1526 записей, 800 фото
Поделитесь проверенными рецептами заготовок из черноплодной рябины. Растет у нас на участке, знаю, что она имеет массу полезных свойств, но никогда не применяла ее на практике. Буду очень благодарна.
Многие считают щавель исконно русским продуктом, незаменимым ингредиентом весенних зелёных щей, куда кроме него добавляли крапиву, сныть, борщевик. Однако знакомство с этой кислой травой произошло только в 17 веке, когда её привезли в Россию...
Интересное дело: если за окном май, то у многих садоводов его наступление ассоциируется с цветением калины — именно в это время повсюду можно видеть белые шапки цветов этого кустарника. Осень перевалила за середину — и вот опять калина украшает...
Видел в интернете способ хранения яблок в 3-х литровых банках, заливая холодной водой и добавляя соль, сахар и пряности. Интересует вес ингредиентов.
Какую заготовку можно сделать из красной капусты?
Здравствуйте! Подскажите какой-нибудь необычный рецепт заготовки капусты на зиму?
У меня на даче 6 яблонь, и наступающий год должен стать опять урожайным (массовое плодоношение через год).
Поэтому все яблочные заготовки делаю на два года. Хотелось бы большего разнообразия в заготовках, поэтому прошу бывалых дачников...
alex-gord-71
в личный журнал
Добрый день! Что можно сделать на зиму из ревеня?
Elenyhka
в личный журнал
Вкусная клубничка на зиму. Очень удобно такую ягоду положить в десерт, украсить торт, взбить с молоком или сливками, сделать прослойку в торте или на пироге.
Заготовка вкусной и универсальной клубники на зиму в морозилке
В контейнер...
Предложите вкусные заготовки из красной смородины. Спасибо.
С развитием Интернета далёкие страны стали намного ближе. В том числе в наши дома легко проникают и становятся привычными блюда, приготовленные по восточным рецептам. Например, многие магазины имеют прилавки с корейскими салатами, которые пришлись...
«Тёщин язык»: пикантная жгучая заготовка закрепила за собой такое яркое название. Очевидно, что тут идёт намёк на острый язычок мамы жены, которая дочку в обиду не даст.
Закуска из баклажанов «Тёщин язык»
Несмотря на то, что эту закуску...
Какие заготовки из баклажанов впрок вы делаете?
Вот и мой рецепт вкусного лечо. Мой рецепт по вкусу напоминает магазинные консервы «Перец фаршированный».
ИнгредиентыПомидоры — 4 кгБолгарский перец — 1 кгМорковь — 1 кгРепчатый лук — 0,5 кгСахар — 1 стаканСоль — 2 ст. ложкиПодсолнечное...
По этому рецепту получается действительно самая вкусная вишня на зиму, максимально приближенная к натуральному вкусу. Готовится она без грамма воды и с минимальным содержанием сахара. Получается сочной и необыкновенно вкусной. Отличная идея для...
Если вы любите вишню в цельном виде, то лучше не делать из нее варенье, а заготовить в собственном соку. Спросите — как? Читайте наш рецепт.
Вишня в собственном соку. Фото: Мария Ковалева/BurdaMedia
Понадобится1 кг вишни, 1 кг сахара....
Добавить в салат или подать в качестве закуски зеленый горошек можно и с собственного огорода. Главное, еще летом запастись им на зиму. Консервируем горох правильно!
Зеленый горошек. Фото: Мария Ковалева/BurdaMedia
ИнгредиентыЗеленый...
Как сохранить вкус лета? Сделать заготовки. Даже милые рыженькие лисички сохранят свой дивный вкус и порадуют вас зимой. Запасайтесь впрок!
Лисички с луком. Фото: Мария Ковалева/BurdaMedia
Понадобится:1,5 кг лисичек,1 луковица,2 зубчика...
Для маринования лучше использовать маленькие и твердые кабачки длиной не больше 20 см. В маринад можно добавить эстрагон, петрушку, сельдерей, хрен, базилик — это придаст неповторимый аромат.
Кабачки с лимоном. Фото: Мария Ковалева/BurdaMedia...
Все, что поспевает на грядке, можно сохранить на зиму. Милые патиссончики можно слегка обжарить на растительном масле и наслаждаться нежным вкусом. А можно и заготовить на зиму, чтобы было чем полакомиться и вспомнить горячее лето. Патиссоны с...
Рецепт очень интересной заготовки на зиму из цветной капусты и свеклы понравится многим. Ведь так приятно в зимний день вспомнить о жарком лете и открыть баночку чего-нибудь вкусненького, приготовленного своими руками. Пробуйте и...