Рецепты шашлыка: 91 пошаговый рецепт приготовления с фото страница 2

На днях нас пригласили друзья в гости к себе на дачу. Мясо и картофель они готовили в тандыре. Как же это вкусно! Мясо получается сочное и мягкое, картошка рассыпчатая, с дымком. Мы отлично провели время. Этот пост больше про способ...

Вот такой необычный рецепт маринования курицы с добавлением сахара и соевого соуса я открыла для себя совсем недавно и делюсь с вами! В оригинале был шашлык из филе, но я взяла разные части, так шашлык получается еще сочнее....

Потрясающе вкусный рыбный шашлык с апельсином получается сочным, с ноткой цитруса. Думаю, мало кто так готовил, а я рекомендую! Если хотите удивить своих гостей — это то, что надо. Красиво, необычно, интересно, не избито. К тому же полезно!...

Бараньи ребрышки, приготовленные даже по самому простому рецепту, считаются настоящим лакомством. Мясо, замаринованное в этом маринаде, имеет сочный и яркий вкус. Еще бы! Ведь основу маринада составляет гранатовый сок. Кроме того нам...

Помните знаменитую фразу из известного фильма «Москва слезам не верит»: «Шашлык женских рук не терпит, ваши места в зрительном зале». И это здорово, когда «наши места в зрительном зале!» Шашлык из говяжьей вырезки В нашей семье готовкой...

Вы любите говядину? Я — да! Но шашлык из говядины не самое популярное блюдо, хотя о полезности говядины знают все. При приготовлении на обычном мангале она часто получается сухой и тут мне на помощь приходит тандыр. В нём жар...

Выходные дни для дачников — это природа, костер, мангал, шашлык. На садовых участках слышен запах жареного мяса, смех, песни — люди отдыхают от трудовых будней. Шашлык — атрибут дачных выходных, но все приедается, и хочется чего-то новенького....

Шашлыки на даче — это традиционное дачное блюдо! Но гостей хочется удивить чем-то необычным, поэтому буду готовить свинину сразу на трех шампурах, а маринад к мясу будет особенный. 90% успеха зависит от правильного выбора мяса. Свиная шея —...

Сегодня хочу предложить вашему вниманию очень вкусное блюдо, главного героя любого пикника — шашлык из свиной шеи, замаринованной в маринаде Махеевъ. Вкусно, быстро, просто, красиво и ОЧЕНЬ аппетитно, что совсем немаловажно!:) Главный...

Куриный шашлык мы готовим довольно часто. Есть в семье любители курятины, да получается он очень сочным, готовится быстро и на маринование не нужно много времени. ИнгредиентыФиле куриного бедра — 1 кгСметана 20% жирности — 2 ст. ложкиКетчуп...

Друзья мои, сегодня для вас шашлык из шейной части свинины. Предлагаю вашему вниманию свой любимый рецепт. Думаю, что мало найдется тех, кто не любит шашлычок покушать хоть изредка на дачных посиделках. Время приготовления — 3 часа 35...

Уже давно не мариную мясо для шашлыка с добавлением майонеза (сметаны, кефира...) или уксуса. Поняла, что для вкуса, сочности и мягкости надо просто хорошее мясо, много лука, соль и перец! Сегодня свинина — постная вырезка и рёбрышки у нас....

Решил я тоже немного поготовить. Но так как я любитель шашлыка, поделюсь с вами приготовлением шашлыка из курицы в квартирных условиях. ИнгредиентыКуриное филеСоевый соусСольРастительное маслоЛукПерец молотыйПаприкаПерец...

В один из погожих деньков мы выбрались на природу. И хоть нас доставали мошкара и комары, оводы носились, как МиГи на учениях, мы отлично провели время. Жарили шашлык, запекли картошку и хлебушек подрумянили. ИнгредиентыКуриные бедра (без...

Каждый год с открытием сезона шашлыков все непременно готовят это блюдо. Хотим предложить вам к выходным еще один рецепт шашлыка — из рыбы, в нашем случае это форель. Ее, кстати, можно легко заменить семгой. Преимущество рыбы в том, что готовится...

Настоящий шашлык должен быть из баранины, — так считают многие, и с мнением большинства трудно не согласиться. Мясо лучше взять не очень жирное, а если сделать маринад из гранатового сока, то оно получится еще и мягким. В сочетании с поджаренными...

Шалык из филе куриного бедра в чесночном маринаде В мае сезон пикников в самом разгаре! Хочу предложить один из любимых вариантов шашлыка из куриного филе с использованием чесночного маринада «МахеевЪ». В прошлом году открыла для себя линейку...

Наконец-то наступила пора пикников и поездок на дачу! Традиционно готовим шашлык. Что может сравниться с ароматным шашлыком с дымком, твоими давними друзьями, свежим воздухом и зеленой травой! Сегодня шашлык из свинины в густом...

racoon 13 сентября 2019, 11:37 в личный журнал

Киви-маринад для шашлыка 20

Последние 10 лет мы мариновали шашлык в луке, пробовали и в кефире. Последний вариант нам не очень понравился. Года два назад коллега рассказал мне, что однажды в гостях его угостили шашлыком, замаринованным в киви, и он ему очень пришёлся по...

Лето — это пора шашлыков! Мы летом тоже часто готовим шашлыки из разного мяса! К мясу на углях я обязательно делаю разные соусы, особенно сейчас, когда настала пора сбора разных ягод. Я люблю очень ягодные соусы к мясу. Одним из моих любимых...

Терияки – слово из Японии, означающее «жареный до блеска». Существует много разновидностей домашнего приготовления соуса и маринада терияки. Сегодня рецепт моего виноградного маринада для куриных крылышек. Этот вариант содержит соевый соус,...