Блюда из мяса
785 записей, 9 фото
Приготовила колбаски, их у меня любят маленькие детки — внуки. Обычно я готовлю такие колбаски из куриной грудки, но сейчас взяла нежирную свинину и добавила в фарш яблоко и лук. Все получилось сытно и вкусно!
Свиные колбаски
Время...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Люблю блюда из духовки. Вкусно и полезно получается, и сама хозяйка свободна. Остаётся лишь поглядывать на время. Свиные ребра я часто запекаю с острым соусом и разными овощами. Получается вкусный обед — сразу и мясное, и гарнир....
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Свиную шею готовлю вместо колбасы. Особенно нравится запеченная. Один кусочек такого мяса на бутерброд — это вкусно и сытно.
Свинина
Время приготовления: около 2-х часов.
Ингредиентысвинина — 0,7 кгсоль — по вкусуоливковое масло — 4...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
В нашей семье все любят бутерброды с салом. Это отменная закуска или перекус. К салу на хлеб я добавляю иногда разные овощи: огурцы, томаты, салат, редис. Это вкусно и очень сытно!
Закуска с салом
Такой бутерброд, конечно, вкуснее, чем с...
Открыт дачный сезон — готовим говяжьи ребра с овощами. На природе всегда вкуснее!
Ребра с овощами
Время приготовления: 4 часа + ночь маринования.
Ингредиентыребра говяжьи — 2 кг (у меня в три ребра)соль — 4 ч. ложкиперец черный с/м — 1...
Температура сильно понизилась, и хочется согреться горячей едой. Предлагаю вашему вниманию зимнее блюдо «мятый картофель со шкварками». Блюдо тяжелое для ЖКТ, но сытное. Да с изюминкой — горячий картофель приятно хрустит.
Картофель со...
Пожалуй, одно из самых классических вторых блюд.
Ингредиентымясо (свинина) — 500 гмакароны — 300 гмелкие луковицы — 7 шт.растительное маслосоль — щепотка
Ингредиенты
Время приготовления: 40 минут.
ПриготовлениеМясо нарезаем...
Приготовила жареную свинину с луком для мужа. Он мясо любит, особенно жареное, и чтобы лишних специй не было. Просто мясо и лук. Это очень вкусно!
Жареная свинина
Время приготовления: около 1 часа.
Ингредиентысвинина (мякоть) — 1...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
У каждой хозяйки свой рецепт солянки, да и поэкспериментировать на кухне всегда можно. С острой корейской морковью этот ароматный суп заиграл новым вкусом.
Ингредиентысвиные копченые ребра — 400 гбекон сырокопченый — 3 слайсакартофель — 3...
Весна, тепло, всё цветёт! Пора жарить на мангале шашлыки, рыбу или овощи, а если погода не балует, то не хуже получится на сковороде-гриль. Получился замечательный ужин! 👍
Ингредиентыкупаты из индейки — 2 шт.кабачок — 1 шт.лук — 1 шт.масло...
Фляки — это насыщенный, наваристый, пряный и густой суп из говяжьего рубца. Очень ароматный из-за разных специй. В оригинальном рецепте кроме рубца и специй в суп ничего не кладут. Сейчас могут добавить капусту, картофель, фасоль и др....
Шашлык из свинины также идеальное средство восполнения утраченных сил после рабочего дня на фазенде.
Ингредиентымякоть свинины (лопатка) — 2 кгсоль — по вкусуприправа для шашлыка — по вкусукрупные луковицы — 3 шт.
Ингредиенты
Время...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Приготовила котлеты из двух видов мяса. Взяла свинины и говядины пополам и добавила немного специй. Муж у меня любит, говорит, в котлеты ничего лишнего не надо класть, только мясо.
Котлеты
Время приготовления: примерно 1 час....
Изысканное второе блюдо, в котором есть все сразу — и мясо, и сыр, и томаты.
Ингредиентымякоть свинины — 500 гяйцо — 1 шт.томат — 2 шт.крупная луковица — 1 шт.сыр — 180 гмука для панировкиприправа — по вкусусоль — по вкусурастительное масло...
Вкусное второе блюдо из небольшого количества ингредиентов.
Ингредиенты
Ингредиентыкорейка — 500 гперловка — 1,5 стаканаморковь — 2 шт. небольшихлуковица — 1 шт. большаярастительное маслосоль, специи — по вкусу
Время приготовления: 40...
Появилась молодая капуста, и я сразу же приготовила с ней щи. Наши предки называли такие щи «весенние». Готовятся они быстро. Аромат обалденный, никаких специй добавлять не надо.
Щи
Время приготовления: чуть больше 1 часа....
Плов, но не с рисом, а с макарошками.
Ингредиентыморковь — 1 шт.мясо — 250 гсливочное масло — 180 глуковица — 2 шт.растительное масло макароны — 250 гприправа для плова — по вкусу
Время приготовления: 1 час.
ПриготовлениеЛук нарезаем...
Получился прекрасный аналог колбасы, к тому же получается даже выгоднее в приготовлении.
Ингредиентысвиная корейка — 1 кг соль — 2 ст. ложки чеснока — 2 зубчикачерный молотый перец — по вкусу
Время приготовления: 5 часов 30 минут (30 минут...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Пикантные и изысканные бутерброды для праздничного стола.
Ингредиентыбатон — 2 ломтикасыровяленое мясо — 2 ломтикамаринованные огурчики — 40 геврейская закуска (плавленый сыр, яйцо, чеснок, майонез) — 2 ст. ложки
Время приготовления: 10...