Блюда из рыбы: 711 пошаговых рецептов приготовления с фото страница 9

Готовить на пикнике рыбу — одно удовольствие! Это и вкусно, и быстро, и полезно. Последнее время нам очень нравится запекать рыбу с апельсиновым соком. Рыбка приобретает неповторимый аромат и вкус. Рецепт прочитала на пачке специй для рыбы-гриль....

Когда у меня появился такой рецептик, я перестала покупать соленую селедку. Готовлю малосольную сельдь сама. ИнгредиентыДве свежемороженых сельди Для рассола: Вода — 1 лСоль крупного помола — 3 ст. ложкиСахар (песок) — 1 ст....

Наверно, ни одно застолье русского человека не обходится без соленой рыбы. Будь то сельдь иваси, Олюторская, тихоокеанская, Каспийский залом, Атлантическая. Засоленная очень даже может быть речная – сиг, муксун, омуль, нельма, хариус, рыба, о...

На днях я поделилась с вами рецептом запеченной скумбрии. А вторую рыбку я приготовила холодным способом, замариновав её в горчично-майонезной заливке. Рыбка Рецепт очень простой. А рыбка получается очень нежная и практически не...

Очень давно, в 70-е годы, живя на Севере, научилась солить рыбу. Но там была семга, реже палия и кумжа. Это рыбы благородные. Иногда беломорскую селедку удавалось посолить. Никогда не предполагала, что придется вспомнить прежние и уже...

Маринованную скумбрию с лучком можно всегда взять с собой на природу как закуску к чему-нибудь крепкому. Пока жарится шашлык, кусочек рыбки с чёрным хлебушком никогда не помешает! ИнгредиентыСкумбрия — 2 шт. (примерно 700 г)Лук — 1 шт....

Вопрос от редактора нашего клуба Светланы: Вот у меня такой вопрос к нашим хозяйкам. Праздничные столы не заканчиваются… у нас все родные и друзья обожают селедку и блюда из нее (ту же шубу) Я чистить селедку не люблю, но куда деваться,...

Идею этого рецепта я взяла у свекрови. Только она маринует чисто в майонезе и запекает с большим количеством лука, накрывая фольгой. Я же люблю более зажаристое и поострее. Скумбрия с картошечкой ИнгредиентыНа 2 порции нам понадобится:...

Большие праздники существуют, наверное, для того, чтобы хоть иногда мы могли себя побаловать чем-нибудь изысканным и необычным. Например, нежнейшим кусочком семги. Ведь далеко не каждый день можно позволить себе дорогую рыбу, да еще и приготовить...

Друзья мои, это очень простой рецепт приготовления скумбрии, но как же хорош результат!!! Рецепт из серии «Просто, быстро, вкусно». Всем любителям этой рыбешки очень рекомендую! ИнгредиентыСкумбрия (свежемороженная) —2 шт. Томатная паста —2...

Знакомый наловил и подарил речной (озёрной) рыбки. Пока лежит в холодильнике. Что с этим делать? Уже научились делать уху из разных вариантов, типов и видов, просто комбинировать с кашей… есть ли смысл варить консервы, как с килькой, шпротами? Или...

Блюда из морской рыбы наиболее любимы народом. Готовить из рыбы несложно и быстро, а главное — вкусно, сочно и, конечно же, полезно! По этому рецепту можно готовить любую рыбу: терпуга, хека, морского окуня и др. У меня — минтай. Для этого блюда...

Это блюдо подаём горячим. Второй вариант рыбы под овощным маринадом. Готовим и подаём в порционных горшочках. Готово! ИнгредиентыКрасная рыба — 400 гМорковь — 1 шт.Лук — 1 шт.Помидор — 1 шт.Петрушка — 1 пучокСмесь перцевСладкая молотая...

Минтай считается очень полезной рыбой, но… далеко не самой вкусной. Моё первое знакомство с ним закончилось для минтая крайне неудачно. Помню, даже зарекалась, что больше никогда не куплю. Но всё же решила приготовить его так, чтобы вся семья...

Редкий новогодний стол обходится без пряной селедочки. А если вы еще и сами замаринуете ее по рецепту из специального выпуска журнала «Дом», она будет особенно вкусной и наверняка понравится и вам, и вашим гостям. Приятного аппетита!...

Острые корейские салаты нравятся многим, их едят и дома с картошкой, и берут с собой на пикник. Из-за уксуса, входящего в состав, они хорошо хранятся, поэтому взять с собой не страшно. А уж какая замечательная закуска на свежем воздухе!...

Рыбка в соусе с овощами и шампиньонами — это вкусное и ароматное блюдо. Ещё и полезное. Как-то сложилось, что сельдь мы обычно солим, но она не менее вкусна просто жареная или тушеная, как в моём рецепте. По вкусу — как консервы «Сельдь в...

Скумбрия — одна из моих самых любимых морских рыб, очень вкусная и в меру жирная. Что интересно, калорийность скумбрии всего лишь около 190 ккал. О пользе говорить не приходится — в ее составе весь витаминный алфавит, и конечно же, омега-3,...

Ну что, сегодня четверг, а это, как известно — рыбный день! Я не стала менять эту традицию и приготовила рыбу, тушёную с овощами в томатном кетчупе. Для приготовления этого блюда нам потребуются следующие ингредиенты. ИнгредиентыРыба...

Французская поговорка гласит: «Архитектор прикрывает ошибки фасадом, врач — землей, а повар – соусом». В моём случае всё не так :) Сегодня мы прикрывать ничего не будем, а будем специально готовить вкусный соус к запеченной форели. Красную...

Хочется, чтобы постная еда была вкусной! Судачок — отличная идея. Рыба постная, мяско белое, нежное. Хороший заменитель яичному белку, куриным грудкам, постной говядине, обезжиренному творогу. Ингредиенты: 4 филе судака (по 200 г)1...