1437 записей, 25 фото лучшие новые сейчас обсуждают
В нашей семье рыбку любят все, а котлетки особенно. Самые вкусные котлеты, по мнению шеф-повара ресторана, получаются из трех видов рыб. У меня — щука + карп + кета. Волшебно вкусно!!! Рыбные котлетки Время приготовления: примерно чуть...
В последнее время отдаю предпочтение не шашлычному мясу, а мяску на косточках — ребрышкам. Быстро пропекаются, сочные, мягкие. Предлагаю еще вариант ребер от питерского шеф-повара — ребра в яблочном соке. Ребра из тандыра Время...
Осталось немного вареной вермишели, решила сделать запеканку с ней и сосисками. Сытно и вкусно! Время приготовления: около 1 часа. ИнгредиентыВермишель вареная — 350-400 гСосиски — 4 шт.Яйца — 2 шт.Сыр твердый, любой — 50-70 гСоль — по...
Когда я была маленькой, всё лето проводила в деревне у бабушки. Дед ловил рыбу — небольших, с ладошку, карасиков, а бабуля их томила в казане с домашней сметаной. Как же это было вкусно, помню до сих пор! Запеченные в духовке караси тоже вкусные,...
Нужно что-то было приготовить к чаю, решила испечь пирог с малиновым вареньем и творогом. Время приготовления: примерно 1 час. ИнгредиентыМука — 1 стаканТворог — 150 гМанная крупа — 4 ст. ложкиСахарный песок — 3 ст. ложкиЯйца — 2 шт.Сода...
Кулебяка на четыре угла — русский пирог с различными начинками. Чем их больше, тем лучше. Считалось, что так изысканнее вкус пирога и виртуознее пекарь. В царские времена трактиры соревновались между собой, где вкуснее начинка и пышнее кулебяка....
Изысканное второе блюдо, в котором есть все сразу — и мясо, и сыр, и томаты. ИнгредиентыМякоть свинины — 500 гЯйцо — 1 шт.Томат — 2 шт.Крупная луковица — 1 шт.Сыр — 180 гМука для панировкиПриправа — по вкусуСоль — по вкусуРастительное масло...
Крупную рыбку как-то и жалко жарить, поэтому пришлось ее вкусно запечь. Ингредиентылещ — 1 кгкрупная луковица — 1 шт.морковь — 1 шт.шампиньоны — 250 г растительное маслосоль — по вкусуперец — по вкусумайонез — для смазывания рыбы...
Вот такой у нас в этом году уродился урожай чеснока! наверно многие сейчас завидуют и это понятно, ведь выращивание такого урожая требует колосального труда. Вот он наш кормилец наш погреб, в нем мы храним все наши...
Доброго Всем времени суток, друзья!!!     Я на вашем форуме новичок, но мне так понравилось Ваше теплое общение и позитивный настрой, что я наверно присоединюсь к Вашей дружной команде… если Вы конечно не против....)   И так... Спешу...
Думаю я не ошибусь, если предположу, что каждый из нас любит выпечку! А что может быть лучше, чем пирог с начинкой из ягод, выращенных на собственном участке! Клубника, смородина, малина, крыжовник, вишня — все ягоды так или иначе используют...
Возникла такая проблема: куда деть яблоки? У нас три яблони. Урожай богатейший. Варили соки, компоты… Но кончилось терпение, время и банки. Поэтому настало время яблочных пирогов. Нам потребуетсяЯблоки — 6 шт.Мука — 3 ст. ложки (с...
Масло сливочное (для теста) — 100 г  Мука пшеничная  (для теста) — 1,5 стак. Сметана (для теста) — 100 г Лук репчатый (любой) — 1 кг Грудинка (для начинки) — 100 г Яйцо (для начинки) — 4 шт Сыр твердый (для посыпки) Перец красный жгучий...
У Вас есть дача? И каждый год вырастает много яблок? И наверняка печете всеми любимую шарлотку? Я угадала? Предлагаю Вам попробовать чудесный пирог, прекрасная альтернатива уже немного поднадоевшей шарлотке!  Вам понадобится: Для теста: —...
Этот рецепт написан осенью, но сейчас он не менее актуален. Рецепту предшествует трогательная история.  Сегодня мы должны были встретиться с подругой. Я бежала вдоль дороги, заваленной жёлтыми листьями, на конечную остановку автобуса....
                                            Мы кладем продукты в миску,                                              миксер мамочка, включай.                                              Уходи из кухни, киска,...
Кленовые кексы с яблоками. В этом году был богатый урожай яблок, с яблочками со своей дачи я готовлю очень вкусные кексы.Необходимо: Сливочное масло 120 гр.; яблоки 2-3 шт.; яйца 2 шт.; молоко 50 мл.; мука 150 гр.; сахар 150 гр.;...
 Яблоко… Нет, наверное, на свете такого фрукта, о котором так много  говорили, писали, рисовали.. Ведь каждое второе плодовое дерево, растущее на земле — яблоко. Мы восторженно любуемся красотой цветущих деревьев, вдыхаем аромат его...
katua на конкурс «Конкурс дачных рецептов»
Вишневый пирогХочу на суд жюри и посетителей предложить наш вкусный летний пирог. Он очень хорош по вкусовым качествам. Ингредиенты:2 яйца50 г масла200-300 г муки400 г творога300 г замороженной или свежей вишни7 ст. ложек сахарапакетик...
Моей дочке 4 года, и к Новому Году мы начинаем готовится буквально с первых чисел декабря. Мы как и все наряжаем елку, шьем новогодние наряды, готовим подарки друзьям и родным, но самое любимое наше занятие приготовление новогодних блюд. Готовим...
Накануне новогодних праздников в нашей семье принято печь имбирное печенье. Своим видом и ароматом оно заряжает праздничным настроением, а запах корицы, имбиря и гвоздики сразу напоминает о приближении праздников. Вот что пишут об имбирном...