Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7859 записей
Сытный шпротный салат с сухариками приготовить совсем просто. Сухарики можно купить, но, конечно, лучше приготовить дома. В салат они кладутся перед подачей, чтобы не размокли.
Ингредиентышпроты — банкалук — 0,5 шт.куриные яйца — 2...
Интересная закуска, которую легко приготовить.
Ингредиенты1 сладкий перец1 отварное куриное яйцо2 зубчика чеснока1,5 ст. ложки майонеза 100 г сыра
Ингредиенты
Время приготовления: 20 минут.
ПриготовлениеСыр натираем на крупной...
Почему «Здоровье»? Да потому что в этом рецепте много витаминных продуктов.
Ингредиентысладкий перец — 1 шт.томат — 1 шт.яблоко — 1 шт.крабовые палочки — 180 гзелень — по вкусусоль — по вкусу
Ингредиенты
Время приготовления: 20...
Была приобретена кукурузная мука в качестве чего-то необычного, поэтому используем ее на деле.
Ингредиентыкукурузная мука — 1,5 стаканапшеничная мука — 1/2 стакана сода — 1 ч. ложкасоль — 1/2 ч. ложкимолоко — 2 стаканасметана и сахар для...
Кто сам солит рыбу, тот знает, какая она вкусная получается! Ведь мы готовим на вкус семьи, со специями и приправами. В магазине обычно слишком солёная продаётся. Я часто готовлю кусочками, так быстрее получается.
Ингредиентывода — 1...
Картофель по-домашнему.
Ингредиентыкартофель — 1 кг морковь — 3 шт.луковица — 2 шт.растительное масло для жаркикурица — 650 гсоль перец
Ингредиенты
Время приготовления: 60 минут.
ПриготовлениеОвощи моем и очищаем. Лук нарезаем...
Очень вкусная закуска! Одинаково хороша хоть в горячем, хоть в холодном виде.
Ингредиентыкуриные сердечки — 400 гяйца куриные — 1-2 шт.крахмал — 3 ст. ложкисоль, перец — вкусуспеции — по вкусурастительное масло — для жарки
Время...
Тушеные куриные сердечки получаются не менее вкусные, чем мясное рагу. Добавим побольше лука, сметану для мягкости. На гарнир любая каша или картофель. Попробуйте!
Ингредиентыкуриные сердечки — 300 глук — 1 шт.сметана — 2 ст. ложкилавровый...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Сами финики я люблю, но они очень сладкие, и я их решила нафаршировать творожным сыром. Получилось вкусно!
Фаршированyые финики
Время приготовления: 20 минут.
ИнгредиентыФиники — 15 шт.Сыр творожный — 1/2 банкиОрехи грецкие...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Картошка, запеченная с грибами, сметаной и сыром, была приготовлена в небольших кокотницах — одна порция в каждой.
Запеканка
Время приготовления: примерно 1 час.
ИнгредиентыНа 2 порции
Картофельное пюре — 300 гГрибы жареные — 300 гСыр...
Сделала к чаю печенье на бараньем жире. Вкусно, как в детстве, такое печенье готовили мои родители, оно намного вкуснее, чем приготовленное на маргарине.
Печенье
Время приготовления: около 1 часа.
Ингредиентымука — 300-350 гбараний жир...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Вот такой рыбный рассольник я приготовила. Рассольник не простой, а с «секретом». Это так мне сказали мои маленькие домочадцы, когда его покушали. Они сомневались, что это рыбный суп. Так как рыбный запах был минимальный, и рыбы в нем не было....
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Нужно было что-то быстро приготовить к чаю. Решила сделать сладкую намазку на бутерброды с вареной сгущенкой и творожным сыром. Получилось вкусно!
Сладкие бутерброды
Время приготовления: 20 минут.
Ингредиентывареная сгущенка — 1/2...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Приготовила блины с начинкой. Для начинки взяла вареную куриную грудку и яйца. Вкусно и сытно.
Блины с начинкой
Время приготовления: 35-40 минут.
Ингредиентыблины — 10 шт.
Начинка
вареная куриная грудка — 300 гяйца вареные — 4...
Очень вкусные пирожки с картошкой и луком. Самые любимые.
Пирожки с картошкой
Время приготовления: примерно 2 часа.
Ингредиентымука — 600-800 гсметана — 1 стаканвода теплая — 1 стакансоль — по вкусуяйцо — 1 шт.сахарный песок — по...
Говорят, вкусный и сочный стейк сложно приготовить. Но если соблюдать рекомендации опытных поваров и ориентироваться на свой вкус, то со временем вы найдёте свой рецепт.
Ингредиентыговяжий стейк — 1 шт.растительное масло — 1 ч. ложкакрупная...
Покупаете свежих карасей? Очень часто они бывают с икрой. Обычно мы жарим эту икру вместе с рыбой, но если любите и готовите омлет, то добавьте в него икру карася. Будет вкусно!
Ингредиентыяйца куриные — 2 шт.сливки 10% — 3 скорлупкиикра...
Сырники с отварным рисом получаются сочные, мягкие и ароматные. От риса они держат форму, не растекаются, хотя творог у меня пастообразный. Муку не кладу, только ложку крахмала.
Ингредиентытворог — 180 гвареный рис — 130-150 гкуриные яйца —...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Борщ с квашеной капустой и белыми грибами будет очень ароматный, наваристый и сытный. Варить я его буду на утином бульоне.
Ингредиентысухие белые грибы — горстькапуста квашеная — 300 гкартофель — 3 шт.лук — 1 шт.морковь — 1 шт.свекла — 1...
Очень интересная закуска с пикантным вкусом. Увидела в интернете, захотелось попробовать. В закуске между собой спорят сладкий и соленый вкусы, что делает ее довольно интересной.
Ингредиентыфиники — 8 шт.бекон сырокопченый — 4 слайсасыр...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Бутерброды со шпротами — быстрая и вкусная закуска. Одинаково хороша и для праздника, и для домашних чаепитий.
Ингредиентыбагет - 3 ломтикашпроты — 3 шт.соленый огурец — 1 шт.зеленый лук — 2 пераеврейская закуска (яйца вареные, плавленый...