134 записи
TanyaNikulinaLeonova
на конкурс «Готовим на даче-2018»
На мой вкус, мусака — это самое летнее дачное блюдо, хоть и немного заграничное. Все ингредиенты зреют на наших грядках и прямо просятся на стол. По сути — та же овощная запеканка, но можете смело, подавая на стол, назвать её с южным флёром...
Блюдо простое, но вкусное и сытное, готовится быстро. А ленивое, — потому что готовлю не классическим методом.
Время приготовления: 55 минут.
ИнгредиентыМакароны для фарширования каннеллони — 6 шт.Фарш свиной — 250 гМасло растительное —...
Продолжаю развлекаться со своей новой подружкой-вафельницей. За последнюю неделю опробовано и добавлено в копилку несколько рецептов.
Вафли овсяные, соленые и сладкиеРецепт, в общем-то, один... остальное — вариации )))
ИнгредиентыЛюбимых...
Нынче у нас очень хороший урожай картофеля. И конечно, из свежей картошки сразу хочется приготовить вкусные любимые блюда — картофельное пюре, драники и так далее. Картофельное пюре с котлетой, пожалуй, самое простое, самое известное и всеми...
Блюдо готовится достаточно просто, никаких специальных навыков для этого не требуется. Может приготовить даже начинающая хозяйка. Очень вкусное и сытное блюдо получается. Всем желающим настоятельно рекомендую попробовать!...
Сегодняшнее блюдо из лаваша нельзя назвать мечтой гурмана или кулинарным наслаждением. Это просто еда! Вкусная, домашняя, сытная, насыщенная, подходящая для полноценного ужина.
На приготовление запеканки ушло не больше 1 часа. Очень...
Вообще очень люблю фаршированные кабачки и баклажаны, получаются вкусные блюда, в которых мясо хорошо сочетается с овощами, а если брать фарш диетических видов мяса, то тогда будет еще и полезно.
Такое блюдо можно запечь в духовке и взять...
Кабачковая пора в самом разгаре, кабачки растут как на дрожжах, мы готовим разные блюда… и даже уже кормим кабачками кур, а что, они тоже любят вкусную еду!
Предлагаю вам кабачковые «спагетти» с куриным фаршем — просто и вкусно, да и готовится...
Sveta999
на конкурс «Конкурс "С миру по... рецепту"»
Лазанья — это традиционное блюдо итальянской кухни, приготовленное из тонких слоев теста с мясной и овощной начинкой, с соусом бешамель и сыром пармезан. Лазанья — это что-то между пирогом и запеканкой.
Готовят лазанью из специальных листов,...
Разрешите предложить вашему вниманию вкусные рулеты из тонкого лаваша с фаршем в сметанной заливке!
Почти лазанья
Готовятся эти рулеты около 1 часа, получаются вкусные и сытные.
ИнгредиентыЛаваш тонкий — 3-4 шт.Фарш мясной — 500...
Очень быстро готовятся гнезда из феттуччине с фаршем и сыром в сковороде. Фетучини (феттуччине) – это длинная плоская лапша шириной около 7 мм.
Гнезда
ИнгредиентыМясной фарш — 400 гПаста Феттуччине — 400 гМорковь — 2 шт.Лук репчатый — 1...
И снова возвращаюсь к истокам… В любом городе или деревне Беларуси вам всегда предложат «пальцемпханные» колбаски — жареные, печеные, тушеные. Они настолько разнообразны, что их приготовить можно, как и кашу, «из топора». Колбаски свиные, с...
Вы, наверное, заметили, что я часто готовлю такие супы, в которых сначала нужно обжарить (потушить) все ингредиенты, а уже в конце добавить воды. По моему мнению, вкус у таких супов более яркий и насыщенный. Сегодня я приготовлю овощной суп с...
Курники — одно из любимых блюд в нашей семье. Можно подать к чаю и кофе, всем нравится. На приготовление уходит около часа. А затем можно насладиться ароматной выпечкой в кругу семьи.
ИнгредиентыНачинка:
Фарш смешанный — 400 гКартофель — 2...
Мясной рулет из фарша — интересная замена обычным котлетам. Готовится достаточно быстро, время на подготовку — минут 20, время в духовке — 20-25 минут. Выглядит блюдо очень аппетитно и празднично. А начинка из лука, шампиньонов и моркови...
У меня вагон и маленькая тележка урожая кабачков, а я ем… цветы кабачка! Как я дошла до жизни такой? Дошла очень быстро: всего 30 минут, и вы тоже сможете полакомиться этим необычным блюдом.
Получается вкусно, и рецепт очень легкий....
Некоторое время назад на моей кухне появилась очень хорошая помощница — ветчинница! С ее помощью на столе начали появляться вкусные и полезные продукты. Один из них хочу представить вашему вниманию. Ветчина праздничная!
Приготовить такое...
Я люблю гречку и часто её готовлю для семьи. И кабачки тоже люблю. В этом блюде я соединила сытную кашу с мясным фаршем и нежный молодой кабачок. Получилось свежо и сочно. Попробуйте и вы!
ИнгредиентыГречневая крупа — 1 стаканЛук — 1...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Ух, горячо!"»
Решила приготовить фаршированные перцы, так как еще осталось несколько перцев, которые я собрала последними в октябре. Надо их использовать, пока они еще хорошо сохранились. Как обычно, фарширую перцы фаршем и рисом, добавив немного лука и...
Мне кажется, что зимушка-зима — это самое уютное время года. Так хочется побыть дома и приготовить что-то вкусненькое. За окном много-много снега и мороз под 30°C, а дома тепло, уютно и уже горят огоньки гирлянды. Чувствуется приближение Нового...
Простенько, но вкусненько.
ИнгредиентыСушки (лучше ванильные)МолокоФарш мяснойЯйцоКусок батонаЛукМайонезСоль, приправа
ПриготовлениеЗамачиваем сушки в молоке на 3-4 часа.
Лук и мясной фарш соединяем вместе, отжимаем батон,...