Десерты - рецепты и советы приготовления своими руками страница 9

Chasogor 22 августа 2016, 16:56 в личный журнал

Время варить мармелад 7

Варится из неперезрелой, твёрдой антоновки в августе-сентябре. Яблоки режу на восьмушки, очищаю от кожицы, засыпаю сахаром: шестьсот граммов на килограмм яблок. Мармелад 2 по 0,6 из 1 кг яблок Несколько часов нарезанные яблоки стоят,...

Как приготовить очень вкусный яблочный зефир расскажет шеф-повар Журнала «Люблю Готовить» Лариса Кавун. Понадобится:4-6 яблок (должно получиться 250 г яблочного пюре)1 яичный белок700 г сахараванильный сахар по вкусу160 мл воды30 г...

Настоятельно рекомендую всем дачницам попробовать этот вкусный и ароматный десерт и побаловать себя в праздники. Готовится он буквально за 20 минут, да и компоненты все доступные. Десерт из вишни Особенно это удобно, если гости на пороге,...

Еще перед Новым годом, совершая марш-броски по супермаркетам, я обратила внимание на яркие упаковки какого-то продукта. Конечно же, я задержалась перед полками с выставленным товаром, и задержалась надолго. Оказалось, что это упаковки с джемом....

Можно приготовить для романтического ужина или на детский праздник. А можно просто для поднятия настроения. Ингредиенты:печенье — несколько штук;зефир — 2 шт.;питьевые сливки 10% — 200 г;малина. Подготовили всё...

Остались прошлогодние запасы орехов, что-то надо делать с ними. Решила остановиться на пахлаве, никогда ее не делала. Делюсь ее рецептом! ИнгредиентыМука — 0,5 кгМолоко — 150 млЯйца — 2 шт.Сметана — 150 гСахар — 200 г + 1 ч. ложка для...

Нежнейшее лакомство для истинных сладкоежек. А джем придает ему лёгкую, очень приятную ягодную нотку. Я использовала белки, которые не понадобились ранее и были заморожены. Просто разморозила их в холодильнике. Красители добавлять...

Ну какой же праздник без мороженого? Мой очередной эксперимент, рецепт не авторский. Зачем выдумывать мороженое, если его можно купить в магазине? Да затем, что мы знаем его состав. А приготовим мы его из риса, молока, сливок и сахара. В...

Сегодня вдруг подумалось, насколько мне известно (но рецепта я не знаю), данные сладости делают как-то из лепестков роз. Правда розами (профессионально, ну или как бы выразиться, околопрофессионально) я не занимаюсь, цветник у нас пока скромный...

Основа этого салата — помело. Это полезный фрукт, богатый витаминами и микроэлементами. В Китае, например, его принято преподносить в дар как символ процветания и благополучия. Ну и конечно, вы можете в свой вариант такого салата положить и...

Все-таки французы — удивительные люди: и столица у них — город любви, и приготовить поцелуй для них не проблема. Спросите, как это можно сделать? Да очень просто: взбейте с сахаром яичные белки и запеките их в духовке при низкой температуре. И у...

А вы пробовали десерт из манной крупы? Если — нет, то обязательно попробуйте этот легкий, нежный, воздушный и очень вкусный десерт. Он непременно понравится детям, и никто даже не догадается, что он из манки. А еще такой десерт можно готовить и в...

Думаю, среди нас найдутся сладкоежки и любители шоколада. Предлагаю вам почувствовать себя шоколатье и самим приготовить вкуснейшие трюфели. Кроме того, что они очень шоколадные, эти конфеты ещё и полезные, а про конфеты такое сказать можно с...

Вот такой вкусный десерт получается. ИнгредиентыСливки 33%Сахарная пудраЯгоды для украшенияВаренье ПриготовлениеБерем сливки 33% и сахарную пудру, я кладу по вкусу. Все взбиваем в миксере, как сливки поднялись, выключаем. Дальше берем...

Мое предложение, милые дамы, созвучно многими любимому яблочному штруделю. Однако тема нам задана упрощенная, заморачиваться с тестом нет необходимости, поэтому готовим творожный штрудель с яблоками. Блюдо не для каждого дня, в силу своей...

Рецепт моих конфет прост, но для их приготовления нужно немного потрудиться. Конфеты приготовлены из моркови с добавлением изюма, кураги и миндальных орехов. Они вкусные по-своему и, думаю, многим понравятся. Морковные конфеты Время...

Вот такой желейный торт из сметаны, сока апельсинов и замороженной клубники был приготовлен мной к новогоднему столу. Немного, правда, края неровные, это из-за пищевой пленки. Надо было по кругу еще проложить толстую пергаментную бумагу, и...

Наслаждаясь вкусными тортами или пирожными, нам кажется, что приготовить их невозможно, что рецепты коржей и крема невероятно сложные и нам их никогда не повторить. А вот и нет! Некоторые рецепты настолько просты, что не поверила бы, пока не...

Предлагаю рецепт сладкого крема с бананом и моцареллой, греческим йогуртом и медом. Этот крем можно использовать как намазку на булочку, на гренки, хлебцы, на печенье и т.д. Также такой крем подойдет для приготовления тортов и пирожных. Крем...

Ох, желейные десерты — моя нетайная страсть… Люблю их готовить, угощать и есть сама. Этот десерт универсален тем, что подойдет для торжественного застолья, романтического ужина для двоих или семейного завтрака. А если ваши детки не любят творог,...

Я в прошлом году заготовила много банок сливового сока с мякотью. Делала из желтых и розовых слив, получился очень густой. Я стала делать десерты с этим соком и молочными продуктами. Сначала задумывалась о сочетании продуктов. Мне казалось, что...