Комментарии к записи (стр. 1)

Татьяна! Спасибо за рецепт! Я его долго искала. Муж любит ту самую старую аджику.

Плюсик и в закладки!

Ура! Опять нас Таня балует своими интересными рецептами. Дома распечатаю и в тетрадочку. Мой большой, большой плюс!

Огромное спасибо!!! Молодец!!!

Татьяна, спасибо))
Спасибо за то, что Вы появились)

Татьяна! как обычно все очень подробно с историей)) от меня +

Вот эта аджика — самая правильная!

Спасибо всем за оценку, дорогие семидачники! Интересно, что мегрелы/а в Турции их называют «лазы»/ делают к разным видам блюд свою аджику. К пхали одну, к фасоли зеленой другую, к лобио, к мясу и т. д. Тут я не все еще разведала, систематизировать не могу. С отварным картофелем с огорода и маслом хороша и такая))).

Татьяна, Вы молодец. Очень интересный рассказ, прочитала с большим удовольствием. В молодости с семьей я часто отдыхала в Сухуми. Обожаю кавказскую кухню. Аджику любим все. Покупаю баночки. Добавляю в блюда при готовке. Летом хочется своей, свежей. Мой рецепт простой, доступный для всех — все составляющие + много свежей зелени. Уминаем за обе щеки к борщу, да на черный хлебушек! Вам большой +

Татьяна, спасибо за рецепт! Я всегда пользуюсь именно такой «сухой» аджикой, правда, сама ни разу не готовила, а теперь — попробую