930 записей, 79 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Середина всех масленичных гуляний — четверг. «Широкий четверг» назывался еще «разгулом, переломом». Принято было гулять от зари и до зари, петь частушки, песни, плясать, водить хороводы, кататься на лошадях.  А также в этот день бились мужики на...
Русская кухня. По традиции важным символом и атрибутом Масленицы у нас является самодельная блинная кукла. Вот такую красотку совсем не сложно сделать из яйца и нескольких блинчиков. Начало масленичной недели означает скорый приход весны, а...
Строка про Дуню — это начало припева из знаменитой песни в исполнении Петра Лещенко. Продолжение столь же задорное: «Твой поцелуй горяч, как свежий блин. Помнишь, как на масленой в Москве В былые дни пекли блины? Жирный блин царил на всей...
В пятницу теща (вместе с другими родственниками) шла в гости к зятю. Это был ответный визит, так как зять приходил к теще в гости в среду. Обычай был забавный. Накануне вечером теще следовало прислать в дом к зятю все для выпечки блинов:...
LenKaPenKa на конкурс «Конкурс "С миру по... рецепту"»
В Америке я ни разу не была, скорее всего, никогда уже не попаду. Да если честно, и не больно хочется. В гастрономическом плане для меня Америка — это страна фаст-фуда, поэтому американская кухня никогда шибкого интереса не вызывала. Исключение...
В нашей семье любят блины, поэтому готовлю я их довольно часто. А уж на Масленицу — обязательно! Стараюсь разнообразить блинный стол и подыскиваю разные рецепты. Люблю разноцветные блинчики, но подкрашиваю не красителями, а овощами или ягодами....
Вот вам еще один рецепт веселых блинчиков на Масленицу. Блинчики заварные со свеклой в качестве красителя. Свеклу выбирайте вкусную, не волокнистую. А с начинкой разберетесь сами. Тут хороша и рыбка, и медок, и сметана, так как блинчики не очень...
Вот уже несколько лет я готовлю творожные блинчики. Рецепт давно нашла где-то в интернете и некоторое время сомневалась, стоит ли в тесто для блинов добавлять творог. Оказывается, еще как стоит. Блинчики получаются мягкие, какие-то бархатистые на...
Мягенькие и румяные блинчики с сырным вкусом и ароматом петрушки и укропа. Хороши со сметанно-чесночным соусом. Я взяла два вида муки (пшеничную и ржаную), но можно взять одну пшеничную. Угощайтесь! ИнгредиентыМука пшеничная — 0,5...
Недавно в интернете нашла рецепт дрожжевых блинов. Рецепт понравился, но автор предлагала толстые блины с соответствующим количеством жидкости. Я рецепт испробовала, но добавила меньше муки и пекла тонкие блинчики. Нам очень понравились!...
По-японски «дораяки», а по-нашему «вкусняки»! Пышные и нежные блинчики, традиционное быстрое блюдо, предлагаемое кондитерскими в Японии. Этот популярный десерт очень вкусен и привлекает своей воздушной текстурой, золотистым цветом и медовым...
Последний день праздника по традиции всегда провожаем блинами. Простой рецепт, но всегда выигрышно смотрится на столе. Здесь могут быть и разные блинчики, и, конечно, начинка разная. У меня сегодня — зелёное яблоко, мандарин и половинка апельсина....
Дрожжевые блины отличаются особым ажурным узором. Как правило, такие блины пышнее обычных, с приятной кислинкой. Их приготовление требует немного больше времени и терпения. Зато в результате получаются нежнейшие, тающие во рту блины....
Ох уж эта Масленица! Надо всем угодить, надо всех порадовать! Вот и пришлось покреативить для младшей дочки! Захотелось ей блинчиков от божьей коровки! Блинчики Эти блинчики можно сделать по любому вашему любимому рецепту. Я напишу, как...
Рецепт этих панкейков я когда-то нашла на просторах интернета. Традиционно выпекаются они в виде оладушек, именно так я всегда и делаю, и в семье они полюбились. Но в этот раз моей дочке панкейков не захотелось, ведь на Масленицу все лакомятся...
Друзья мои, пасхальный стол должен быть богат и разнообразен, поэтому предлагаю вам приготовить очень вкусное блюдо — фаршированные яйца. Получается вкусная, чуть остренькая закуска, которая с легкостью украсит ваш праздничный стол....
Друзья мои, пасхальный стол всегда богат и разнообразен. Как правило, на нем много разной выпечки. Предлагаю приготовить пасхальные пряники, которые по вкусу очень похожи на тульские (так говорила Танюша Никулина, а я ей поверила и, однажды...
Вкусный и нежный паштет, с необычным и интересным вкусом, даже не знаю с чем сравнить! Любимыми специями можно сделать его пряным или острым. На праздничный пасхальный стол этим паштетом можно нафаршировать помидоры, а для семейных завтраков...
Подготовка к Пасхе идет полным ходом, и пора печь куличи, кексы, печенье! Предлагаю приготовить кекс «Зайка на лужайке», он дополнит и украсит праздничный стол. Кекс прост в приготовлении, продукты доступные. С рецептом справятся даже те, кто с...
Урожай собрали, теперь надо переработать! Да к тому же сезон простуд и гриппа начался. Нужно больше пить полезных витаминных компотиков. Значит, будем варить напиток из тыквы. Но если мы просто кусочки тыквы сварим в воде с сахаром, цвет будет...
Nadezhda_Siberia в личный журнал
Так себе праздники…   НО зато какой повод для оранжевого чуда!  Ничего особенного, это будет просто еда. Фаршированные тыквы, запеченные в духовке Но весёлая — потому что готовим вместе А теперь — помедленнее!...