Виды блюд по приготовлению: 1975 пошаговых рецептов приготовления с фото страница 20

Шаньги (шанежки) — старинная русская выпечка, популярная в Сибири и на Урале, напоминают собой ватрушки с несладкой начинкой, чаще всего картофельной. Пекутся шанежки быстро и получаются вкусными, с румяной зажаристой корочкой. Шанежки можно печь...

Лежень — это блюдо белорусской кухни. Готовится он из картофельного теста с разными начинками. Я люблю готовить лежень с капустой: осенью — с квашеной капустой и салом, а весной — со свежей капустой. В этот раз к капусте я добавила крапиву и...

Для запекания я взяла куриные бёдра без костей. Но вполне подойдут и голени, и грудка, и нарезанная на порционные куски курица. Мясо получается очень сочным и нежным из-за сметаны, и остро-пряным из-за аджики. Блюдо не требует особых затрат ни по...

Новогодние праздники — время веселья, подарков, застолий. И так хочется себя иногда побаловать новыми вкусными блюдами. Сегодня в нашем меню будет говяжий язык, который с помощью грибов, орехов и сыра превратится во вкусную запеканку. Этот...

Наряду с традиционным бигосом, который готовится с добавлением мяса и колбасок, существуют не менее вкусные постные варианты. Капуста квашеная и свежая, опята, немного разварившегося картофеля и ароматные специи делают постный бигос...

Предлагаю приготовить нежное, сочное, ароматное блюдо с отменным вкусом. Это я о жюльене. Добавление картошки придает заморскому блюду такой знакомый родной вкус и переводит блюдо из разряда горячих закусок в основные. Уходит всегда «на ура!»....

У нас в семье три рыбака. Рыбы — завались!))) Успевай только готовить, хорошо хоть чистят сами. Одно из любимых рыбных блюд моих рыбаков — щучьи головы с пряностями и паприкой, запеченные в духовке. Блюдо это семейное. Время приготовления:...

Предлагаю испечь к чаю самый что ни на есть осенний кекс. Золотой внутри, с кисленькой клюквой, сладкими цукатами, грецкими орехами, а сверху — апельсиновая глазурь. Да ещё и с яблоками! Куда же осенью без них? Но они будут так замаскированы, что...

Этот рецепт для тех, кто любит манты. По сути ханум — ленивые манты, которые, как известно, готовятся на пару. Я буду использовать для приготовления мультиварку Redmond. Вариантов приготовления этого восточного блюда очень много. Думаю,...

Я впервые принимаю участие в кулинарном конкурсе. И мне очень хотелось в заключение конкурса испечь что-нибудь наше, поморское. Я очень люблю калитки. Калитки внешне напоминают ватрушки, но только пекут их из ржаной муки, тесто бездрожжевое или,...

Если у вас есть лаваш, колбаса, микроволновка и всего 10 минут, то этот рецепт вам точно пригодится! Очень быстро, просто и, конечно, вкусно! Пицца на лаваше ИнгредиентыЛаваш тонкий — 3 шт.Майонез — 2 ст. ложкиКетчуп — 2 ст. ложкиСыр...

Остался кусок теста от приготовления пирогов с овощами. Решила сделать сладкий пирог с крыжовником. Крыжовника в этом году много, вот и пригодятся ягоды. Пирог получился с необычным вкусом, небольшой кислинкой от ягод. Пирог с крыжовником...

Свежая выпечка легко поднимет настроение хмурым осенним утром. Особенно если хозяйке не нужно часами возиться на кухне ради блюда пирожков, исчезающих в мгновение ока. Рецепты пирогов, пирожков, печенья и даже тортов на скорую руку — то, что нам...

Сегодня по просьбе домашних готовлю хачапури. Это известное грузинское блюдо, думаю, будет уместно и на любом праздничном столе. Мягкое тесто, хрустящая корочка, нежная сырная начинка, румяные бока... Есть разные варианты приготовления, но...

Очень часто за новогодним столом не получается съесть горячее. Каждый год хлопочешь у плиты, а до горячего дело не доходит. Перепробуют всё салаты да закуски, даже сладкому место оставят, а горячее блюдо стоит на плите и ждёт 1 января, авось его...

Этот рецепт я подсмотрела в одной передаче про Адыгею. Попробовала его, и теперь он стал одним из любимых супов, тем более что варится он очень легко и быстро. ИнгредиентыЛук — 300 г Болгарский перец — 300 г Морковь — 200 г Фасоль отварная...

Yorik 9 февраля 2023, 20:04 в личный журнал

Хлеб с пряными травами 24

Иногда просто никуда не хочется выходить. И вот тогда, по причине лени похода за хлебом, я его просто пеку. А есть хлеб, значит, есть и еда. Сегодня познакомлю с одним из рецептов. Начну с того, что мне понадобится: ИнгредиентыМука...

Ризотто с шампиньонами в мультиварке — простой и очень вкусный рецепт быстрого приготовления знаменитого итальянского блюда. Активное время приготовления — 15-20 минут + 30 минут в мультиварке. ИнгредиентыШампиньоны — 200 г (можно и...

Блюда в горшочках получаются всегда вкусными! Это, наверное, одно из самых популярных блюд у многих хозяек, и рецептов приготовления в горшочке очень много. Готовить такие блюда несложно, продукты часто бывают самые простые и доступные. Особенно...

Мясные закуски — традиционная часть новогоднего угощения. Но качество магазинных мясных деликатесов не всегда радует (как и предпраздничные цены на них). Хорошо, что у наших хозяюшек в запасе есть проверенные рецепты домашней буженины, карбонада,...

Рецепт горячей закуски из грибов в сливочном соусе на скорую руку, а также немного о лесных грибах, кокотницах и папильотках. Готовлю я жюльены из свежих, сушёных, замороженных и даже заготовленных на зиму в банках консервированных грибов....