Блюда из рыбы


711 записей, 23 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Угостили большой плотвой, почему бы ее и не пожарить. ИнгредиентыПлотва — 3 шт. (каждая примерно по 800 г)Мука — достаточное количество, чтобы обвалять рыбуРастительное масло для жаркиСоль, перец — по вкусу Время приготовления: 20...
Крупную рыбку как-то и жалко жарить, поэтому пришлось ее вкусно запечь. Ингредиентылещ — 1 кгкрупная луковица — 1 шт.морковь — 1 шт.шампиньоны — 250 г растительное маслосоль — по вкусуперец — по вкусумайонез — для смазывания рыбы...
Приготовленная рыба вкусна в любом виде, но в кляре еще вкуснее. ИнгредиентыКараси — 5 шт. по 300-400 гПриправа для рыбы — по вкусуМука — 5 ст. ложекКуриные яйца — 3 шт.Соль — по вкусуРастительное масло для жарки Время приготовления: 30...
Как это вкусно — селедочка с картофельным пюре. Время приготовления: 40-50 минут. ИнгредиентыКартофель — 0,8 кгТопленое молоко — 1 стаканСоль — по вкусуЯйцо — 1 шт.Сельдь малосольная — 100-200 гПетрушка — листик ПриготовлениеЧистим,...
Варенье из кабачков В этом году наша необычная лесная дача побаловала неплохим урожаем. Конечно, никаких помидоров и других прихотливых культур, за которыми нужен постоянный уход, мы не высаживали, зато морковь, лук, картофель и разная зелень...
LilyBarta в личный журнал
Что вы готовите на даче? И позволяют ли вам условия готовить то, что хочется. У нас в небольшом домике и еще более маленькой кухне приходится мириться с отсутствием духовки. Газ в баллоне и небольшая варочная панель. Поэтому пироги нам были...
ShishoK в личный журнал
Итак, вторая серия нашего рыбного сериала!   Берем содержимое нашей кастрюльки, в которую мы сложили рыбью голову, хребет, плавники и молоки. Все это аккуратно промываем в холодной воде. Затем наполняем кастрюльку водой и ставим на...
Салат очень простой в исполнении, но любимец на столе нашей семьи. Он готовится очень просто и состоит из небольшого количества ингредиентов. ИнгредиентыСемга малосоленая – 150 гЯйцо куриное – 2 шт.Апельсин – 1 шт.Сыр твердый – 30...
Пирог готовится в мультиварке, рецепт несложный. Результат обычно не задерживается на столе. и приготовление начинки, а потом можете вернуться к грядкам и клумбам. ИнгредиентыДля теста 100 г майонеза250 мл кефира2 яйца1 ч. ложка соли2 ч....
Вкусное и сытное заливное «Новогоднее» очень просто и быстро готовится. Оно украсит любой новогодний стол. Особо красиво смотрится в разрезе. Вам понадобится: Рыба (треска) — 400 г., Зеленый горошек — пол банки, Яйцо-1 шт., Желатин- 15 г.,...
Ингредиенты для заливного: Треска — 300 гГорбуша — 300 гЖелатин — 1 ст.ложкаВода холодная кипячёная — 5 ст.л.Соль — по вкусуЛук -1 шт.Морковь -1 шт.Перец горошком -5 шт.  Для украшения: ЛимонПетрушкаКлюква.  Способ приготовления: Рыбу...
Alona-nika на конкурс «Конкурс Урожай-2015»
Уха 2
Приготовление: закипятить воду в казане и положить в нее овощи. Репчатый лук чистить не нужно, шкурка придаст юшке красивый золотистый цвет;когда овощи сварятся, добавить специи и рыбу, предварительно очищенную и порезанную порционными...
Всем привет! Решила сегодня приготовить рыбные котлеты. Ингредиенты: Рыба — 0,5 кг1 луковица2 небольшие картофелины1 яйцоМолокоБатонПанировочные сухариМасло «Олейна".               Приготовление: Вот такая у меня небольшая рыбка...
«Что приготовить сегодня?» — этот вопрос с удивительным постоянством встаёт перед любой хозяйкой независимо от кулинарного стажа. А перед опытными  хозяюшками даже и чаще, ибо домашние уже давно избалованы разнообразием и красивым оформлением...
В продолжение рыбной темы хочу поделиться с вами очень вкусным рецептом необычных оладий))) Их можно приготовить абсолютно из любой рыбы, в сочетании с морепродуктами, которые могут найтись дома (кальмар, осьминожки, немного креветок). Конечно,...
С наступлением осенних деньков постепенно с наших столов уходит любимый салатик из своих помидорчиков и огурчиков. Утром, посмотрев на цветущие хризантемы, я поняла, из чего сегодня приготовлю салат — из свеклы! Сейчас свеколка особенно...
                                                      Ингредиенты:Раки — 85 шт Вода — 7 л Соль — 7 ст. л. Укроп (с зонтиками или сушеный) — 3 шт Перец красный жгучий (по вкусу)  1. Ставим кипятиться воду. Добавляем соль из...
Неподалеку от нашего дачного участка есть небольшое озеро, в котором водится щука, караси и разная мелкая рыбешка. Все лето каждые выходные в 4 утра, вооружившись удочкой, я, папа и братишка ходили на рыбалку. И  если из мелкой рыбки я готовила в...
Здравствуйте! Очень люблю готовить, а если это приготовлено на свежем воздухе, на костре — это просто восторг, словами не описать, только нужно пробовать!!! На Ваш суд представляю рецепт приготовления ухи и шашлыка.  УХА Наливаем воды в...
Ингредиенты: Рис длиннозернистый ( желательно пропаренный) — 200 гКреветки  — 500 гЛук — 1 шт.Морковка — 1 шт.Чеснок — 2 зубчикаМасло растительноеСпеции: соль, красная сладкая паприка, имбирь молотый, соевый соус Приготовление:1.Мелко нарезать...
Ингредиентыслоеное тестосёмгарисяйца куриные  — 3 штукропрастительное масло Олейна Приготовление:Рис отварить, посолить, добавить 1-2 ложки молока (можно не добавлять). Любую красную рыбу (у меня сёмга) порезать, посолить, поперчить,...