Блюда из рыбы


632 записи, 23 фото лучшие новые сейчас обсуждают
На Рождество решила сделать фаршированную горбушу. До этого никогда не делала такого блюда и, честно говоря, побаивалась, что снять аккуратно кожу с рыбы будет для меня проблематично. У нас на сайте уже не раз выкладывали девчата это шикарное...
Yorik в личный журнал
Одна из разновидностей ирландского рыбацкого супа с морепродуктами. Он называется «Чаудер». «Чаудер на завтрак, чаудер на обед, чаудер на ужин, так что в конце концов начинаешь оглядываться: не торчат ли рыбьи кости у тебя сквозь одежду?..» Г....
Великолепное блюдо из доступных продуктов: готовится быстро, выглядит празднично. Рыбная запеканка с луком, морковью и картофелем — это отличная находка для хозяйки, которая каждый день заботится о том, как вкусно и сытно накормить свою семью....
Можно ли комбинировано засаливать рыбу с грибами? В селёдочный рассол на ночь положил свои замороженные с осени грибы. С утра получилось замечательно. Думаю, что промораживание аналогично тепловой обработке (слежу за экспериментом дальше).
Друзья, рыбный день продолжается!  Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусно приготовленного карпа — моей любимой рыбки. Карпика покупаю часто, а еще бывают счастливые моменты, когда муж рыбачит, и бывает очень даже не плохой улов. Готовлю...
Рыбный суп всегда на ура воспринимается летом. Наверно потому, что он не тяжелый и при этом хорошо насыщает. Предлагаем вам суп из филе трески с молоком. Добавьте свежей зелени (зеленый лук и укроп) — получится очень вкусно! Суп из филе...
Предлагаю сегодня устроить рыбный пикник, но не просто с рыбкой, а еще и с горчицей с апельсином Haas.   Могли бы вы когда-нибудь представить, что горчица может быть не просто горчицей, а с апельсином? Оказывается, ассортимент Haas включает и...
Альтернатива наскучившему шашлыку из мяса — запеченные стейки из рыбы.  Предлагаю один очень вкусный способ… рецепт карпа на углях))   Ингредиенты:Карпы — 2 штукиЛук репчатый молодойПерец черный горошекПетрушкаУкропЛук зеленьЛимонСольОливковое...
Irina-Ekb в личный журнал
Летом, когда шашлыки уже немного поднадоели, хочется чего-то другого. А почему бы не приготовить рыбку на мангале, тем более рецепт очень простой. Но чем проще — тем вкуснее.   Готовая рыбка ИнгредиентыРыбка (у меня это лосось)Соль Перец...
Если хочется легкого блюда, то рекомендуем приготовить рыбу, а именно рыбную запеканку. Нежная, она словно тает во рту и незаметно исчезает со стола. Главное, вовремя опомниться и не съесть все сразу. Приятного аппетита! Рыбная запеканка....
Если вы еще никогда не пробовали лук-порей, но давно об этом мечтаете, самое время это сделать. Финский суп с луком-пореем станет вашим любимым блюдом. Готовиться он из трески с добавлением сливок, что делает суп очень нежным на вкус. Рекомендуем!...
Сочная и нежная полезная запеканочка! После того, как я узнала про заверения ученых, что шпинат продлевает молодость суставов и укрепляет память, то полюбила его с удвоенной силой. А выражается моя любовь в поиске новых полезных блюд с этой...
Нежная рыбка, сочные овощи и грибы — пальчики оближешь! Чтобы тыква хорошо пропеклась, ее можно отварить или запечь до полуготовности. Вместо йогурта подойдут сливки или сметана. Блюдо получится сочнее, если рыбу с «шубой» запечь в фольге....
Мойва — полезная и недорогая рыба. Я готовлю её даже не разделывая. В духовке. Что значительно сокращает время стояния у плиты. Просто хорошо мою, обсушиваю на бумажном полотенце, посыпаю специями, обваливаю в муке, укладываю на смазанный маслом...
Угостили нас друзья свежей, только выловленной рыбкой. Заморозили часть, пожарили немного и остатки решили посолить-засушить. Раньше такого опыта у нас не было.   Первая вобла ИнгредиентыРыба — 3 кгКрупная соль 0,5 кг ПриготовлениеРыбу...
Копченые окуни в собственном соку Рыба — одно из самых любимых блюд моей семьи. Рыбалка для нас зачастую на первом месте, невозможно, хотя бы раз в неделю, не окунуться в чарующую тишину околоводного мира, наполнить легкие кристальной чистотой...
«Fish and Chips» — блюдо из Британии: рыба, обжаренная во фритюре, которая подаётся вместе с ломтиками картофеля фри, пюре из зеленого горошка, маринованным луком и томатным соусом. Это блюдо британцы едят на завтрак, обед, ужин, на вечеринках в...
Рыба, на мой взгляд — это такой продукт, который надо полюбить… Как-то не встречались мне люди со встроенной опцией любви к рыбным блюдам. И начать можно как раз с рыбки по рецепту Олеси — такая она вкусная! Даже идейные привереды с удовольствием...
Сегодня мы с вами приготовим «Рыбные расстегаи на ржаной муке с яблоком, вяленой клюквой с копчёной ноткой и свекольный коктейль»... Эти блюда кроме бесподобного аромата имеют красивый внешний вид, приятно радуют глаза, ну и, конечно же,...
Хочу предложить Вам ещё один вариант быстрого, но вкусного блюда из рыбы — мы обжарим кету в воздушном устричном кляре. А подавать мы рыбку будем с соусом, приготовленным из творожного сыра, 2-х видов кетчупа и горчицы ТМ «МахеевЪ»....
Возможно, никого не удивлю своим рецептом, но для нашей семьи это праздничное и всеми любимое блюдо. Завтра у дочери юбилей, и сегодня я его готовила. Возни, конечно, много, но для праздника все мы стараемся приготовить интересненькое и не...