Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7435 записей
elena_detox4love
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
Очень любим капусту, особенно цветную. Выращиваем ее на своих грядках не первый год.
Раньше жарили ее в кляре, во фритюре. Но недавно я приготовила ее этим способом. И все — теперь это — любимое блюдо из цветной капусты.
Все очень быстро и...
elena_detox4love
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
Скажите, у вас бывает такое, что к концу июня дети начинают уже носики воротить от клубники? Наелись, говорят, не хотим больше. А нам, взрослым, хочется как можно больше накормить их летними витаминчиками, тем более если эти витамины «свои»,...
Этот овощной тарт напоминает летнее яркое солнце и радугу одновременно.
Один из коронных у меня пирогов. Его уплетают даже мои подружки, которые вечно сидят на диете и выпечку — ни-ни ;)
Не смотря на то, что он сладковатый на вкус — сахара в...
Этот салатик стал просто хитом этого лета у нас в семье.
Выбирая зимой какие бы новинки посадить, решила поэкспериментировать с рукколой. И как оказалось не зря — в нашем климате она хорошо растет и в теплице, и в открытом грунте. Да и...
У меня небольшой опыт выращивания кабачков, но этот овощ растет на нашей даче без всяких проблем и дает урожай очень рано.
Для посева кабачков я беру свои семена и покупаю упаковку каких-нибудь понравившихся. Свои семена сею...
Собрать сумку с продуктами для поездки на дачу — целое приключение: составить список с учетом количества желающих подышать свежим воздухом, отправиться в магазин, купить по памяти половину списка (так как его, конечно, забыли дома) и еще несколько...
На водяной бане растопить молочный шоколад и окунуть туда клубничку, посыпать кедровыми орешками. В народе говорят, что в доме, где едят клубнику, врачу делать нечего.
Вам понадобится: Клубника
Шоколад
И Примула для букетика
В моем саду расцвела лаванда. Просто обожаю ее аромат!
Из нее можно делать не только саше, но и испечь вкусные ароматные пирожные.
Ингредиенты:Тесто
Мука — 150 гр.Сахар — 100 гр.Сливочное масло — 50 гр.Яйца — 1 шт.Молоко — 200...
Сезон красных ягод довольно короток. Спешите полакомиться вкусными и ароматными десертами с ними!
1. Штрудель по-летнему c яблоками, клубникой и творогом
На 4 порцииДля теста:
250 г мукисоль1 ст.л. растительного масла 100 мл теплой...
Персиковые деревья занимают значительную часть нашего сада. Урожай всегда отменный!
Основной уход за деревьями — это весеннее удаление старых ветвей, формирование кроны, перекопка приствольного круга.
Персиковое дерево живёт немного,...
Чтобы приготовить такой вкусный лёгкий десерт, нужно:
Ягоды жимолостиТворог, кефир или сметанаСахар
Взбиваем в блендере: творог, кефир или сметану, сахарный песок и ягоды жимолости.
Вот и всё — десерт готов!
Жимолость очень полезна тем, у...
Кекс с жимолостью получается с очень приятной горчинкой-кислинкой.
Чтобы его приготовить, понадобятся:
Ягоды жимолостиСливочное масло -100 гСахар — 1 стаканЯйца — 2 штМука пшеничная — 1.5 стаканаМолоко — 1/4 стаканаРазрыхлительСоль — по...
Сейчас уже никого не удивишь любым вареньем, поэтому предлагаю простой рецепт летнего варенья из ревеня!
На небольшую порцию нам понадобится
5 стеблей ревеня1 апельсин2 стакана сахараПорцию можно увеличивать, для этого продукты берутся в...
Кекс к чаю с черной смородиной.
В нашей семье все очень любят замечательную ягоду — черную смородину. Но сейчас середина июня, и у нас она еще не дозрела… А так хочется вкусного десерта со смородинкой! В сезон этой ягоды я делаю и пятиминутку,...
Полевые, луговые и лесные травы — незаменимые добавки к весенне-летнему рациону. Благодаря высокому содержанию полезных веществ лекарственные растения поддерживают организм, приводят его в порядок и облегчают адаптацию к новому времени года....
Те, кто называют его обычным сорняком, даже не догадываются, насколько полезным может быть это растение. Одуванчик улучшает обмен веществ и разнообразит ваш стол.
Чудодейственный исцелительОдно из самых больших сокровищ зеленой аптеки —...
Достались мне по случаю ангарские караси в количестве десяти штук – довольно крупные, с икрой. Прежде чем их жарить, конечно, вынула икру и отдельно её сложила. Посолила по вкусу, перемешала и убрала в холодильник до следующего дня.
Что можно...
Кто не любит поездки за город и дружеские пикники на даче или на природе? А какой же отдых без вкусной еды, приготовленной на свежем воздухе?
В этом выпуске мы собрали для вас лучшие рецепты шашлыка и других блюд из мяса и птицы,...
Прогуливаясь по выставке «Дом и Сад. Moscow Garden Show», я буквально застыла как вкопанная, увидев перед собой эту неземной красоты соляную пещеру. Самое классное, что можно было зайти внутрь, посмотреть поближе это чудо, немного подышать соленым...
Пробуждающаяся после долгой зимы природа приглашает на прогулку в весенний лес. Там нас ждет первый витаминный подарок — черемша, или медвежий лук.
Способы лечения черемшой были известны еще в Древнем Риме, где ее предлагалось использовать как...
Недавно не смогла дозвониться до одной своей знакомой. «Наверное, уехала в командировку. Позже позвоню» — были первые мои мысли. Но в течение сначала одной недели, а потом и другой телефон приятельницы молчал. Не то, чтобы мы были закадычными...