Блюда из овощей
- блюда из артишоков
- блюда из баклажанов
- блюда из батата
- блюда из брюквы
- блюда из зелени
- блюда из кабачков
- блюда из капусты
- блюда из картофеля
- блюда из кукурузы
- блюда из лука
- блюда из моркови
- блюда из огурцов
- блюда из патиссонов
- блюда из перцев
- блюда из помидоров
- блюда из ревеня
- блюда из редиса
- блюда из редьки
- блюда из репы
- блюда из свеклы
- блюда из спаржи
- блюда из топинамбура
- блюда из тыквы
- блюда из фасоли
- блюда из чеснока
- блюда с хреном
2330 записей, 24 фото
Предлагаю свой любимый рецепт очень вкусных драников, которые готовятся без муки. Надо сказать, что раньше я всегда добавляла муку в драники (пока не вышла замуж за белоруса). Попав много лет назад в белорусскую деревню, я искренне была удивлена —...
Баклажанный сезон в разгаре, а это значит, что самое время готовить потрясающе вкусную, острую штучку из «синеньких». Подавать можно к любому мясу, рису, а уж на ломтике поджаренного хлеба чатни всегда найдёт своего почитателя))
Кстати,...
«Тёщин язык»: пикантная жгучая заготовка закрепила за собой такое яркое название. Очевидно, что тут идёт намёк на острый язычок мамы жены, которая дочку в обиду не даст.
Закуска из баклажанов «Тёщин язык»
Несмотря на то, что эту закуску...
panytany
на конкурс «Готовим на даче-2017»
Этот рецепт мне достался от бабушки. Я долго не умела готовить «беговых» деревенских кур, и этот рецепт оказался очень кстати. Моя палочка-выручалочка, называется «Дон Кур-лионэ».
Моя чугунная посуда — чугунная сковорода «с памятью». В ней...
Подходит к концу лето, и вместе с ним томатная пора. Как только мы не готовили помидоры, сколько рецептов испробовали… Вот ещё один.
Нам понадобитсяПомидоры средних размеровФарш (любой, у меня — свинина)Любимые специиЛуковицаКусочек белого...
Сегодня попробовал довольно необычный салат. Расспросил повара, делюсь рецептом. Надо успеть приготовить, пока идет сезон своих вкусных овощей.
ИнгредиентыПомидоры небольшие — 2 шт.Помидор крупный (для украшения) — 1 шт.Сладкий перец — 1...
В прошлом году у меня был большой урожай синеньких, чего я только не попробовала приготовить из баклажанов в том году! Но фаворитом стал именно этот рецепт. В этом году урожай синеньких небольшой, поэтому делаю самое вкусное и делюсь с вами. Такие...
Это рецепт томатов для употребления в свежем виде, а не на зиму. Готовы они уже через 12 часов и хранятся самое большое в таком виде 2 недели. Поэтому и делать его можно, используя по 1-2 кг томатов. Например, к торжеству или в зимний период,...
Осень — благодатное время года. Для дачников это пора сбора урожая, подведения итогов. И особенно много сейчас разных овощей.
И вот, когда салатами, овощными рагу и запеканками мы наелись, возникает вопрос: чего бы ещё вкусненького приготовить...
Суп минестроне – итальянское блюдо, которое лучше всего готовить в сентябре, когда на огороде еще есть кабачки, а тыква есть уже. В этом супе собрана масса овощей, из-за чего он по вкусу и сытности не уступит мясному блюду, а по полезности – так и...
Та-дам-м-м-м! Барабанная дробь! Рецепт томатного сока на зиму от человека, главный способ которого делать заготовки — морозильная камера))))))) Но томатный сок я тоже люблю. Поэтому заморочилась поторчать на кухне)))
Старый добрый способ...
panytany
на конкурс «Готовим на даче-2017»
Рецепт теста для пирожков прижился у меня благодаря семидачнице Makta Тесто кефирное, любимое. Для пирогов, пирожков и рулетов. Очень простое в приготовлении и невероятно вкусное тесто! Начинка подсмотрена в интернете, давно готовлю, поэтому тоже...
Томатно-сливовый соус отлично подходит для мяса, птицы и рыбы. Его очень просто готовить. А если есть такая хорошая помощница, как чугунная сковорода — все очень просто.
Томатно-сливовый соус
ИнгредиентыПомидоры — 0,5 кгСливы — 0,5 кгЛук...
Тыквенные оладушки «Лучик солнца»
Таким милым сюрпризом мне пожелал доброго утра мой сынок Максим!!!
Тыквенные оладушки «Лучик солнца»
ИнгредиентыМука кукурузная — 1,5 стаканаЯйцо — 1 шт.Кефир — 2...
Оладьи кабачковые
Потребуется1 средний кабачок1 луковица1 яйцо1 стакан ржаной мукисоль, перец по вкусу
ПриготовлениеМоем и очищаем кабачок от кожуры, натираем на терке. Луковицу также трем на терке. Смешиваем и выкладываем на сито (для...
Солнечные симпатичные тыковки-булочки с добавлением цельнозерновой муки станут центром Вашего осеннего чаепития!
Солнечные симпатичные булочки
Поверьте мне, это очень вкусно!
ИнгредиентыДля опары:
Теплая вода — 130 млМука — 130...
Хочу поделиться с вами простым рецептом драников — минимум ингредиентов, максимум вкуса. Это блюдо подойдет даже веганам!
драники
Вот те продукты, которые нам нужны
ИнгредиентыДля приготовления нам понадобится:
Сырой...
Предлагаю на ваш суд один из рецептов маринованного лука. Прекрасно подходит как дополнение к жареным на гриле котлетам, кебабам, колбаскам.
ИнгредиентыНебольшие луковицы — 3 шт.Лимон — 1 крупный Мед — 2 ч. ложкиКрасный острый перец — 1 ч....
Девочки, я тут поискала… поискала… и никак мне не попался рецепт из тыквы с курагой. Если кто варит, поделитесь!
В интернете конечно много всего, мне бы рецепт «для ленивых» — чтобы быстрый был. Полтыквы стоит разделанной… морозить уже негде((
Этот рецепт я узнала 2 года назад. Тогда для меня лук-порей был в диковинку, долго искала по магазинам, чтобы купить. Рыбка понравилась, вкус жареного лука — тоже, хотя я вообще не любитель лука. Наверное, поэтому в первый же год огородничества...
Сколько себя помню, помидоры любила всегда. Это сейчас мы овощи консервируем в стеклянных банках, а у моей бабушки весь зимний запас был в кадушках. В деревянных бочках, проще говоря. Кадушка — с квашеной капустой, с огурцами, помидорами,...