Выпечка
- багеты
- беляши
- бисквиты
- блины и оладьи
- брауни
- булочки
- ватрушки
- вафли
- галеты
- кексы
- киш
- коврижки
- козули
- кулебяки
- курники
- кутабы
- лаваш
- лепешки
- манники
- МАФФИНЫ
- медовик
- несладкая выпечка
- печенье
- пироги
- пирожки
- пирожные
- пиццы
- плюшки
- пончики
- пряники
- пудинги
- Расстегаи
- рогалики
- самса
- сладкая выпечка
- слойки
- сосиски в тесте
- сочники
- тарт
- творожники
- тесто
- торты
- трубочки
- хачапури
- хлеб
- чебуреки
- чизкейки
- шарлотки
- штоллен
- штрудели
2110 записей, 139 фото
Если пельмени запекают в духовке, то почему маленькие чебуречки не попробовать? В духовке со сливками они получаются мягкими и очень вкусными, а сверху получается хрустящая корочка.
Ингредиентымини-чебуреки — 100 гяйца куриные — 1 шт.сливки...
Осталось немного дрожжевого теста, решила приготовить пирожки с черной смородиной. Ягоды были замороженные, и я их не размораживала. Замороженные ягоды при приготовлении пирогов меньше растекаются.
Пироги с ягодами
Время приготовления:...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Очень вкусные блины получаются на сметане да с шоколадной пастой. Нежные блины на сметане так и просятся, чтобы их скушали! Это просто объедение!
Блины
Время приготовления: около 1 часа.
Ингредиентымука — 230- 250 гсметана — 200 гвода...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Блины с начинкой из творожной массы и земляники. Как это вкусно!
Блины с начинкой
Время приготовления: 15 минут.
Ингредиентыблины — 5-6 шт.творожная масса — 100 гземляника (замороженная)- 2/3 стаканаклюква для подачи
ПриготовлениеБерем...
Шарлотка — отличный вариант выпечки!
Ингредиентыяблоки — 3 шт.куриные яйца — 3 шт.сахар — 170 гмука — 200 гсода — 1/2 ч. ложкияблочный уксус для гашения соды
Ингредиенты
Время приготовления: 40 минут.
ПриготовлениеРазбиваем яйца....
Выпечка с кабачком всегда получается мягкой и вкусной. Кабачок в тесте не проявляет себя, просто придает мягкую текстуру кексу.
Кекс
Время приготовления: примерно 1 час.
Ингредиентымука — 2-2,5 стаканаяйцо — 2 шт.манная крупа — 0,5...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Очень вкусные получаются оладьи на топленом молоке с «припеком», а «припек» у меня — это киви.
Оладьи с киви
Время приготовления: около 1 часа.
Ингредиентымука — 300 гмолоко топленое — 400 млрастительное масло — 4 ст. ложкияйца — 2...
Ароматные и пушистые оладьи к чаю.
Ингредиентыбанан (мягкий) — 1 шт.яйца куриные — 1 шт.сахар — 1 ст. ложкаизюм — горстькефир — 50 млмука — примерно стакансода — 1 щепоткасоль — 1 щепотка
Время приготовления: 1 час.
ПриготовлениеБанан...
Пиццу можно не только запекать, но и готовить на сковороде. Я приготовила пиццу на сковороде из дрожжевого теста. Это вкусно.
Пицца
Время приготовления: 35-40 минут.
Ингредиентытесто дрожжевое — 150-200 гветчина — 3-4 кусочкасыр твердый...
Тоненькие блинчики «каравайчики».
Ингредиентыкуриные яйца — 3 шт.мука — 10 ст. ложек муки молоко — 1 лсахар — 3 ст. ложекрастительное масло (в тесто) — 2 ст. ложки
Ингредиенты
Время приготовления: 60 минут.
ПриготовлениеВ емкость...
В этот раз приготовим оладушки на основе молочной сыворотки, получится не хуже, чем на кефире.
Ингредиентымолочная сыворотка — 2 стаканакуриные яйца — 3 шт.мука — 3 стакана сахар — 4 ст. ложкисоль — 1/2 ч. ложкисода — 1/4 ч. ложкияблочный...
Фарлс — это традиционная ирландская выпечка.
Ингредиентымука — 225 гразрыхлитель — 1/2 ч. ложкисода — 1/4 ч. ложки кефир — 100 млрастительное масло для жарки
Время приготовления: 30 минут.
ПриготовлениеВ емкость высыпаем муку....
Очень известный и вкусный десерт, который к тому же не нужно выпекать.
Ингредиентысухари — 300 гсливочное масло — 60 гмолоко — 30 млсахарная пудра — по вкусукакао для обсыпки — 2-3 ст. ложки
Ингредиенты
Время приготовления: 30 минут....
vk_163539608
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Пицца с моцареллой, помидорами и перцем — отличный вариант для перекуса. А если это надо сделать очень быстро, подойдёт мой вариант. Основу для пиццы я просто купила в магазине, а начинка — помидоры черри, перец, моцарелла и сыр. На приготовление...
С точки зрения логики это объяснить невозможно, но факт имеет место быть: красивые пироги кажутся нам гораздо вкуснее! Удивительно, но придать им нарядный вид не так уж сложно: посмотрите, какой декор можно сделать из теста своими руками, в том...
Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени – 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей...
Что мы все про салаты да студни? Во время «длинных» праздников можно приготовить и что-то нетрадиционное. Не хочется ли вам, например, чего-нибудь заморского? Совершенно неожиданными для гостей будут блюда из Италии: ароматная и хрустящая пицца,...
Tanchikbtr
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Мы с сестрой обожали этот пирог, состоящий из маленьких пирожков (булочек). Бабушка нам часто его готовила, наполняя шоколадными конфетами, карамельками или повидлом и вареньем. А потом инициативу подхватил папа (мама «дружную семейку» редко...
Дачный сезон только начался, и самые крупные хлопоты еще впереди. Однако через месяц-другой вы уже сможете насладиться первыми плодами своих дачных трудов. Молодая морковь и кабачки, летний картофель и свежие томаты – все это может стать полезными...
Рецепты самых вкусных сладостей у многих из нас бережно хранятся в старых записных книжках и пожелтевших от времени тетрадках, что передаются в семье от поколения к поколению и, как своеобразная «машина времени», легко переносят нас в далекое...
Наверняка в холодильнике любого дачника припасена на зиму парочка килограммов ягод: вишни, клубники, малины, смородины… Традиционные компоты, кисели и чай с малиной в зимние дни — это, бесспорно, вкусно и очень полезно.
Десерты с...