Блюда из огурцов
130 записей
Быстрый в приготовлении и вкусный — этот соус, несомненно, будет востребован на зимнем столе.))
ИнгредиентыМаринованные огурчики — 4 шт.Сок из уваренных спелых томатов — 0,8 лХмели-сунели, паприка — по вкусуАгар-агар — 1 полная ч....
Хочу предложить рецепт порезанных небольшими дольками квашеных огурцов. Любые огурцы подходят для приготовления такой заготовки. Обычно делаю из крупных и мелких плодов, а также из длинных китайских огурцов. Такую заготовку зимой можно класть в...
Anmut
в личный журнал
Очень часто вижу негодования дачников по поводу того, что после посола или маринования огурцов они мутнеют, взрываются. Я, конечно, первый год занимаюсь заготовками самостоятельно, совсем неопытен, но в очередной раз мне бабуля дала совет: "…...
Люблю в заготовках сочетание овощей и ягод. Они очень хорошо дополняют друг друга, и вкус овощей становится совсем иным, как бы с тонкой ягодной ноткой.
Овощное ассорти
Время приготовления: чуть больше часа. Подготовка овощей — 30 минут....
Вы любите овощные ассорти? В нашей семье такие заготовки любят. Хочу поделиться с вами рецептом ассорти, в котором овощи получаются в меру соленые, в ароматном рассоле, хрустящие огурцы похожи на малосольные.
Закатаем лето в банки!...
Если вы помните, в советское время в магазинах иногда появлялись вкусные хрустящие маринованные болгарские огурчики. Если помните, то этот рецепт для вас. Попробуйте, и вам понравится!
Не пренебрегайте в этом рецепте морковью! Морковь...
Консервный процесс у меня продолжается и только набирает обороты. Сегодня у меня в наличии из овощей: огурцы, помидоры, сладкий болгарский перец и кабачок. Зелень для консервации и чеснок тоже имеются. Поэтому приготовим из всего этого великолепия...
Всем известно — для того, чтобы винегрет и солянка получились особенно вкусными, необходимо взять для приготовления соленые «бочковые» огурцы. Этот рецепт огурцов «старожил» на моей кухне. Так я готовлю огурцы каждый год уже более 15 лет.
Этот...
Сегодня хочу предложить вам рецепт интересного и вкусного салата из огурцов и кабачков. Ингредиенты в нем самые простые и доступные. Чем интересен этот салат? Добавление готовой приправы для моркови по-корейски меняет вкус в лучшую сторону, и...
Маринованные огурчики с приятным вкусом. Конечно, у всех есть свой любимый рецепт, но попробуйте и этот, вам обязательно понравится. Рецепт удобен тем, что огурцы можно мариновать в любых банках, т. к. маринад готовится отдельно....
Огурцы получаются хрустящие, ароматные, с приятным вкусом. Отличная закуска на праздничный стол.
Ингредиентыогурцы — 0,5 кглавровый лист — 1 шт.горчица в зернах — 0,5 ч. ложкидушистый перец — 3 шт.
Маринад
вода — 1 лсоль — 2 ст. ложки с...
nehaeva77
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
Согласитесь, на праздничный стол хочется всегда чего-то новенького, необычного. Не каждый день бывает Новый год. Довелось попробовать мне это блюдо. Необычное такое сочетание продуктов, которые, казалось бы, не сочетаются между собой. Во всяком...
Такая соляночка готовится просто, и после новогоднего застолья она очень к месту.
ИнгредиентыСтерлядь — 1 шт.Лук репчатый — 1 шт.Огурцы соленые — 4 шт.Картофель — 2 шт.Растительное масло для обжаркиЗелень петрушки — по вкусуПриправа...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
Решила на Крещение приготовить еще одну закуску, в которой есть киви, но, конечно, главный ингредиент в этой закуске — все-таки красная икра. Нам привезли из Карелии в подарок две баночки икры форели. И я приготовила закуску в тарталетках из...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
Хочу вам предложить мини-закуску на праздничный стол. Маленькая закуска канапе — это по сути французский мини-бутерброд.
Изначально такая мини-закуска делалась из небольшого кусочка хлеба с ветчиной, сыром, томатами. Затем для такой закуски...
Этот салат легко готовится и для желудка тоже не тяжелый. И как бы ни надоели салатики в выходные дни, кушать их нужно. Такой салатик одновременно освежает и насыщает.
ИнгредиентыГрудка куриная — 180 гСвежий огурец тепличный — 150 гЯблоко...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
Предлагаю рецепт сборной солянки с копченостями. Солянка — это первое блюдо, простое, но довольно вкусное. Ее, я думаю, может приготовить каждый из нас. Солянку готовили еще в Древней Руси, и сейчас ее любят и готовят многие. Основой является...
Этим салатом мы в этом году заканчивали празднование новогодних каникул, и я его приготовила на Старый Новый год. Он лёгкий, не сильно калорийный, поэтому очень неплох после новогоднего обжорства 🤭.
ИнгредиентыОгурец — 1 шт.Салат (у меня...
В этом салатике приятное сочетание фруктов с рыбой очень необычно, но вкусно. Готовится такой салатик быстро и отлично разнообразит меню.
ИнгредиентыКета копченая — 250 гЯблоко кисло-сладкое — 1 шт.Чернослив без косточек — 6 шт.Огурцы...
Не знаю кто как, но лично я очень положительно отношусь к такому субпродукту, как куриная печень. Вкус можно дополнять или менять заправкой салата. Готовится быстро, для здоровья продукт полезен.
ИнгредиентыПечень куриная — 200 гЛук...
petroaltyn
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
Если в вашем меню еще нет этого салатика, скорее забирайте рецептик и готовьте. Салат вкусный, очень красиво смотрится в сервировке и главное — легкий в приготовлении.
Для этого салата потребуются следующие продукты:
ИнгредиентыПерец...