Виды блюд по приготовлению
- блюда в горшочках
- блюда в казане
- блюда в кляре
- блюда в тандыре
- блюда в фольге
- блюда в чугунной посуде
- блюда на гриле
- блюда на гриле и мангале
- блюда на мангале
- блюда на открытом огне
- блюда на пару
- блюда на углях
- варенье без варки
- десерты без выпечки
- рецепты для духовки
- рецепты для микроволновки
- рецепты для мультиварки
- рецепты для хлебопечки
- торты без выпечки
1969 записей, 67 фото
MARIKZN
на конкурс «Конкурс рецептов "Ух, горячо!"»
Яблочная шарлотка — классика вкусного и простого в приготовлении домашнего пирога с яблоками, который всем нам хорошо знаком с детства. Шарлотка — это домашнее тепло, уют и гостеприимство!
Сейчас наступил Великий Рождественский пост. Пост —...
Люблю рецепты, когда манипуляций на кухне минимум, а пользы и вкуса максимум. Свинина «книжкой» с черносливом — один из таких беспроигрышных вариантов. И вкусно, и красиво, хоть на праздничный стол подавай, и крутиться у плиты не надо.
Для...
Рецепт мясной выпечки, которым я сегодня с вами поделюсь, нашла в Интернете. Это Корнуоллские пирожки — национальное английское блюдо. Чем-то они напоминают наш курник, но тесто более тонкой раскатки, за счет сливочного масла рассыпчатое, в них...
Почти как в детстве! Испекла сегодня пироги с рыбным фаршем в духовке. В школьные годы, когда нам было лет по 11-13, мы с подругой иногда бегали на рынок и там покупали жареные пироги с рыбным фаршем. Стоили они 5 копеек, их продавали из термоса....
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим кладовки к лету"»
Предлагаю для любителей творога пряную и сытную запеканку. Предупреждаю, она совсем не сладкая, со специями, адыгейским сыром и вялеными томатами. Я каждый год вялю томаты и заготавливаю хоть пару небольших баночек для салатов и бутербродов....
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим кладовки к лету"»
Грибы в моей семье любят все! Я тоже люблю грибы, но больше всего люблю опята, особенно маринованные. Заготавливаем их каждый год. Вот решила приготовить пирожки с маринованными опятами, яйцом и зеленым луком.
Когда кушаешь пирожок,...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Решила приготовить запеканку с двумя видами круп и куриной грудкой. Блюдо получилось сытным и вкусным.
Время приготовления: чуть больше одного часа.
ИнгредиентыРис — 1 стаканГречка — 1 стаканКуриная грудка — 350-400 гРепчатый лук — 1...
В минувшие выходные на даче опробовала одну свою придумку и решила повторить дома. На даче нет духовки, пришлось рецепт реализовывать на сковородке. Дома повторила в духовке и думаю, буду так делать еще. В этом рецепте нет ничего сложного и...
Хлеб — всему голова — такой лозунг многим знаком, а в нашей семье он звучит несколько иначе: «Хлеб — столу голова!». Ведь даже самая вкусная еда не заменит кусок хлеба — теплого, ароматного, с золотистой хрустящей корочкой. На полках магазинов...
Ах, какие же вкусные горяченькие пирожочки из русской печи, да с капусточкой… Просто объедение! Моя бабушка пекла такие пирожочки и я хочу поделиться с вами этим вкусным рецептом.
ИнгредиентыДля теста:
Яйца — 6 шт.Молоко — 1,5...
Первый сюрприз: этот восхитительный торт совершенно не требует выпечки! Сыроедное чудо специально для всех сладкоежек!
Второй сюрприз: он полезный! И не прибавит вам ни капельки жира!
Третий сюрприз: готовить его так же легко, как салат. Вам...
tanya07
на конкурс «Конкурс традиционных рецептов»
Блюда, приготовление в горшочках, считаются самыми вкусными, т.к продукты в них томятся, не теряя свои витамины и полезные вещества!
Куриная печень в горшочках, с картофелем и грибамиИнгредиенты:
Куриная печеньКартофельШампиньоныЛук...
Хочу поделиться еще одним из любимых кушаний в нашей семье — эчпочмак. Это блюдо очень популярно в наших краях.
Эчпочмак является татарским и башкирским национальным печеным пирожком. Его готовят в основном из дрожжевого, реже из пресного...
Достались мне по случаю ангарские караси в количестве десяти штук – довольно крупные, с икрой. Прежде чем их жарить, конечно, вынула икру и отдельно её сложила. Посолила по вкусу, перемешала и убрала в холодильник до следующего дня.
Что можно...
Много ведется споров о том, сохраняются ли в варенье витамины — ведь оно же кипяченое. Чтобы отбросить все сомнения, мы подготовили рецепты, в которых ягоды кипятить не надо. Главное условие — хранить получившееся лакомство в холодильнике....
VeronikaChirkova
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
Год нынче на яблоки неурожайный выдался. Но это если в глобальном масштабе. А для пирогов-шарлоток яблок даже с избытком уродилось. Отличный повод, чтобы опробовать новый рецепт.
Ингредиенты для теста:
мука — 100 гсахар — 50 г3...
TanyaNikulinaLeonova
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
Летом к чаю хочется подать что-нибудь легкое, освежающее, быстрое в приготовлении и, желательно, с фруктами. В саду поспела сочная ежевика, поэтому я приготовила этот заливной пирог. Готовится он с овсяными хлопьями. Их я рекомендую взять помельче...
Очень люблю пироги с рыбой.
Ингредиенты: Тесто слоеное готовое — 1 упаковкаРыба свежая (у меня семга) — 300 — 350 гСыр твердый — 200 гр.Кабачок или цуккини небольшие — 2 шт.Лук репчатый — 1 шт.Яйцо свежее — 2 шт.Сливки 10% — 100 — 150...
elena_detox4love
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
Я выступаю за изысканность рецептов, изучаю высокую и здоровую кулинарию, а также эстетику подачи блюда в фотографии. А посему упростила себе задачу: ушла от банальности демонстрации порезанного лука или моркови для того, чтобы познакомить вас с...
Ladoshka
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
Вот такая красивая грядочка щавеля станет вкусным дачным завтраком в виде пирожков)
Щавель аккуратненько срезаем и тщательно промываем.
Пирожки планировала приготовить вечером, поэтому еще дома,
перед поездкой на дачу, замесила...
Как в медицине врачи ставят диагноз больному человеку, так и в области хлебопечения специалисты ставят своего рода «диагнозы» муке, тесту, хлебу. Раньше пекари оценивали качество хлеба «на глазок», то есть органолептически, с помощью органов...