Блюда из творога
203 записи
Пожалуй, для всех нас знакомая ситуация: открываем холодильник, а там… остатки молочной каши. Бывает трудно рассчитать необходимое количество крупы для каши и предугадать аппетит своих домочадцев. Из остатков вчерашней молочной рисовой каши можно...
Мои украинские корни не дают мне покоя. Наверное, поэтому я люблю борщ и вареники. В детстве вареники делали всей семьёй. Мама делала тесто, а лепили вареники все. Дети любили сладкие вареники с ягодами. А дедушка любил с творогом. Поэтому сегодня...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Ух, горячо!"»
И снова как в детстве — творожная запеканка с морковью, но не с простой морковью, а карамелизированной! Наверное, самой вкусной морковка становится при приготовлении ее с добавлением сахара. Морковь — это овощ, в котором много полезных веществ....
Продолжаю тему экономного использования остатков молочных (и не только) продуктов. Сегодня буду готовить беляши и пирожки с капустой из творожного теста.
Время приготовления: до 1,5 часов (зависит от времени «созревания» теста)....
Все блюда, что связаны с рыбой, это для меня! Я очень люблю любую рыбу. Вот решила приготовить рыбные котлеты, но не простые, к рыбе я добавила творог, репчатый лук и свежий кабачок. Взяла самую простую рыбу — путассу, можно брать любую для...
Ленивые ватрушки в булочке, простые и быстрые в приготовлении. Главное преимущество — не нужно замешивать тесто.
Ленивые ватрушки в булочке
ИнгредиентыДля основы:
Булочка для гамбургера — 3 шт.Яйцо куриное свежее (желток) — 1 шт.Молоко —...
Вкусное блюдо, больше женское, вполне подходящее на ужин. Сладковатый кабачок с лёгкой хрустинкой и сочная творожно-сырная начинка с травами отлично дополнили друг друга.
ИнгредиентыМолодой кабачок — 1 шт.Творог — 3 ст. ложкиСыр натертый —...
В моей семье всегда готовили сырники с мукой. То есть речь идёт не об обваливании сырников в муке, а о добавлении муки в тесто. Я других сырников и не знала. Поэтому, когда вышла замуж и моя вторая половинка сказала, что хочет сырников, быстро...
Запеканку творожную с тыквой я очень люблю. Блюдо легкое и сытное, к тому же очень красивое и аппетитное. Тыква для меня в любом виде вкусная, а с творогом получается еще вкуснее. Запеканку с творогом и тыквой еще можно полить медом или посыпать...
NatalieK
в личный журнал
В Подмосковье так резко похолодало! Еще неделю назад дети играли в саду в маечках с короткими рукавами, а в выходные уже был первый снег. Он, конечно, таял, едва касаясь земли, но… уже снег… Дети скакали перед окном и кричали: «Снег, снег!.....
Плавленый сыр — отличный завтрак или вкусный перекус. Выбор плавленого сыра в магазинах просто огромен. От покупки меня удерживает его состав, указанный на упаковке. Чего там только нет!
Предлагаю приготовить домашний плавленый сыр, который...
Продолжаю кухонные эксперименты со своей подружкой.
Вафли мясные с творогом и цветной капустойЭто «белковая бомба» на обед! Подсмотрела в инете рецепт котлеток с творогом. Попробовала — понравилось. «А почему бы не испечь такие вафли?» —...
Еще один рецепт Творожной пасхи. Специальный. Для меня. Без сахара. Просто и быстро. Вычитала, конечно, у друга-интернета.
Итак, нам понадобится:
ИнгредиентыТворог (не кислый) — 400 г (Я купила в «Находке» ЭГО-творог 9%, как раз в пачке 400...
Вкусный и сытный салат из детства на завтрак или ужин. Такую морковку со сметаной мне бабушка готовила. Люблю по сей день! :)
ИнгредиентыВкусная морковь — 1 шт.Творог зернёный — 4-5 ст. ложекЙогурт или сметана — 2-3 ст. ложкиСахар — по...
В нашей намазочной истории, по-моему, не хватает сыров. Все мы научились готовить творожки из кефира и ряженки, варить сгущенку, готовить твердый сыр, а сегодня предлагаю сделать плавленый сыр дома. Вкус мы получим вполне «магазинный», а добавки...
Annakom73
на конкурс «Кулинарный марафон "Намажьте это немедленно!"»
Эта сладкая намазка из ряженки сделает ваш завтрак бесподобно вкусным и полезным.
ИнгредиентыТворог из 0,5 л ряженкиЦедра от четвертинки апельсинаМёд — 1 ст. ложкаКорица молотая — 1/4 ч. ложки
Время приготовления: 15 минут + 1,5 суток...
Annakom73
на конкурс «Кулинарный марафон "Намажьте это немедленно!"»
Эта овощная икра с добавлением творога получается очень вкусной и нежной. Основной овощ в ней — это баклажан. Он имеет характерный вкус и прекрасно сочетается с другими овощами, чесноком и творогом.
ИнгредиентыБаклажаны — 2...
Сегодня предлагаю приготовить необычную по вкусу и копеечную по цене намазку на гренки. Можно пофантазировать и представить у себя на столе французскую тапенаду или итальянскую брускетту с пряным оливковым вкусом и творожной нежностью, но уверяю...
Annakom73
на конкурс «Кулинарный марафон "Намажьте это немедленно!"»
Это одна из моих любимых намазок на хлеб. Она делается быстро из продуктов, которые всегда под рукой.
ИнгредиентыТворог мягкий — 130 г Лук репчатый — 1 луковицаМорковь — 1 шт.Чеснок — половина зубчикаРастительное масло для жарки — 1 ст....
vk_163539608
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
Каждый Новый год я пеку вот такую ёлочку из слоёного теста. Испечь очень просто, а подача всегда нравится гостям. Я делаю ёлочку с разными начинками, можно с джемом — к чаю. У меня она с творожным сыром и кетой. Времени на приготовление уходит...
Не ошибусь, если скажу, что мандарины — неотъемлемая часть новогоднего стола. Сегодня предлагаю приготовить десерт с мандаринами, который не потребует ни особых кулинарных навыков, ни выпечки. Такие быстрые рецепты будут не лишними в копилке для...