Блюда из рыбы
- блюда из горбуши
 - блюда из дорадо
 - блюда из карпа
 - блюда из минтая
 - блюда из печени трески
 - блюда из речной рыбы
 - блюда из сельди
 - блюда из семги
 - блюда из скумбрии
 - блюда из сома
 - блюда из судака
 - блюда из трески
 - блюда из тунца
 - блюда из форели
 - блюда из шпрот
 - блюда из щуки
 
	
		711 записей, 23 фото	
    
    
            Угостили большой плотвой, почему бы ее и не пожарить.
ИнгредиентыПлотва — 3 шт. (каждая примерно по 800 г)Мука — достаточное количество, чтобы обвалять рыбуРастительное масло для жаркиСоль, перец — по вкусу
Время приготовления: 20...
                    
			    
            Крупную рыбку как-то и жалко жарить, поэтому пришлось ее вкусно запечь.
Ингредиентылещ — 1 кгкрупная луковица — 1 шт.морковь — 1 шт.шампиньоны — 250 г растительное маслосоль — по вкусуперец — по вкусумайонез — для смазывания рыбы...
                    
			    
            Приготовленная рыба вкусна в любом виде, но в кляре еще вкуснее.
ИнгредиентыКараси — 5 шт. по 300-400 гПриправа для рыбы — по вкусуМука — 5 ст. ложекКуриные яйца — 3 шт.Соль — по вкусуРастительное масло для жарки
Время приготовления: 30...
                    
			    
        28101959NaTa
        
                     на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
                    		
		
    
    
                        
                
            Как это вкусно — селедочка с картофельным пюре.
Время приготовления: 40-50 минут.
ИнгредиентыКартофель — 0,8 кгТопленое молоко — 1 стаканСоль — по вкусуЯйцо — 1 шт.Сельдь малосольная — 100-200 гПетрушка — листик
ПриготовлениеЧистим,...
                    
			    
            Варенье из кабачков
В этом году наша необычная лесная дача побаловала неплохим урожаем.
Конечно, никаких помидоров и других прихотливых культур, за которыми нужен постоянный уход, мы не высаживали, зато морковь, лук, картофель и разная зелень...
                    
			    
            Что вы готовите на даче? И позволяют ли вам условия готовить то, что хочется. У нас в небольшом домике и еще более маленькой кухне приходится мириться с отсутствием духовки. Газ в баллоне и небольшая варочная панель. Поэтому пироги нам были...
                    
			    
            Итак, вторая серия нашего рыбного сериала! 
 
Берем содержимое нашей кастрюльки, в которую мы сложили рыбью голову, хребет, плавники и молоки.
Все это аккуратно промываем в холодной воде. Затем наполняем кастрюльку водой и ставим на...
                    
			    
        olgabbb
        
                     на конкурс «Конкурс традиционных рецептов»
                    		
		
    
    
                        
                
            Салат очень простой в исполнении, но любимец на столе нашей семьи. Он готовится очень просто и состоит из небольшого количества ингредиентов.
ИнгредиентыСемга малосоленая – 150 гЯйцо куриное – 2 шт.Апельсин – 1 шт.Сыр твердый – 30...
                    
			    
            Пирог готовится в мультиварке, рецепт несложный. Результат обычно не задерживается на столе.
и приготовление начинки, а потом можете вернуться к грядкам и клумбам.
ИнгредиентыДля теста
100 г майонеза250 мл кефира2 яйца1 ч. ложка соли2 ч....
                    
			    
            Вкусное и сытное заливное «Новогоднее» очень просто и быстро готовится. Оно украсит любой новогодний стол. Особо красиво смотрится в разрезе.
Вам понадобится:
Рыба (треска) — 400 г.,
Зеленый горошек — пол банки,
Яйцо-1 шт.,
Желатин- 15 г.,...
                    
			    
            Ингредиенты для заливного:
Треска — 300 гГорбуша — 300 гЖелатин — 1 ст.ложкаВода холодная кипячёная — 5 ст.л.Соль — по вкусуЛук -1 шт.Морковь -1 шт.Перец горошком -5 шт. 
Для украшения:
ЛимонПетрушкаКлюква. 
Способ приготовления:
Рыбу...
                    
			    
            Приготовление:
закипятить воду в казане и положить в нее овощи. Репчатый лук чистить не нужно, шкурка придаст юшке красивый золотистый цвет;когда овощи сварятся, добавить специи и рыбу, предварительно очищенную и порезанную порционными...
                    
			    
            Всем привет!
Решила сегодня приготовить рыбные котлеты.
Ингредиенты:
Рыба — 0,5 кг1 луковица2 небольшие картофелины1 яйцоМолокоБатонПанировочные сухариМасло «Олейна".
 
           
Приготовление:
Вот такая у меня небольшая рыбка...
                    
			    
            «Что приготовить сегодня?» — этот вопрос с удивительным постоянством встаёт перед любой хозяйкой независимо от кулинарного стажа. А перед опытными  хозяюшками даже и чаще, ибо домашние уже давно избалованы разнообразием и красивым оформлением...
                    
			    
            В продолжение рыбной темы хочу поделиться с вами очень вкусным рецептом необычных оладий))) 
Их можно приготовить абсолютно из любой рыбы, в сочетании с морепродуктами, которые могут найтись дома (кальмар, осьминожки, немного креветок). Конечно,...
                    
			    
            С наступлением осенних деньков постепенно с наших столов уходит любимый салатик из своих помидорчиков и огурчиков. Утром, посмотрев на цветущие хризантемы, я поняла, из чего сегодня приготовлю салат — из свеклы!
Сейчас свеколка особенно...
                    
			    
                                                                 
Ингредиенты:Раки — 85 шт Вода — 7 л Соль — 7 ст. л. Укроп (с зонтиками или сушеный) — 3 шт Перец красный жгучий (по вкусу) 
1. Ставим кипятиться воду. Добавляем соль из...
                    
			    
            Неподалеку от нашего дачного участка есть небольшое озеро, в котором водится щука, караси и разная мелкая рыбешка.
Все лето каждые выходные в 4 утра, вооружившись удочкой, я, папа и братишка ходили на рыбалку. И  если из мелкой рыбки я готовила в...
                    
			    
            Здравствуйте! Очень люблю готовить, а если это приготовлено на свежем воздухе, на костре — это просто восторг, словами не описать, только нужно пробовать!!! На Ваш суд представляю рецепт приготовления ухи и шашлыка.
 УХА
Наливаем воды в...
                    
			    
            Ингредиенты: Рис длиннозернистый ( желательно пропаренный) — 200 гКреветки  — 500 гЛук — 1 шт.Морковка — 1 шт.Чеснок — 2 зубчикаМасло растительноеСпеции: соль, красная сладкая паприка, имбирь молотый, соевый соус
Приготовление:1.Мелко нарезать...
                    
			    
            Ингредиентыслоеное тестосёмгарисяйца куриные  — 3 штукропрастительное масло Олейна
Приготовление:Рис отварить, посолить, добавить 1-2 ложки молока (можно не добавлять). 
Любую красную рыбу (у меня сёмга) порезать, посолить, поперчить,...