Салат новогодний
Работа размещена:
«Конкурс новогодних рецептов с Westwing»
«Конкурс новогодних рецептов с Westwing»
Салат новогодний
Понадобится
- 3 вареные картофелины
- 1 вареная свекла
- 5 вареных яиц
- 2 средних соленых огурца
- пучок небольшой зеленого лука
- 3 зубка чеснока
- 1 свежая морковь
- 6 грецких орехов
- 300 г майонеза
Приготовление
Выкладывать все слоями, и каждый слой прослаивать майонезом:1 слой -картофель натереть на крупной терке, чуть присолить.
2 слой- свеклу натереть на крупной терке.
3 слой- мелко нарезанные и отжатые от рассола огурцы,
4 слой- мелко порезанный зеленый лук,
5 слой — натертые на крупной терке желтки,
6 слой- смешанная с мелко нарезанным чесноком морковь натертая на крупной терке,
7 слой- натертые на крупной терке белки яиц,
8 слой- измельченные грецкие орехи.
Сверху салата посередине положить кружочек свеклы и сделать надпись с помощью майонеза. Для этого в пачке майонеза нужно сделать совсем маленькое отверстие, чтобы майонез вытекал тоненькой струйкой.
По краям кружочка из свеклы выложить тоненькие полосочки, вырезанные из свеклы.
Салат нужно поставить на 3 часа в холодильник, чтобы он хорошо пропитался майонезом. Затем подать к столу.
Это может быть полезным:
Комментарии (2)
Татьяна, я сначала, посмотрев на фотографию вашего салата подумала, что это очередной вариант селёдки под шубой. Но, вижу, что ошиблась, хотя, ингредиенты почти те же. Свежая морковь вместо варёной, добавление чеснока и орехов и отсутствие сельди должны давать совершенно другой вкус. Любопытно было бы попробовать такой новогодний салатик.
Ирина так сделайте такой салатик на Рождество. И убедитесь, что это очень вкусненько. Я бы с удовольствием вас угостила, но мы его уже скушали. Спасибо, что заметили мой салатик. С новым годом вас и Рождеством!
