Способы приготовления блюд: 1972 пошаговых рецепта приготовления с фото страница 46

Люблю различные рулеты: это удобный вариант закуски, можно сделать заранее и в нужный момент нарезать. Кроме того, этот рулет — отличная замена колбасных продуктов. Мясо индейки очень полезно и кисло-сладкая начинка из сухофруктов — тоже. Он хорош...

Тушеная говядина с овощами и белыми грибами. Вкусно, сытно и невероятно ароматно! ИнгредиентыГовядина — 800 гБелые грибы — 200 гЛук — 1 шт.Морковь — 1 шт.Сладкий перец — 1 шт.Перец чили — по вкусуСоль — по вкусуПрованские травы — 1 ч....

Очень ароматный суп с белыми грибами, сытный и наваристый. Ячневая крупа придаёт ему густоту и приятный вкус. ИнгредиентыГрибы сушеные белые — горстьКартофель — 3 шт.Лук — 1 шт.Морковь — 1 шт.Ячневая крупа — 1 пакетикСоль, перец — по...

Сладкий перец, несомненно, один из лучших подарков Природы человечеству. Напитанный живой энергией солнца и лета, он каждый раз неизменно становится украшением любого летнего и осеннего стола. Пока ещё огородные грядки радуют дачников урожаем,...

Фаршированная рыба — многие не делают это блюдо, считая, что оно сложное в приготовлении. Но это не так, особых навыков тут не потребуется. Приготовив один раз, второй раз будет уже намного быстрее и легче… А вкус у такой рыбки просто...

Вопрос от нашей подписчицы Нины: Почему вареная и жареная картошка чернеет?

Часто человек, не зная истины, додумывает многие вещи сам. Этим грешат не только историки: определяют ископаемый предмет чесалкой доисторической эпохи, а на нем имеется знак качества советских времен. Так и кулинары. Они почему-то решили, что...

В прошлом году опять было много груш. Часть посушила, но не варю — грызу, как семечки. Часть заморозила. Кто-нибудь делал шарлотку с грушами замороженными? Что учесть?

Я очень люблю готовить различные салаты. В моем запасе огромное количество различных рецептов их приготовления. Я хочу поделиться с вами рецептом салата с жареными грибами, свежими помидорами и сыром. Для салата нам потребуется:...

Друзья, лето в самом разгаре и я продолжаю трудиться в серии «Закатай-ка»:) Сегодня хочу поделиться с вами не совсем обычным рецептом заготовки крыжовника впрок. Такой крыжовник зимой настоящая находка. Его можно добавлять в салаты, в капусту...

Домочадцы частенько просят чего-нибудь вкусненького на ужин? Как раз для такого случая рекомендуем приготовить говяжью печенку, тушеную в курином бульоне с картофелем, сладким перцем и яблоком. Украсьте блюдо листьями салата и зеленью — получится...

Калина красная — настоящий лекарь в нашей семье. В калине целая кладезь витаминов, микроэлементов, кислот, обладает эта ягода широким спектром лечебного действия на организм человека. Для нас польза калины ОГРОМНА! Это мощное и доступное лекарство...

В трудах и заботах летние дни летят незаметно — вот уже и лук пора выбирать, а там и чеснок подоспеет. Довольно оглядывая хороший урожай на грядках, не забудьте, что впереди еще два ответственных момента — верно определить срок уборки и как...

zcz280 19 августа 2020, 17:47 в личный журнал

Как варить компот с одной заливкой 12

Да, было и такое, что мои банки взлетали. Поэтому, после того как заливала кипяток, я банки с компотом прогревала еще в кипятке. Это долго и муторно с 3-литровыми. Давно увидела у одной девушки, как она делала компоты: заливала кипятком, потом...

Оказывается, коптить можно не только мясо, но и яйца, овощи и даже фрукты. И это довольно вкусно, оригинально и полезно. Времени на копчение уйдёт не много, а отличный гарнир для шашлыков или основа для ароматного салата у вас будет буквально за...

Я, как и большинство дачников, уверена, что магазинные помидоры и вкуса другого, и запаха не имеют. Особенно не летние. Солёные свои, конечно, с картошечкой замечательно, но и о свежих забывать нельзя. Они во многих блюдах будут кстати зимой....

Эта заготовка из овощей несложная, но полезная. Зимой можно открыть баночку, добавить чеснока и майонеза — и будет готовый салат. Можно подавать к соленой рыбе, а можно добавлять в борщи.)) ИнгредиентыСпелые томаты — 1 кгМорковь — 1...

Знакомый наловил и подарил речной (озёрной) рыбки. Пока лежит в холодильнике. Что с этим делать? Уже научились делать уху из разных вариантов, типов и видов, просто комбинировать с кашей… есть ли смысл варить консервы, как с килькой, шпротами? Или...

Хочу предложить вам рецепт маринованной в томатной пасте с луком селедки. По этому рецепту рыба получается очень нежной, с необычным вкусом. Просто тает во рту. Сельдь маринованная Время приготовления: 1 час. Настаивание рыбы — 1 сутки....

Предыдущая подборка была посвящена рецептам блюд из грибов, настало время поговорить о картошке. Без «второго хлеба» на кухне точно ни одна хозяйка не обойдется. Без картошки на кухне точно не обойтись Картошка — поистине универсальный...

Печень — продукт полезный, но любят его не все. Особенно сложно бывает накормить детей блюдами из печени, многие родители и бабушки жалуются, что чадо от такой еды отказывается. А что если приготовить ее как-нибудь по-особенному? Печень —...