Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7500 записей
Сегодня я решила поделиться своим рецептом простого салата, который всегда удаётся. Рецепт появился у меня сам собой, но иногда встречаю похожие на просторах интернета.
В этом рецепте мне нравится то, что можно экспериментировать и...
Рецепт простой, не надо стоять у плиты, пережаривая отдельно котлетки и кусочки кабачка. Из фарша с рисом скатали колобки, кабачок кусочками порезали. Всё в форму сложили, залили водой с ложкой томатной пасты, посыпали приправами — и в духовку....
А почему бы не попробовать летом сырников с вишней? Ведь делаем же мы вареники с вишней.
Вот и решила я приготовить ягодные сырники. Сочетание творога и свежей вишни это очень даже вкусно.
Сырники с вишней
Вишня в этом году уродилась...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче-2021"»
Лето приносит нам свои сюрпризы! Жара до +37, совсем нет дождей… На огороде хоть что-то растет, ведь поливаем почти каждый день, а вот в лесу кругом сухо. Лесные ягоды мелкие и почти засохли на своих кустах, да и грибов нет совсем. Вот нашли...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче-2021"»
Люблю засаливать разную рыбку, приготовленная своими руками она получается очень вкусной. Конечно, хочется попробовать рыбу в разных вариантах. Поэтому, кроме простого посола, мне нравится засаливать сельдь с чесноком. Рыба получается с нежным...
Как и любая бабушка, для своих любимых внучат готова на всё! Позвонили дети и сказали, что через 30 минут заедут в гости. Что же делать, ведь весь день на огороде, а угостить детей и внучат нужно.
Пицца для внучат
Я знаю, что мои внучата...
KatyaK
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче-2021"»
Блинчики, оладушки — кто их не любит? Они могут быть сладкими и с начинкой, с припеком и в виде торта. Сегодня поговорим о дрожжевых оладушках. Моя прабабушка часто готовила толстенькие оладушки, они были на живых дрожжах, на опаре, вкусные,...
Малосольные огурцы быстрого приготовления — это практически незаменимая еда. Как вкусно их кушать с молодой картошечкой или просто так похрустеть кусочком огурца с хлебушком.
У каждой хозяйки свой рецепт приготовления таких огурцов. Я...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче-2021"»
В жаркую погоду хочется покушать чего-то легкого. Супчик с куриным мясом, овощами и листьями свеклы и моркови очень подходит для этого. Готовится все быстро и просто, зато получается очень вкусно.
Суп с овощами и куриным мясом
Время...
Лето — пора овощей. Готовить с овощами одно удовольствие, так как с ними получается много легких блюд. Как я люблю готовить разную рыбу летом именно с овощами. Овощи под рукой любые, и рыбу с ними можно приготовить любую. Блюдо готовится быстро,...
Кабачки — как много в этом слове… Каждое лето большинство дачников сначала радуются этому чудесному овощу, а потом задаются вопросом: куда их девать-то столько!?
Сегодня я вам покажу как за час приготовить пиццу из кабачка, которая понравится и...
В очередной раз рекомендую листья хрена употреблять в пищу. Съедобные и полезные они во всех отношениях, как оказалось. А то мы раньше с ними только огурчики солили. Зелень нежнее корешка и содержит много витаминов и минералов. Фитонциды в листьях...
Лето — это пора разной выпечки со свежими ягодами. Такая выпечка просто манит, и, как говорится, дурманит от аромата ягод так, что просто невозможно удержаться от этой вкуснятины. Я решила приготовить печенье с земляникой на сметане. Сметана своя,...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче-2021"»
Лето, жара, кушать не очень хочется… Но иногда кушать нужно даже в жару! Вот и приходится готовить какие-то легкие и простые закуски для перекуса, ведь у плиты стоять не очень хочется в жаркие летние дни.
В огороде хорошо растет...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче-2021"»
Лето — это пора шашлыков! Мы летом тоже часто готовим шашлыки из разного мяса! К мясу на углях я обязательно делаю разные соусы, особенно сейчас, когда настала пора сбора разных ягод. Я люблю очень ягодные соусы к мясу. Одним из моих любимых...
Мы очень любим рыбу, а супруг рыбалку. А уж как уважаем копченую рыбку — просто не передать словами. Поэтому вершиной каждого удачного улова является именно она, только что выловленная копченая рыба! Нежнейшая и ароматнейшая.
Первый улов -...
Погода совсем не радует. Решила приготовить голубцы. Хорошо хоть капуста уродилась. Красивая, плотная, сочная, полезная...
Своя))
Кочерыжка такая крепкая — не каждый ножик справится. Пришлось топориком отделять от корня кочан.
Вот...
Изучая технику копчения и подыскивая интересные рецепты, я наткнулась на рецепт копченых яиц. Сам факт того, что яйца можно коптить, меня немного удивил, и уж очень захотелось попробовать этот продукт. Вкусно! Салаты с ними получаются просто...
Не совсем обычный состав продуктов. Но всё сочетается хорошо и выходит вкусно! Конечно вместо икры сельди можно взять любую красную рыбку, а промазать лаваш творожным сыром. У меня сегодня такой вариант. Попробовали. Понравилось. Рецепт годный!...
Кто любит фруктовые или ягодные соусы, присмотритесь к рецепту. Он давно у меня был в планах, но как-то не получалось, а вот сейчас, когда пришла пора поездок на природу, я наконец-то решила его приготовить. Я люблю к мясу и птице подавать такие...
Один из любимых летних супов у россиян это окрошка и её разновидности — свекольники и ботвиньи. Такие супы отличный дачный вариант, всегда под рукой есть необходимые овощи и зелень.
Ингредиентысвекла — 1 шт.картофель — 3 шт.яйца куриные — 2...