9831 запись, 1823 фото
Очень редко я смотрю телевизор. Даже, можно сказать, что не каждый месяц выделяю время для серьезного просмотра. Но уж коли попадаю к нему на огонек, то непременно на дельную передачу. Так случилось и с тем сюжетом, в котором рассказывали о пользе...
Осеннее счастье каждой женщины – тыква, оранжевая карета для Золушки. Интересно, Шарль Перро выбрал этот овощ из-за формы, похожей на транспортное средство того времени, или его читательницы (мамы деток – любителей слушать сказки) уже знали о его...
23 февраля традиционно считается мужским праздником. Поэтому мы решили приготовить сытный обед для настоящих мужчин. Кавказская кухня — это в первую очередь мясные блюда, они питательные и исключительно вкусные. В меню у нас сегодня баранина в...
Правда ли, что солью можно избавиться от сорняков?
Хотелось бы узнать хорошие рецепты консервирования различных овощей на зиму, как засолки так и маринования.
Мясо-свинина, говядина т.д.- полуфабрикат закрываем в банки… Как??? Способ… рецепт… Спасибо
Противовирусные бутерброды — лучшая профилактика. Хрен, чеснок и лук содержат фитонциды, которые убивают многие вирусы и бактерии. Эти простые и доступные продукты есть у каждого. Попробуйте, это не только вкусно, но и очень полезно! Особенно в...
День святого Валентина — замечательный повод выразить свои чувства и признаться в любви. Ведь говорить о ней можно не только своим вторым половинкам, но и просто всем людям, которые вас окружают и дороги вам. По традиции предлагаем вам сделать это...
Можно ли оставлять для компоста подпорченные при зимнем хранении овощи, фрукты: картофель, морковь, свёклу, яблоки и прочее? Можно ли отправлять в компост прокисшие консервированные овощи и варенье? У меня пока нет ни того, ни другого. Вопрос на...
Нашла в хозяйстве грамм 100 затвердевшего мёда. Ножом отковыривыется, но кушать его некому. Можно ли его использовать в качестве удобрения для комнатных цветов и зимнего огорода? А может, летом на даче как-то пригодится?
Передо мной, как и перед любым огородником, стоит извечная проблема заготовок на зиму. Как умудриться переработать овощи и фрукты, чтобы не пришлось часть урожая выбрасывать, так сказать, в свежем виде, а часть — весной, после зимнего хранения?...
Наверно глупый вопрос, но почему-то возник)))) Если лук репчатый сорта, который хранится мало времени, можно ли его использовать в зимних заготовках первым? Из-за него случайно заготовки не испортятся раньше времени? Думаю, вроде не должно, ведь...
Каждую зиму мы традиционно боремся с вирусами и простудными заболеваниями. В тяжелых ситуациях, конечно, нужно сразу обращаться к врачу. А в целях профилактики, да и просто чтобы согреться хмурым вечером, мы подготовили для вас подборку витаминных...
Так как у меня нет дачи, мне не интересна информация о саде и огороде. Только кухня, заготовки, еда. Спасибо за понимание.
Так как я в этих делах еще новичок, я всё не могу сообразить, какая разница между (например) солёными огурцами и маринованными, или на примере помидорчиков))? Какая капуста лучше: квашеная или солёная? И где можно найти рецепты заготовок без...
А вот про медовую воду — действительно правда. Тут дело в том, что мёд — сильный биогенный стимулятор, и он действительно влияет на укоренение. Да ещё и антисептик, так что к черенкам никакая зараза не привяжется. захотели зделать медовую воду...
Когда пеку эти пироги, вся семья и соседи чуть сума не сходят от запаха. Рекомендую от души и с уверенностью проверившего их на вкус. Нежнейшее, наимягчайшее тесто, тающее во рту… кисло-сладкая, слегка хрустящая начинка… Даже неопытная хозяйка в...
Подскажите, кто-нибудь заготавливает перец на зиму по-особенному в свежем виде? Поделитесь, пожалуйста, интересненьким рецептом. Я замораживаю перец в морозилке, солю его в банки и в холодильник, еще делаю фаршированный перец и тоже замораживаю....
В блюдо нужно 50 гр водки. Можно ли её заменить разбавленным спиртом? Сможет ли разбавленный спирт сделать тот же эффект, что и водка?
Бесконечные зимние праздники не оставляют наш желудок в покое: и рождественского гуся надо отведать, и салат по новому рецепту обязательно попробовать, и вкуснейший торт дожидается своего часа. Конечно, это все очень здорово и такому сказочному...
Уважаемые дачники, помогите мне вот с какой проблемой. Мы качаем мёд, остаётся забрус с остатками мёда. Забрус забираем на воск, а сладкая вода остаётся. Выливать жалко. Как вы посоветуете использовать эту сладкую воду?