Блюда из мяса
784 записи, 9 фото
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Любимое сало всегда можно приготовить дома самому, главное — для этого нужен хороший шмат сала. И я предлагаю засолить его сухим способом. Это самый простой способ приготовления домашнего сала. Хотя приготовление займет примерно 3 дня, а возможно...
Осталось несколько кусочков свиного шашлыка и немного маринованного лука. Решила приготовить салат, добавив еще немного продуктов. Салат получился с легким ароматом копченостей.
Время приготовления: 30 минут.
ИнгредиентыШашлык — 7...
Температура сильно понизилась, и хочется согреться горячей едой. Предлагаю вашему вниманию зимнее блюдо «мятый картофель со шкварками». Блюдо тяжелое для ЖКТ, но сытное. Да с изюминкой — горячий картофель приятно хрустит.
Картофель со...
Пожалуй, одно из самых классических вторых блюд.
ИнгредиентыМясо (свинина) — 500 гМакароны — 300 гМелкие луковицы — 7 шт.Растительное маслоСоль — щепотка
Время приготовления: 40 минут.
ПриготовлениеМясо нарезаем кубиками....
Говорят, вкусный и сочный стейк сложно приготовить. Но если соблюдать рекомендации опытных поваров и ориентироваться на свой вкус, то со временем вы найдёте свой рецепт.
ИнгредиентыГовяжий стейк — 1 шт.Растительное масло — 1 ч. ложкаКрупная...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
У каждой хозяйки свой рецепт солянки, да и поэкспериментировать на кухне всегда можно. С острой корейской морковью этот ароматный суп заиграл новым вкусом.
ИнгредиентыСвиные копченые ребра — 400 гБекон сырокопченый — 3 слайсаКартофель — 3...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Очень вкусно получается в духовке картофель с фермерскими колбасками. Колбаски делает фермер на заказ, и мы иногда их покупаем, они очень вкусные. А картошка, приготовленная с такими колбасками, пропитывается мясным соком, и это очень аппетитно!...
Люблю жарить на мангале шашлыки, рыбу или овощи, а если погода не балует, то не хуже получится на сковороде-гриль. Замечательный ужин! 👍
ИнгредиентыКупаты из индейки — 2 шт.Кабачок — 1 шт.Лук — 1 шт.Масло растительное — 1 ст. ложкаЧерри,...
Шашлык из свинины также идеальное средство восполнения утраченных сил после рабочего дня на фазенде.
ИнгредиентыМякоть свинины (лопатка) — 2 кгСоль — по вкусуПриправа для шашлыка — по вкусуКрупные луковицы — 3 шт.
Время активного...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Приготовила котлеты из двух видов мяса. Взяла свинины и говядины пополам и добавила немного специй. Муж у меня любит, говорит, в котлеты ничего лишнего не надо класть, только мясо.
Время приготовления: примерно 1 час.
ИнгредиентыФарш —...
В походах, на рыбалке или охоте это суп номер один! Сытный, вкусный, наваристый. Да и готовится просто. Я приготовила на копченом беконе, с купатами.
ИнгредиентыКартофель — 3 шт.Лук — 1 шт.Бекон сырокопченый — 3 слайсаКупаты — 2 шт.Пшено —...
Вкусное второе блюдо из небольшого количества ингредиентов.
ИнгредиентыКорейка — 500 гПерловка — 1,5 стаканаМорковь — 2 шт. небольшихЛуковица — 1 шт. большаяРастительное маслоСоль, специи — по вкусу
Время приготовления: 40 минут....
Люблю всё неординарное, и когда вижу интересный рецепт — загораюсь, хочется сразу же приготовить!
Шашлык на нитке
Время приготовления: примерно 1 час 15 минут + время на маринования мяса.
ИнгредиентыМясо (говядина) — 1 кгЛук-репка — 250...
Появилась молодая капуста, и я сразу же приготовила с ней щи. Наши предки называли такие щи «весенними». Готовятся они быстро. Аромат обалденный, никаких специй добавлять не надо.
Время приготовления: чуть больше 1 часа....
Плов, но не с рисом, а с макарошками.
ИнгредиентыМорковь — 1 шт.Мясо — 250 гСливочное масло — 180 гЛуковица — 2 шт.Растительное масло Макароны — 250 гПриправа для плова — по вкусу
Время приготовления: 1 час.
ПриготовлениеЛук нарезаем...
Получился прекрасный аналог колбасы, к тому же получается даже выгоднее в приготовлении.
ИнгредиентыСвиная корейка — 1 кг Соль — 2 ст. ложки Чеснока — 2 зубчикаЧерный молотый перец — по вкусу
Время приготовления: 5 часов 30 минут (30 минут...
Получилось очень вкусное второе блюдо.
ИнгредиентыСвиной фарш — 450 гСыр — 100 гСредняя луковица — 1 шт.Соль — по вкусуРастительное масло для жаркиМоченый белый хлеб — 1/3 часть батончика
Время приготовления: 40 минут....
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Пикантные и изысканные бутерброды для праздничного стола.
ИнгредиентыБатон — 2 ломтикаСыровяленое мясо — 2 ломтикаМаринованные огурчики — 40 гЕврейская закуска (плавленый сыр, яйцо, чеснок, майонез) — 2 ст. ложки
Время приготовления: 10...