Тарталетки из лаваша с творожным сыром и слабосоленой горбушей

Работа размещена:
«Кулинарный супермарафон "Всем придутся по душе ваши блюда в лаваше"»

Предлагаю рецепт вкусной и необычной закуски, которая отлично подойдет на любой праздничный стол.

Тарталетки из лаваша с творожным сыром и слабосоленой горбушей

Ингредиенты

Лаваш — 1 шт.
Слабосоленая горбуша — 200 г
Огурец — 1 шт.
Творожный сыр — 200 г
Укроп — небольшой пучок
Перец черный молотый — по вкусу
Салат — 3 крупных листа

Время приготовления: 40 минут.

Приготовление

Из лаваша вырезать четное количество квадратов со сторонами 10 см, сложить, как показано на фото, положить в формочки для маффинов, формируя тарталетки, а затем подсушить в духовке при температуре 180°C в течение 3 минут.

Подсушенные тарталетки из лаваша переложить на блюдо.

В тарталетки вложить листья салата.

Мелко нарезанный укроп добавить к творожному сыру, добавить перец и перемешать.

Заполнить тарталетки.

С помощью овощечистки нарезать огурец тонкими полосками.

На огуречную полоску выложить кусочки мелко нарезанной слабосоленой горбуши.

Свернуть в рулет.

И положить в тарталетки с творожным сыром.

Приятного аппетита!