заправляем и посыпаем молотым сыром Пармезан (по желанию).
Думаю, неплохой салат сегодня получился. И быстро — меньше получаса! Всем желаю креативных и вкусных блюд на Новый Год!
Это может быть полезным:
Комментарии (14)
Салат с запеченным перцем… Да с горчичной заливкой… Это всегда отличный результат. Наташенька, спасибо за рецепт
Светлана, я такие салаты обожаю и все время экспериментирую с заливками, да и с компонентами тоже. Можно теплую обжаренную курочку или индейку добавить, можно оливки-маслины, и много зелени всякой разной… Да много всего можно нафантазировать по настроению!
Так, пора составлять меню на новогодний стол… Наташа, твой салатик уже в списке!
Лера, рада, что тебе понравилось! И экспериментируй с ингредиентами на твой вкус
.
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif)
Наташа, салат отменный! Не сомневаюсь, что это очень вкусно. А с перца после запекания ты снимала шкурку? Даже не знаю, откладывать этот рецепт до Нового года, или раньше опробовать!
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif)
Ира, спасибо! Шкурку не снимала, её там пратически и не было, и прпеклась несильно. И не откладывай рецепт до Нового года — пробуй сейчас! Конечно, когда со своими расправишься ![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif)
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-surprised.gif)
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-surprised.gif)
.
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif)
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-surprised.gif)
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-surprised.gif)
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-surprised.gif)
Очень красиво получилось! И правда — на праздник
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif)
Спасибо, Яна! А можно и каждый день такой праздник устраивать
.
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif)
очень приятный салатик, когда хочется лета — самое то
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif)
Спасибо! Да, это правда — разноцветный кусочек лета зимой
.
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif)
Замечательный салатик! Красивый, яркий, вкусный! Наташа, отлично!
Людмила, спасибо! Мне и самой нравится — летом веет.
Наташа вкусно! Мои +++++++++++
Спасибо, Таня! Очень люблю подобные салаты — готовлю круглый год
.
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif)