Не любите венские вафли? Да вы просто не умеете их готовить!

Работа размещена:
«Конкурс рецептов "В Новый год с Redmond"»

В новогодние каникулы порой хочется порадовать семью праздничным вкусным завтраком. Предлагаю вам рецепт пышных и нежных венских вафель, приготовить которые под силу даже ребёнку.

Ингредиенты

Сливочный маргарин (мы взяли «Хозяюшка») — 50 г
Яйцо — 1 шт.
Сгущённое молоко - 3 ст. ложки
Сода — 1/4 ч. ложки
Мука — 3/4 стакана
Ванилин
И секретный ингредиент — щепотка соли

Время приготовления: 30-40 минут.

Приготовление

Подготовим необходимые ингредиенты. Размягчим маргарин, предварительно согрев его до комнатной температуры. Добавим яйцо и перемешаем венчиком.

Добавим к получившейся смеси сгущёнку и перемешаем.

Просеем муку, соду, ванилин и соль. Тщательно перемешаем.

Должна получиться густая масса.

Разогреем вафельницу.

Выложим 1-2 столовые ложки теста в каждую формочку.

Выпекаем 5-7 минут до румяности.

Достанем получившиеся вафли.

Наши ароматные и вкусные вафли готовы! Можно украсить их на ваш вкус сахарной пудрой, ягодами или шариком мороженого.

Приятного аппетита!