Способы приготовления блюд: 1678 пошаговых рецептов приготовления с фото страница 46

Заготовленных томатов впрок у нас всегда достаточно. Очень нравятся томаты, приготовленные впрок с вишневыми листьями и красным луком. Вишневые листья придают неповторимый вкус, а красный лук приятный вкус и розовый цвет рассолу. Это просто...

Предложу два рецепта салатов на зиму — один из кабачков, второй — из зелёных помидоров. Я приготовила по этим рецептам по несколько баночек. Маринад пробовала, мне аромат понравился. По 4 баночки Салат из кабачков3 кг очищенных...

Мне очень нравятся такие маленькие томатики в баночках. Зимой нарядно и ярко смотрятся на столе, удобно кушать, можно и блюда украшать.)) Вкус получается не совсем обычный: соли, уксуса и сахара практически не чувствуется. Ингредиентытоматы...

Для такой заготовки нужен болгарский перчик салатных сортов, то есть тонкостенный, чтобы долго его не тушить и не разваривать витамины. Соус получается из салатных сортов (гибридов) такого перчика нежным и воздушным. Я взяла полюбившийся мне...

Пробовала один раз арбуз квасить на зиму — не понравился рецепт, а вот это желе прям зашло хорошо. Особенно дети от него в восторге. Сейчас самый сезон арбузов вкусных, но случается вот как у меня на днях. Купили, разрезали и расстроились. И...

Вкусная, оригинальная и аппетитная закуска. Цветки кабачков хороши даже просто обжаренные в кляре или в разболтанном яйце. А сегодня, для сытности, я приготовлю их с фаршем. ИнгредиентыЦветки кабачков (или тыквы) — 6 шт.Фарш мясной — 200...

Я очень люблю простые рецепты заготовок, в них сохраняется максимум витаминов на зиму. Сегодня я закрыла в баночку любимый лук-порей со сладким перчиком. ИнгредиентыДля 1 баночки вместимостью 1 л Лук-порей очищенный, белая часть – 1...

Этот салат — настоящая находка для гурманов. Готовить его не сложно, зато вкус и аромат доставят истинное наслаждение любителям грибных закусок. Этот салат у меня со стола исчезает самым первым. Вкусно с картошкой, с рисом, с любой кашей. Рецепт у...

Грибной порошок добавляется в супы, соусы или вторые блюда для усиления вкуса и аромата. Например, одной чайной ложки хватает на 1-1,5 литра бульона. А уж какой ароматной будет картошка или тушеная капуста! Особо вкусная приправа получается из...

Мясо куриной грудки считается диетическим, и все в нем прекрасно, кроме одного: нередко оно получается слишком сухим. Чтобы этого не случилось, чтобы мясо осталось нежным и сочным, нужен правильный рецепт: в приготовлении куриной грудки есть свои...

Ни один праздник не обходится без сытных мясных блюд. На новогоднем столе неплохо будет смотреться ароматная буженина из свинины, запеченная в фольге в духовке. Вместо свинины можно использовать и другое мясо, только время запекания будет немного...

Рецептов ухи очень много, ведь это одно из древних русских блюд. Название уха произошло от праславянского juxa — «похлебка, жижа». Это старинное русское первое блюдо, представляющее из себя отвар из различной рыбы и трех овощей — картофеля,...

Уже скоро мы будем отмечать ещё один праздник — Крещение Господне. В канун этого праздника, в Крещенский сочельник, желательно соблюдать пост, а вечером следует подать к столу сочиво. Каждый ингредиент этого блюда несёт в себе сакральный смысл:...

В армии в советское время всех военнослужащих кормили перловкой. Эта самая дешёвая крупа подавалась чуть ли не каждый день и поистине считалась солдатской кашей. Поэтому у большинства служивших в Вооружённых силах СССР стойкое отвращение к...

Предлагаю интересный рецепт из любого фарша с вашими любимыми специями… Пряные вяленые колбаски подойдут и для пикника, и для домашних посиделок. В зависимости от добавленных пряностей есть их можно как взрослым — с пивом, так и детям — с любым...

Хочу предложить вам рецепт любимого салата, который заготавливаю на зиму. Салат состоит из трех ингредиентов: различных томатов, чеснока и репчатого лука. Все готовится очень просто, зато как получается вкусно и красиво! Когда откроешь зимой...

В ингредиентах кулинарных рецептов часто указывается специя копченая паприка. Копченую паприку можно легко приготовить в домашних условиях из сладкого красного перца, используя электросушилку и добавив несколько капель «Жидкого дыма». Готовим!...

Каждый год готовлю несколько контейнеров натурального яблочного пюре. Из него получается очень вкусный зефир. Также яблочное пюре можно использовать для приготовления пастилы, для выпечки, для блинчиков и оладий и т.д. Если в яблочное пюре...

Лук и чеснок — эта парочка растет практически на каждой даче. И когда мы получаем хороший урожай, хочется сохранить его, чтобы пользоваться всю зиму. Поговорим о том, как качественно просушить головки лука и чеснока и в целом подготовить к...

Осень радует урожаем не только в саду и огороде. Любители «тихой охоты» несут из леса полные корзинки грибов. Тут и яркие подосиновики, и пузатые белые, и скромные подберезовики, и грузди с волнушками — да чего только нет! И как бы теперь все это...

В Подмосковье так резко похолодало! Еще неделю назад дети играли в саду в маечках с короткими рукавами, а в выходные уже был первый снег. Он, конечно, таял, едва касаясь земли, но… уже снег… Дети скакали перед окном и кричали: «Снег, снег!.....