Блюда из овощей


2326 записей, 23 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Этот салат — вариация на тему рекламы моцареллы Гальбани. С моцареллой мне этот салат не понравился, не хватило пикантности вкуса. А вот с другим видом сыра пошёл «на ура». Поэтому делюсь с вами рецептом.  ИнгредиентыТоматы спелые — 3...
Основа салата — листья руколы с орехово-горчичным оттенком. Люблю руколу огромной любовью! Яркий салат с насыщенным вкусом, прост в приготовлении, но очень вкусный и полезный. Салат с руколой и мидиями ИнгредиентыРукола — 75 гМидии в масле...
Предлагаю вам впечатлиться сочным и ароматным овощным салатом с жареным яблоком. Казалось бы, очень необычно, однако именно так приготовленные яблоки дают нежный фруктовый привкус обыденному салату. Пикантным дополнением станут сухарики, которые...
Салат из фасоли не только вкусный и полезный, но вполне может быть самостоятельным блюдом на обед или ужин. Душистое подсолнечное масло и зелень делают его особенно ароматным и аппетитным.  ИнгредиентыОтварная говядина — 150 гФасоль вареная...
Наконец-то пришло долгожданное тепло, и сразу же захотелось окрошечки. Квас у меня есть, зелень и огурцы тоже в наличии, кусочек говядины уже отварен, сварены и куриные яйца. Приготовить окрошку не составит труда. Сегодня у меня будет окрошка...
Чолнт (чулнт, човлент) — это сытное и вкусное блюдо, состоящее из мяса, овощей, круп, фасоли, яиц, нута и др. Такое блюдо евреи готовят на Шаббат, томится оно в печи с пятницы и всю ночь до субботы. Подают его, когда все возвращаются из синагоги....
Сегодня предлагаю вам приготовить самый весенний суп. Суп из щавеля, холодник по-белорусски, щавелевая окрошка — названий много, рецептов приготовления — тоже, но этот вариант самый простой, легкий, домашний. Главное условие — отсутствие мясных...
Сегодня предлагаю вам приготовить яркий и ароматный холодный суп из свеклы.  Когда на улице жара, этот суп насытит, освежит и взбодрит для дальнейших огородных подвигов. Такой свекольный холодник издавна готовят у нас в Беларуси, помню его у...
Овощной суп с чечевицей и солеными огурцами приготовить очень просто. Сам процесс варки интуитивно понятен. Сначала варим красную (оранжевую) чечевицу до готовности, на это уйдет не более 15 минут, затем в кастрюлю добавляем картошку и продолжаем...
Очень аппетитный салат! Лёгкий, сочный, хрустящий, и заправка очень вкусная и оригинальная. ИнгредиентыКуриное мясо (запеченное, отварное, жареное) — 100-150 гАвокадо — 1 шт.Свежий огурец — 1 шт.Лук репчатый — 0,5 шт.Листья салата — 3-4...
Обычный овощной салат станет особенно вкусным и ароматным от ореховой заправки. Она невероятным образом преображает вкус овощей, а они сейчас довольно пресные. Обязательно попробуйте эту заправку! А сам салат можно собрать из любых овощей, можно...
Легкий незатейливый супчик с фрикадельками порадует вас ярким вкусом и насыщенным ароматом. Май впереди, он случается очень непредсказуемым, и согревающий супчик может быть очень кстати. От классического супа с фрикадельками его отличает наличие...
Сочный, хрустящий и румяный салат зарядит энергией и подарит хорошее настроение. Мясо индейки прекрасно сочетается с сочным ананасом. Ананас дарит кисло-сладкую нотку. Хрустите сочно! Салат с фрикадельками из индейки и ананасом...
Итальянская кухня славится своими блюдами. В составе всегда есть помидоры, перец, много пряной зелени, чеснока, оливкового масла. Ещё итальянцы любят сыр. Поэтому ничего удивительного, что салат «Капрезе» был придуман именно там и назван в честь...
Не являюсь рьяным фанатом чечевицы, но этот продукт все-таки имеется дома постоянно. Иногда меня посещают мысли о здоровом питании, а в блюдах, приготовленных из чечевицы, есть все, что необходимо организму. Мы с вами знаем, что чечевичный белок...
Люблю супы с характером. Либо острые, либо кислые, либо ароматные, с большим количеством приправы. Один из таких любимых супов — это шурпа. Варить её просто. Время варки — 15 раз по 15 минут.  ИнгредиентыБаранин на косточке (у меня от...
Я очень люблю руколу и часто готовлю салаты с этой пряной травкой. В сегодняшнем салате, помимо руколы, есть любимые мною свежие шампиньоны, овощи и немного натертого пармезана.  ИнгредиентыСвежие шампиньоны — 100 гПомидоры черри — 80...
Такой простенький салат нам как-то принесли в одном ресторане, как комплемент от шефа. Он нам понравился — очень приятный, свежий, сочный. Теперь я иногда готовлю такой салат сама и вам предлагаю попробовать. ИнгредиентыДайкон (среднего...
Салат, который я предлагаю сегодня, действительно, самый весенний. Редиса мы выращиваем много, любим в пору майских каникул есть его тазиками — со сметаной, с маслом. Нежный и сладкий редис в сочетании с зелёным луком — это обязательная...
Капустный салат — частый гость на наших столах при появлении молодой капусты на  прилавках. Сочный, хрустящий, полезный и аппетитный. Заправить его можно хоть сметаной, хоть маслом, вкусно будет по-любому. Для пикантности я добавляю немного...
Этот салат можно смело приготовить на праздник. В нём все ингредиенты вкусные и идеально сочетаются друг с другом: свекла с рыбой, рыба с помидорами, помидоры с маслинами, а уж авокадо во всех салатах хорош. И зелени побольше....