Подскажите рецепт маринованной капусты (под железные крышки) для хранения в теплом подвале

Question

Подскажите рецепт маринованной капусты (под железные крышки) для хранения в теплом подвале

Как сделать маринованную капусту под железные крышки, чтобы она хранилась в теплом подвале?

Это может быть полезным:

Маринованные капустные рулетики с морковью. Хит любого праздничного стола

У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.
Задать вопрос

Вопрос размещен в разделах: вопросы, маринование, рецепты, хранение, советы, маринованная капуста, заготовки на зиму

2 комментария спасибо за вопрос в избранное 15078 просмотров

plan_fk

28 октября 2016, 10:39

Все ответы и комментарии (2)

Пожалуйста, оставьте комментарий

Внимание! Если у вас есть свой вопрос, задайте его отдельно, в специальной форме

Ваш E-mail:

Или через:

score 0 · Answer 1 · 2017-02-06T13:41:46+03:00

Нашинковать капусту и морковь, заполнить 5 трехлитровых банок, вскипятить 4,5 литра воды. Добавить 200 г соли, 100 г сахара, 0,5 л 9%уксуса и остудить!!! Рассол, когда остынет, залить холодным в банки с капустой и в каждую банку положить по 1,25 таблетки аспирина. Закатать! Я еще добавляю 1 ч.л. уксуса и у меня стоит в комнате (у нас жарко — маленький ребенок). Приятного аппетита. Можно и щи варить, и салат делать, и так кушать!