Подскажите рецепт маринованной капусты (под железные крышки) для хранения в теплом подвале

Question

Подскажите рецепт маринованной капусты (под железные крышки) для хранения в теплом подвале

Как сделать маринованную капусту под железные крышки, чтобы она хранилась в теплом подвале?

Это может быть полезным:

У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.
Задать вопрос

Вопрос размещен в разделах: вопросы, маринование, рецепты, хранение, советы, маринованная капуста, заготовки на зиму

2 комментария спасибо за вопрос в избранное 15143 просмотра

plan_fk

28 октября 2016, 10:39

Все ответы и комментарии (2)

Пожалуйста, оставьте комментарий

Внимание! Если у вас есть свой вопрос, задайте его отдельно, в специальной форме

Ваш E-mail:

Или через:

Маринованную капусту любят, наверное, все, и я — не исключение. Способ приготовления, который хочу вам предложить, отличается очень интересной подачей, так что на любой праздничный стол выставить не стыдно. А вкус! Маринованные капустные...

Кто с трёх раз угадает, какая капустная заготовка потребует минимум времени и усилий, а от блюда потом за уши не оттянешь? Да-да, это она — маринованная капуста! Хрустящую и остро-ароматную, её любят практически все. И не только в виде закуски под...

Svet_lana 11 октября 2013, 14:52 в личный журнал

Капуста на зиму 70

Предлагаю вам рецепт маринованной капусты на зиму. Проверен годами))) Банки и крышки предварительно стерилизуем, банки по 10 минут, крышки 2-3 минуты. ПриготовлениеНа 6 банок уходит примерно 6 вилков капусты по 2-3 кг, зависит еще от того,...

Приближается время капустных заготовок. Во времена наших бабушек практически никто не разменивался на банки: солили в больших ёмкостях, сразу помногу, и дело это было общесемейным. Маринованная капуста в горшочке Сейчас нередко квасят...

Смотрите все материалы про маринованную капусту: Смотреть все

score 0 · Answer 1 · 2017-02-06T13:41:46+03:00

Нашинковать капусту и морковь, заполнить 5 трехлитровых банок, вскипятить 4,5 литра воды. Добавить 200 г соли, 100 г сахара, 0,5 л 9%уксуса и остудить!!! Рассол, когда остынет, залить холодным в банки с капустой и в каждую банку положить по 1,25 таблетки аспирина. Закатать! Я еще добавляю 1 ч.л. уксуса и у меня стоит в комнате (у нас жарко — маленький ребенок). Приятного аппетита. Можно и щи варить, и салат делать, и так кушать!