Блюда из тыквы
203 записи, 2 фото
Уже скоро мы будем отмечать ещё один праздник — Крещение Господне. В канун этого праздника, в Крещенский сочельник, желательно соблюдать пост, а вечером следует подать к столу сочиво. Каждый ингредиент этого блюда несёт в себе сакральный смысл:...
Люблю этот солнечный овощ! Если попадается вкусная тыква, то половину запекаю с корицей и мёдом, вот нам и десерт. А вторую половину запекаю с сухими травами и чесноком — получается почти колбаса. 😉 Мякоть пряная, мягкая, ароматная… Я её — на...
Кутабы — традиционное азербайджанское блюдо. Это пирожки из постного теста с разной начинкой, разного размера. В основном кутабы готовят на сухой сковороде, без масла, а после приготовления их можно горячими смазать сливочным маслом. Для мужчин...
Суп минестроне – итальянское блюдо, которое лучше всего готовить в сентябре, когда на огороде еще есть кабачки, а тыква есть уже. В этом супе собрана масса овощей, из-за чего он по вкусу и сытности не уступит мясному блюду, а по полезности – так и...
Тыква. Для меня это — Королева осени и однозначный фаворит в качестве ингредиента в приготовлении различных блюд. Когда начинается сезон тыквы, близкие и друзья, видя еду на столе, уже спрашивают: «Это тоже с тыквой»? И часто я отвечаю...
Makta
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Можно назвать и паштетом эту тыквенную смесь. Для начала всё же надо вспомнить, что слово «бутерброд» в переводе с моего родного, как и русского, немецкого, означает вполне определенное сочетание хлеба с маслом. Но на «брод»-хлеб столько...
Думаю, что вы нечасто встречаете мужчин, которые занимаются выпечкой! Так вот — однажды приготовив этот штрудель — я оформил себе прописку на кухню, в период созревания тыквы! И мне это нравится)))
Ингредиенты для «Штрудель с тыквой»:
1....
Тыкву варят поросятам,
Можно кушать и ребятам.
Ведь вкусна и хороша
Тыквенная каша.
Сегодня представляю рецепт очень полезной каши — тыквенной или, как у нас на Украине называют, гарбузоваой. Наверное, самая полезная каша из всего...
SvetlanaKuznecova
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
Приготовить фаршированную тыкву хотела давно, но слишком уж большие тыквы были в моем урожае. А хотелось такую маленькую, аккуратненькую, чтобы как бочоночек…
В общем, когда я увидела ее на грядке, вместе с сотоварищами тут же доставила в дом....
Творожные рогалики с тыквенным повидлом.
Ингредиенты:
Творог – 250 г (1 пачка)Масло сливочное – 30 гЯйцо куриное – 1 штСахар – 4 ст. ложкиМука пшеничная – 270 гРазрыхлитель – 15 гВанильный сахар – 1 ч. ложкаЦедра апельсина (или лимона)...
Блинчики с нежной тыквенной начинкой покорят вас своим вкусом. Для пикантности в начинку можно добавить тертую цедру апельсина. Яблоки и изюм хорошо заменяют ягоды и фрукты по вкусу и сезону, в том числе замороженные.
Блинчики с тыквой и...
TatyanaFatullaevaBolshakova
на конкурс «Осенний конкурс рецептов-2020»
Тыквенный сезон в разгаре. Будем готовить! Сочная курочка, нежный вкус тыквы и яблок понравятся всем!
ИнгредиентыКуриная грудка (бедрышки, крылышки) — 600-700 гТыква очищенная — 500-600 гЯблоки кисло-сладкие — 2 или 3 шт.Лук репчатый — 2...
Я выращиваю тыкву исключительно для того, чтобы делать пастилу или цукаты. Не приучили меня родители готовить из неё блюда. Наверное, и у них в семьях это было не принято.
С лета дома лежало три тыквы, как-то руки до них не доходили. А в...
Сегодня — про тыкву! Вот кажется, что не самый необходимый овощ, а без него уже невозможно представить ни осенний, ни зимний стол. У нас в семье любят тыкву. Надо сказать, что любовь эта пришла не сразу. Может, потому, что раньше выращивали не...
Вот уже наступила глубокая осень, и скоро придет зима. А в душе хочется приготовить что-то вкусное и яркое, чтобы хоть чуть-чуть вспомнить лето. Яркость нашему настроению может придать тыква. Как раз впрок заготовлено достаточно, и надо ее уже...
На улице наступила брррр-погода, всё меньше хочется смотреть в окно и всё больше — создавать уют дома. И помогает его создать, конечно же, аромат выпечки. Сегодня хочу рассказать про мой любимый тыквенный пирог. У него невероятный, нежный, пряный...
Конфитюр, а впрочем можете это назвать джемом или повидлом… но как это не назови, все равно оно останется сладким и вкусным! Никогда не делаю его много, тыква сама отлично хранится и всегда можно сварить свеженький)) Для меня универсален: легко...
yandex_105290202
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
Приветствую Вас, уважаемые члены жюри и читатели сайта! Пусть дачный сезон приблизился к концу, но воспоминания о времени, проведенном в кругу семьи, на свежем воздухе остались надолго.
Дачные будни проходят, вдоволь наслаждаясь...
На календаре март. Уже начался самый длинный пост в православии. Кто-то искренне несет тягость поста, и она ему в радость. Кто-то старается приурочить время диеты или очистки организма к этому времени. Здесь главное – в сознательном ограничении...
Невероятно нежный, вкусный, восхитительный десерт! Уверена, что у многих хозяек также, как у меня, сохранилась тыква с прошлого сезона. Предлагаю один из вариантов её «утилизации»)
ИнгредиентыТыква — 500 гСливки ( сухие) или молоко — 200 г...
Что может быть лучше домашней еды и особенно свежего горячего супа?!.. Предлагаем вам порадовать себя и своих близких и приготовить на обед чудесный и полезный супчик на курином бульоне с тыквой и кукурузой. Ярко, аппетитно и очень вкусно!...