Личный опыт читателей, рецепты и заготовки


7986 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Закончились новогодние праздники, страшно вставать на весы, а впереди ещё Новый год по китайскому календарю… Будем встречать, но давайте приготовим что-нибудь диетическое, например, куриную грудку… диетичней не бывает:))) Но обычно куриная грудка...
Доброго времени суток! история этого блюда получилась спонтанно!))т.к. нужно было что-то сготовить быстренько к ужину, а кое-кто не едят оказывается некоторые продукты из этого блюда, пришлось одновременно сготовить с мясом еще)) по рецепту...
Предлагаю вам рецепт вкусной закуски «Новогодняя хлопушка» из лаваша. ПриготовлениеБерем тонкий армянский лаваш -3 листика.На смазанный майонезом лист лаваша выкладываем начинку — порезанную отварную курицу. Накрываем еще листом лаваша,...
Принимая участие в конкурсе новогодних рецептов, предложила вашему вниманию десять праздничных блюд в соответствии с заявленными номинациями. Чтобы облегчить работу жюри, решила обобщить все результаты и красиво их оформить.  
Я, как человек знающий в вяленых помидорах  толк, хочу поделиться с вами рецептом и полезными рекомендациями.  Вроде бы, такое простое дело, как завялить томаты, в то же время есть ряд тонкостей: как правильно выбрать томаты, как их подготовить...
Это блюдо на завершение конкурса. Вкусно и полезно. Нам понадобится:1 небольшая длинненькая тыква, 4 небольших куриных бедрышка, 150 г сыра1 головка чеснока, масло растительное для жарки,соль, перец черный молотый, майонез Как готовить:Тыкву...
Предлагаю вам приготовить к праздничному столу очень вкусный салат! ИнгредиентыКальмары — 3 шт.Свежие огурцы — 2 шт.Яйца — 3 шт.Майонез ПриготовлениеКальмары предварительно положить в кипяток на 3 минуты. Порезать соломкой...
Осталось совсем немного до Нового года. Уже везде идут Новогодние детские елки и корпоративы. Если на празднике предполагается фуршет или душевное чаепитие — самое время вспомнить о русских пирожках. Давайте на время забудем о заморских канапэ и...
Суетливые, веселые и очень многолюдные праздники остались позади, и мы выдохнули с облегчением. За столько дней, наверняка, многим из нас захотелось тишины, покоя и уединения. У нас уже третий день снегопад. Погода просто замечательная,...
Скоро все будут встречать «Старый Новый год», и такой салат может прекрасно вписаться в любой праздничный стол!  Нам понадобится:250 г куриного филе, 5 яиц, 3 небольших свежих огурца, 4 маленькие головки синего лука, третья часть маленького...
Хочу поделиться с вами очень хорошим рецептом.  Такое жаркое оценят и ваши родные, и гости! Нам понадобится:растительное масло, куриное филе, перец, соль, лук, картофель, майонез твердый сыр Количество продуктов произвольное. Это зависит от...
Предлагаю интересный рецепт торта для праздничного стола. ИнгредиентыДля теста: Яйцо куриное — 6 шт.Сахарный песок — 300 гМука пшеничная — 375 гВанильный сахар — 1 упаковка Для крема: Масло сливочное — 200 гМолоко сгущенное — 1 стакан...
 Для приготовления вак-беляшей нам понадобится: ИнгредиентыДля начинки: Фарш из говяжьего мяса — 1 кгРепчатый лук — 1 шт.Картофель — 3 шт. Для теста: Мука — 6 стакановМаргарин сливочный «Домашний» — 1 пачкаЯйца — 2 шт.Молоко — 0,5 лСоль по —...
Замечательное новогоднее лакомство, которое придется по вкусу как малышам, так и взрослым. Эти пряные фигурки смогут добавить яркости и позитива вашему праздничному столу, а также послужить отличным сувениром, который поднимет настроение и...
За окном кружатся снежинки, серебрясь при свете луны… Запах хвои и мандаринов наполняет дом. Подарки раздарены, все поздравлены… Самое время выпить чашечку горячего шоколада, укутавшись в теплый плед. Для этого ароматного напитка...
Это традиционный рождественский немецкий торт — Баумкухенторте. История этого торта начинается с 1692 года. В старину его пекли на вертеле — деревянный валик обмазывали тестом и выпекали, обливая каждый пропёкшийся слой тестом. Потом его снимали с...
По правилам написания конкурсной статьи, я должна сначала представить всем фотографию моего кулинарного шедевра. Я же решилась рассказать о том, как, с чьей подачи родился такой вот рецепт. Назвать его своим не могу, ведь идею мне подсказала одна...
ИнгредиентыШампиньоны консервированные — 200 гФиле куриное — 200 гВетчина — 200 гПерец болгарский — 1 шт.Оливки зелёные — 100 гОтварные яйца — 3-4 шт.Ананасы консервированные — 1 банкаМайонез — 200 г  ПриготовлениеОтварное филе курицы, ветчину,...
Эти тортики я сделала на новогодние столы сынулям в школу. ПриготовлениеГотовим бисквит 4 яйца взбиваем с 1 стаканом сахара и 2 столовыми ложками крахмала. Как объем увеличился в два раза, добавляем аккуратно понемногу  просеянную муку....
Моя закуска для тех, кто неравнодушен к  крабовым палочкам. Очень люблю рулеты из лаваша, вариантов начинки можно придумать много.Вот один из них. ИнгредиентыТонкий лавашКрабовые палочки — 2-3 пачкиЯйца — 5-7 шт.Сыр — 100 гЗеленьЧеснок Майонез...