Блюда из кабачков
240 записей, 2 фото
28101959NaTa
на конкурс «Кулинарный марафон постных блюд с VITEK»
Суп, который я вам хочу предложить, хотя и постный, но довольно вкусный. Это суп с шампиньонами и свежим кабачком. Грибы для приготовления можно брать любые.
Суп с шампиньонами и кабачком
Время приготовления: 1 час....
Если у вас остался вареный рис от предыдущей трапезы, то с ним можно приготовить прекрасный гарнир с грибным вкусом и ароматом и сочностью кабачка. Кстати, такое блюдо можно приготовить не только с рисом, вполне подойдёт любая каша....
В магазины уже привозят молодые кабачки, нежные и сочные. Из них легко приготовить вкусную и лёгкую закуску на пикник. Причём дома готовим только сырно-чесночно-ореховую пасту. Кабачки можно подрумянить с дымком на решетке и собрать канапе там же,...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов от Starwind "На пикник!"»
Без овощей на природе не обойтись. Это отличная закуска или перекус для утоления голода на пикнике. Предлагаю приготовить рулетики из баклажанов и запечь их в духовке с сыром. Берём с собой в контейнере.
ИнгредиентыКабачок — 1...
Наступила кабачковая пора, самое время приготовить диетический шашлык из кабачков и шампиньонов. Эта закуска — хороший гарнир к мясу. Рецепт простой, его не обязательно готовить на углях, в духовке тоже прекрасно запечется.
Готовый шашлычок...
Вообще очень люблю фаршированные кабачки и баклажаны, получаются вкусные блюда, в которых мясо хорошо сочетается с овощами, а если брать фарш диетических видов мяса, то тогда будет еще и полезно.
Такое блюдо можно запечь в духовке и взять...
Для любителей легкой закуски. Нежный кабачок, творожный сыр и красная рыба прекрасно сочетаются. Рулетики быстро делаются, можно сразу складывать в контейнер и отведать на свежем воздухе.
Рулетики
ИнгредиентыЦуккини — 2 шт. (молодые...
Рецепт самый любимый. Думаю, многие делают именно так. Но вдруг кто-то не пробовал — однозначно рекомендую. Проверено временем и многочисленными отзывами гостей и близких.
Ингредиентыкабачки — 5 кглук — 1 кгморковь — 1 кгтоматная паста...
Сразу скажу, кабачки делаю в основном для всех, кроме себя любимой.))) Не мой это овощ. Хотя закаток делаю много. Кому компот (Компот из алычи и кабачков), кому маринованные (Кабачки маринованные «Классические» и «Пятиминутки». Два проверенных...
Продолжу тему кабачков. Уже накатала, накрутила компоты, сделала икру и по-корейски, а они все не заканчиваются. Теперь буду делать с горьким и сладким перцем.
Кабачки с перцем
ИнгредиентыКабачки — 2 кгПерец сладкий — 0,5 кгПерец горький —...
Рецептов икры из кабачков достаточно много. Только в моей семье готовим ее пятью разными способами. С помидорами или томатной пастой, с морковью и болгарским перцем или только с репчатым луком. К текстуре и консистенции есть тоже свои...
Второй раз готовлю новое для себя блюдо — кабачковые оладьи по-гречески, с морковкой, сыром и манкой. Получаются не мокрые, а плотные. В рецепте они названы котлетами, но мне кажется, они скорее оладьи. Я немного изменила с учётом доступных...
Кабачки в этом году порадовали. Их легко выращивать, плоды очень полезные и считаются диетическим продуктом. Я думаю, можно назвать кабачок универсальным овощем, ведь чего только из него ни готовят, даже варенье.
Сегодня хочу представить рецепт...
fb_787710644753941
в личный журнал
Предложу два рецепта салатов на зиму — один из кабачков, второй — из зелёных помидоров.
Я приготовила по этим рецептам по несколько баночек. Маринад пробовала, мне аромат понравился.
По 4 баночки
Салат из кабачков3 кг очищенных...
Рецептов кабачковой икры масса, и у каждой хозяйки есть свой любимый. Своей икрой я вряд ли удивлю, но, надеюсь, некоторые нюансы кто-то возьмет на заметку. Буду рада, если кому-то пригодится и мой несложный бюджетный и вкусный рецепт. Морковку и...
Лето — прекрасная пора всех овощей. С овощами можно приготовить большое количество блюд, на любой вкус. Я предлагаю приготовить большой блин «ОО» (это блюдо так назвали маленькие детки). Они говорят, что это блин «ОО» — овощно-овсяный, он вкусный...
Кабачки меня не отпускают:), сегодня опять собрала два тазика, и поскольку кабачково-консервационные работы официально закрыты, то решила побаловать себя (и свою детвору) вкусной кабачковой пиццей.
Кабачковая пицца
Рецепт не сложный, но...
Как я уже писала, что кабачки, а также цукини и особенно свекла в этом году шикарные. Овощей много. И стоит вопрос в переработке. А почему бы не попробовать совместить эти два продукта. Сделаю салат. Вкусный и полезный.
Салат...
У меня вагон и маленькая тележка урожая кабачков, а я ем… цветы кабачка! Как я дошла до жизни такой? Дошла очень быстро: всего 30 минут, и вы тоже сможете полакомиться этим необычным блюдом.
Получается вкусно, и рецепт очень легкий....
Вкусный и лёгкий овощной салатик. Готовьте, пока кабачки не кончились!
ИнгредиентыКабачок молодой — 0,5 шт.Помидоры — 3 шт.Лук красный — 0,5 шт.Чеснок — 1 зубчикБазилик (или другая зелень) — 2 веточкиОстрый перец — кусочекНерафинированное...
Такое блюдо готовится ну очень быстро, действительно не более 5 минут. Главное — чтобы его приготовить, нужно взять совсем молодые и нежные кабачки и хороший сыр. Сыр можно брать любой. Я беру домашний сыр от фермера, приготовленный из молока...