Блюда из рыбы
- блюда из горбуши
- блюда из дорадо
- блюда из карпа
- блюда из минтая
- блюда из печени трески
- блюда из речной рыбы
- блюда из сельди
- блюда из семги
- блюда из скумбрии
- блюда из сома
- блюда из судака
- блюда из трески
- блюда из тунца
- блюда из форели
- блюда из шпрот
- блюда из щуки
711 записей, 23 фото
MeryKon
на конкурс «Конкурс "ЗОЖ на даче"»
Здоровый образ жизни на даче подразумевает и здоровое питание (по возможности). А где, как не на даче, проще всего себе такое питание обеспечить? Вот и стараемся! Сегодня вкуснейшая рыбка-гриль с копченым ароматом.
Я люблю холодную рыбку,...
Наверняка у многих была такая ситуация, когда хочется приготовить что-нибудь в духовке, а подходящей формы нет. Хочу предложить отличный выход из ситуации — использовать обычную стеклянную банку!
Сегодня я готовлю скумбрию в маринаде с...
NatashaK
на конкурс «Кулинарная онлайн-школа "МахеевЪ"»
А вот наш сегодняшний обед – филе минтая, облагороженное замечательным маринадом с добавлением кетчупа шашлычный «МахеевЪ». И с пряностями…
Рыбка в маринаде с кетчупом шашлычный «МахееввЪ»
Это моя любимая рыбка под маринадом....
Последние теплые деньки. И мы в выходные, конечно же, на даче.
Скумбрия на ужин. Сочная, румяная получилась.
ИнгредиентыСкумбрия — 2 шт.Маринад для курицы МахеевЪУкроп — 1 пучок Приправа для рыбы
Ингредиенты для приготовления скумбрии....
Сентябрь. Солнечный денек. Как же не приготовить что-нибудь вкусненькое на даче.
Готовим горбушу на мангале. А к рыбке фаршированные помидорки с огорода.
Ингредиенты:горбуша — 1 шт.приправа для рыбы — по вкусусоевый соус — 100 млукроп — 1...
Лично моя любовь к рыбе началась с этого блюда… дцать лет назад. Вкусная запечённая сырная корочка (которая красиво называется гратен)… в принципе, на этом можно остановиться… но и под ней всё вкусно — нежная белая рыба, пропитанная ароматами...
JULIA777
на конкурс «Осенний конкурс рецептов с VITEK»
Думаю, здесь многие со мной согласятся, что покупная селёдка пряного посола стала в последнее время совсем не пряная(( Жалеют производители пряностей, а вот соли, к сожалению, кладут с избытком. Можно, конечно, потрудиться — поискать хорошую...
Скумбрия — одна из самых популярных рыб в нашей стране. И многие меня просят ее приготовить. И я, как фанат маринованной и соленой рыбы, хочу вам показать супер рецепт!
Скумбрия
ИнгредиентыСкумбрияСоевый...
Засол селёдки дома (маринование) — где-то много писали и вроде научились, хочется поэкспериментировать. Что если её «засоломариновать» с морковью и свеклой? Думаю, пока стынет рассол (перец, кориандр, соль, лавр, сахар).
Рыба — моя любимая еда. Из белых рыб предпочтение отдаю дорадо, морскому окуню, треске, карпу.
Дорадо — морская рыба Атлантического океана и Средиземного моря. Эта рыба поистине королевская — у неё очень вкусное плотное, нежное, почти бескостное...
Сейчас мы все чаще покупаем готовое филе сельди в масле. Это ведь гораздо удобнее — открыл баночку, сразу, не мараясь, можно и в салатик, и на стол поставить. Но если почитать состав для маринада, становится совсем грустно. Предлагаю вам быстрый...
JULIA777
на конкурс «Конкурс "На природу с Махеевъ"»
Запекали скумбрию на решётке мангала. Понравилось. Для предварительного маринада брала разные приправы и специи на глаз, кетчуп «МахеевЪ» томатный. Абсолютный экспромт. Попробую описать максимально точно. Сама непременно захочу это блюдо...
Новый для меня рецепт. Часто солю такую рыбку. Иногда на гриле готовлю, а вот жарить не люблю именно скумбрию. Увидела на ютубе рецепт и сразу захотелось повторить.
Рыбка
ИнгредиентыСвежемороженая скумбрия — 2 шт.Чеснок тёртый — 1 ч....
Традиционными блюдами уже не удивишь ни друзей, ни родственников. Поэтому стоит иногда на привычные продукты и набившие оскомину рецепты посмотреть под совершенно новым углом. Это и предложил сделать участникам кулинарной битвы «В поисках...
Вчера по дороге с дачи заехали в магазин. Увидела в продаже недорогую непотрошеную горбушу. Взяла 3 штучки. Старалась выбирать самочек, но рыба замороженная, на голове лед, поэтому проглядела и взяла 1 самца.
Как отличить самца горбуши от...
Ну вот и отгуляли мы новогодние праздники с богатыми столами, уставленными мясом во всех видах, навороченными салатами, изысканными закусками и безумным количеством сладостей. И так после этого пиршества захотелось простой (но не менее вкусной)...
Давно хотела попробовать посолить скумбрию сама. Для этого мне понадобилась свежая скумбрия. Остальные ингредиенты у меня были в наличии.
Скумбрия малосольная
Ингредиентыскумбрия — 2 шт.лавровый лист-2 шт.перец горошком-4-6 шт.перец...
Мальчики уже собрались у мангала, обсуждают рецепты маринадов и способы нарезки мяса, соревнуясь в знании шашлычных секретов, и сейчас самое время подать им легкий перекус или закуску. Я обычно предлагаю мужские мини-бутерброды с сельдью и...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Ух, горячо!"»
Любителям рыбы! Я думаю, многие хозяйки готовят сельдь под шубой как на праздничный стол, так и для повседневного употребления, ведь это блюдо надежно прописалось на нашем столе. Я предлагаю вам попробовать рыбу под «горячей шубой». Многие,...
Многие не любят связываться с горбушей, считают, что после приготовления рыба становится суховатой. Предлагаю один из вариантов приготовления сочной запеченной горбуши с соусом. Готовится блюдо быстро и очень просто.
Запеченная красная рыба...
Polivertin
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим кладовки к лету"»
Горбуша — вкусная и полезная рыба, но уж очень суховата получается при обжаривании. Это решается либо кляром, когда сок остаётся внутри корочки, либо заливкой. Для заливки я применяю разные соусы, даже сок или молоко. Но есть ещё замечательная...