Блюда из овощей
- блюда из артишоков
- блюда из баклажанов
- блюда из батата
- блюда из брюквы
- блюда из зелени
- блюда из кабачков
- блюда из капусты
- блюда из картофеля
- блюда из кукурузы
- блюда из лука
- блюда из моркови
- блюда из огурцов
- блюда из патиссонов
- блюда из перцев
- блюда из помидоров
- блюда из ревеня
- блюда из редиса
- блюда из редьки
- блюда из репы
- блюда из свеклы
- блюда из спаржи
- блюда из топинамбура
- блюда из тыквы
- блюда из фасоли
- блюда из чеснока
- блюда с хреном
2365 записей, 24 фото
В период молодой капустки часто запекаю её по этому рецепту. Сочно, ароматно и вкусно. Отличный гарнир у чему угодно и как самостоятельное блюдо в пост просто идеально!
ИнгредиентыМолодая капуста — небольшой кочан (400-450 г)Соус терияки —...
Пита — постный продукт. Начиним на свой вкус любым сочетанием овощей. Вместо майонеза внутри промажем вкусным соусом или аджикой и будем наслаждаться.
Питы можно предварительно немного прогреть. Тогда будет легче их открыть....
Легкий и незатейливый салатик с заправкой из авокадо. Такая заправка почти как майонез, для пикантности в неё можно добавить немного горчицы или зубчик чеснока, она подойдёт для любого салата — из капусты, фасоли или картофеля....
Предлагаю приготовить эту закуску и не сомневаюсь, что она многим понравится!
Яркий вид и пикантный вкус. Постная, но не пресная!
ИнгредиентыБаклажаны — 4-5 шт.Растительное масло — 7-8 ст. ложекУксус 9% — 4 ст. ложкиСоль — 1 ч....
Простое и вкусное блюдо для любителей брокколи. Вся изюминка в картофельном соусе. Когда варите картошку, положите две лишние картофелины и приготовьте этот соус. Он хорош к жареным грибам, к запеченной рыбе, к цветной или белокочанной капусте....
Квашеная капуста — универсальное блюдо. Как говорится, и на стол выставить не стыдно, и съедят — не жалко. Когда ко мне приходит подруга, она всегда просит капусту «Провансаль», рецепт которой я очень-очень давно прочитала в какой-то газете....
Баклажаны, или, как их еще называют, синенькие, любят многие. Они полезны и вкусны, хорошо сочетаются с другими овощами, а также с мясом. Их можно жарить, тушить, солить и даже замораживать на зиму в морозилке. Мы же с вами хотим поделиться...
Из простых и доступных ингредиентов — целая миска вкуснейшей закуски!
Всего 700 граммов моркови и три луковицы с горсточкой специй. Очень вкусно! Прям советую, если не пробовали.
ИнгредиентыМорковь — 700 гЛук — 3 шт.Томатная паста —...
Всем любителям тыквы посвящается! Очень вкусные клёцки — мягкие и ароматные. В пост — с душистым маслом, с зеленушкой, ореховой крошкой или жаренным лучком. Или с картофельными соусом, о котором я рассказывала в своём предыдущем рецепте. А когда...
Это пряное блюдо довольно просто и быстро приготовить, а составляющие возьмём те, что есть в наличии. У меня колотая чечевица и разнообразные овощные заготовки (в основном сухие).
ИнгредиентыЧечевица сухая колотая — 1 стаканМорковь сухая —...
Природа, создавая томаты, была, наверное, в самом лучшем расположении духа. Ничего она не пожалела для них — наделила свойствами фрукта и овоща, раскрасила в зелёные, красные, жёлтые, розовые и даже фиолетовые цвета, а уж сколько витаминов и...
Приготовим салат в азиатском стиле.
ИнгредиентыСпаржа готовая — 200 гОгурцы свежие — 2 шт.Чеснок — 2 зубчикаКинза — пучокМасло растительное — 2-3 ст. ложкиУксус яблочный — 2 ч. ложкиСоль — по вкусуСахар — по вкусуКунжут для украшения...
JULIA777
на конкурс «Кулинарный марафон постных блюд с VITEK»
Простое блюдо практически из двух основных ингредиентов. Но эта простота не умаляет его отменный вкус.
ИнгредиентыКартофель — 500 гЛук красный — 1 шт.Уксус яблочный — 2 ч. ложкиСоль — по вкусуСахар — по вкусуМасло растительное ароматное — 2...
Сытное и ароматное грибное блюдо. Лисички у меня сухие, но можно взять мороженые, солёные или свежие. Украсим кусочками овощей, зеленью и докажем, что в пост можно питаться вкусно и разнообразно!
ИнгредиентыКартошка — 1 кгЛисички сухие —...
Универсальный рецепт, в основе которого может быть не только отварная или консервированная фасоль. Так же вкусно получится с чечевицей, нутом и простым колотым горошком.
Фишка вкуса — в добавлении долек печёного чеснока, и на нём мы не...
Можно ли испечь пирог одновременно с двумя тыквами? Наверное, многие скажут, что я пошутила. А вот и возможно, если у вас выросли такие тыковки, как у меня. В этом сезоне я впервые попробовала вырастить тыкву сорта «Поварёнок». Но что-то пошло не...
Так уж было заведено — в выходные всегда пеклись (у нас обычно жарились) пирожки. На дрожжевом тесте, с разными начинками, большие по размеру, все равномерно золотисто-поджаренные и необыкновенно вкусные. И всегда это был большой таз — не менее...
Доброго всем дня!
Сегодня я буду хвастаться своим урожаем))). Не гектары, конечно, и не тонны, но для меня достижение и очень приятное.
Вырастить на своем участке что-то новенькое, интересное, необычное и заморское – вот, что я люблю. Новые...
Куриное филе с сальсой.
Куриное филе с сальсой
Ингредиентыкуриное филе — 4 шт.чеснок зубчики — 1 шт.перец черный молотый — по вкусусоль — по вкусу
Для сальсы
перец сладкий болгарский — 1 шт.помидоры красные средние — 3 шт.лук репчатый —...
Предлагаю вам приготовить щи из щаницы, крошева или квашеных зеленых листьев капусты.
Серые щи
Раньше на Руси такие щи из щаницы (или крошева) были самыми распространенными. Когда квасили капусту, ее именно мелко крошили, и вкус у нее был...
Конечно, хочется удивить родных и близких интересными блинами. Например, можно испечь шпинатные.
Получаются такие блины зеленого цвета, они очень похожи на цвет весенней зелени, и натуральным красителем будет шпинат.
Блины шпинатные...