Личный опыт читателей, рецепты и заготовки страница 337

Ингредиенты: 1 кг свиного мяса (лучше шейки)1 кг репчатого лука1/3 стакана столового уксуса (9%)1 стакан растительного маслаприправы (беру смесь перцев, кориандр горошком, базилик), соль — по вкусу Приготовление: Подготовить мясо: помыть,...

Готовим Малинник: С началом малинного сезона! Пора есть малинку и готовить из нее всякие вкусности. Ингредиенты: Малина — 200 гМасло растительное Олейна — 0.5 стаканаЯйцо — 2 штМука (стакан) — 200гСахар — 1 стаканВанилин –...

В субботу эту, не успели проснуться — бегом поехали на дачу... Вся ягода наконец-то поспела.... Июнь погодой не баловал. Дождил, солнца не давал. Вот и собираем ягоды только в июле. Клубника, три вида смородины, вишня, черешня, малина! (эхх, я...

У нас клубника в самом разгаре. А у вас? Не отошла еще? Если нет, и вы еще лакомитесь этой ягодкой — мой пирог придется вам по вкусу. Бегите к грядке за парой горсточек ягод — вас ждет гастрономическое наслаждение ;) Клубнику я сама обожаю. С...

Ингредиенты: 3 яйца1 небольшая луковицарастительное масло для жарки – Олейна8-10 шт грибов1 средний помидорсольмолотый перец Приготовление: Отварить яйца вкрутую, аккуратно их очистить и разрезать вдоль длинной стороны. Вынуть желток и...

Осенью, когда остались излишки винограда, а сил и времени уже нет, то этот рецепт самое оно. У меня растет виноград сорта «Изабелла». 1) Виноград не мыть, только перебрать. 2) Заполнить трехлитровую банку виноградом, но не полностью. 3)...

Ингредиенты: 100 г куриной грудки1 луковица1 кабачок1 яйцо50 г сырасоль, укроп, специи по вкусу. (Куркума — это корень, содержащий куркумин, который тормозит формирование и распространение раковых клеток. Часто добавляю эту специю в пищу). 1 ст....

Очень любим капусту, особенно цветную. Выращиваем ее на своих грядках не первый год. Раньше жарили ее в кляре, во фритюре. Но недавно я приготовила ее этим способом. И все — теперь это — любимое блюдо из цветной капусты. Все очень быстро и...

Скажите, у вас бывает такое, что к концу июня дети начинают уже носики воротить от клубники? Наелись, говорят, не хотим больше. А нам, взрослым, хочется как можно больше накормить их летними витаминчиками, тем более если эти витамины «свои»,...

Этот овощной тарт напоминает летнее яркое солнце и радугу одновременно. Один из коронных у меня пирогов. Его уплетают даже мои подружки, которые вечно сидят на диете и выпечку — ни-ни ;) Не смотря на то, что он сладковатый на вкус — сахара в...

Этот салатик стал просто хитом этого лета у нас в семье. Выбирая зимой какие бы новинки посадить, решила поэкспериментировать с рукколой. И как оказалось не зря — в нашем климате она хорошо растет и в теплице, и в открытом грунте. Да и...

У меня небольшой опыт выращивания кабачков, но этот овощ растет на нашей даче без всяких проблем и дает урожай очень рано. Для посева кабачков я беру свои семена и покупаю упаковку каких-нибудь понравившихся. Свои семена сею...

Собрать сумку с продуктами для поездки на дачу — целое приключение: составить список с учетом количества желающих подышать свежим воздухом, отправиться в магазин, купить по памяти половину списка (так как его, конечно, забыли дома) и еще несколько...

На водяной бане растопить молочный шоколад и окунуть туда клубничку, посыпать кедровыми орешками. В народе говорят, что в доме, где едят клубнику, врачу делать нечего. Вам понадобится: Клубника Шоколад И Примула для букетика

В моем саду расцвела лаванда. Просто обожаю ее аромат! Из нее можно делать не только саше, но и испечь вкусные ароматные пирожные. Ингредиенты:Тесто Мука — 150 гр.Сахар — 100 гр.Сливочное масло — 50 гр.Яйца — 1 шт.Молоко — 200...

Сезон красных ягод довольно короток. Спешите полакомиться вкусными и ароматными десертами с ними! 1. Штрудель по-летнему c яблоками, клубникой и творогом На 4 порцииДля теста: 250 г мукисоль1 ст.л. растительного масла 100 мл теплой...

Персиковые деревья занимают значительную часть нашего сада. Урожай всегда отменный! Основной уход за деревьями — это весеннее удаление старых ветвей, формирование кроны, перекопка приствольного круга. Персиковое дерево живёт немного,...

Чтобы приготовить такой вкусный лёгкий десерт, нужно: Ягоды жимолостиТворог, кефир или сметанаСахар Взбиваем в блендере: творог, кефир или сметану, сахарный песок и ягоды жимолости. Вот и всё — десерт готов! Жимолость очень полезна тем, у...

Кекс с жимолостью получается с очень приятной горчинкой-кислинкой. Чтобы его приготовить, понадобятся: Ягоды жимолостиСливочное масло -100 гСахар — 1 стаканЯйца — 2 штМука пшеничная — 1.5 стаканаМолоко — 1/4 стаканаРазрыхлительСоль — по...

Сейчас уже никого не удивишь любым вареньем, поэтому предлагаю простой рецепт летнего варенья из ревеня! На небольшую порцию нам понадобится 5 стеблей ревеня1 апельсин2 стакана сахараПорцию можно увеличивать, для этого продукты берутся в...

Кекс к чаю с черной смородиной. В нашей семье все очень любят замечательную ягоду — черную смородину. Но сейчас середина июня, и у нас она еще не дозрела… А так хочется вкусного десерта со смородинкой! В сезон этой ягоды я делаю и пятиминутку,...