Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7442 записи
Как приятно, когда дом наполняется ароматом свежеиспеченного хлеба. Это не тортик какой-нибудь, а хлеб, который всему голова. Мы уже лет шесть не покупаем батоны. В моем доме едят только собственноручно приготовленные, а покупных никто не...
Говядина по-строгановски. Я её просто обожаю! Это вкуснейшее мясное блюдо в нежном сметанно-томатном соусе. Надо сказать, что бефстроганов — это классическое блюдо русской кухни. Говядина по-строгановски готовится очень просто, а блюдо получается...
Amanae
на конкурс «Весенний конкурс рецептов с VITEK»
Не знаю — почему, но в кулинарной книге моей мамы этот рецепт назывался «Минутка», хотя делать его по времени немного дольше.
Колбаска, картошка, шарики
Несмотря на это, «Минутка» — десерт, который любим не только мной, но и моими...
Maricha
на конкурс «Конкурс домашних секретов с Fix Price»
Каждая хозяйка старается как-то сэкономить время, которое проводит на кухне при готовке, ведь кроме этого есть еще и другие домашние обязанности. Я решила поделиться секретом экономии времени на примере приготовления впрок фарша и мясных...
Дайкон, морковь и свекла для салата свои домашние, из погреба, единственное, что пришлось купить — это свежий огурец. Сам по себе салат простой, но очень полезный и хорошо «чистит» организм человека.
ИнгредиентыДайкон — половинкаМорковь — 1...
Сегодня мне захотелось приготовить к чаю выпечку. В холодильнике как раз было слоеное тесто, и я решила приготовить слойку-рулет с творогом. Готовится очень просто и быстро, а получается очень вкусно. Вообще готовое слоеное тесто очень выручает,...
Я очень люблю слоеное тесто. И не только потому, что это быстро, а в основном еще и потому, что это очень вкусно. У меня всегда в морозилке лежит пакетик готового слоеного теста. И стоит только захотеть чего-то вкусненького, как ровно через...
Если вам нравится вкус конфет «Рафаэлло» и вы ничего не имеете против кокосовой стружки, то этот рецепт именно для вас. Готовятся конфеты достаточно просто и сам процесс занимает мало времени, если не учитывать срок охлаждения. Конфеты получаются...
RozhokMarusia
на конкурс «Конкурс домашних секретов с Fix Price»
Сейчас расскажу вам как я жарю домашние беляшики на сковороде. Получаются они зажаристыми и обязательно прожаристыми, с хрустящей корочкой. Сейчас, конечно, в продаже можно найти много разной бытовой техники, и домашними фритюрницами уже никого не...
Зимой шашлыки на природе нам не сделать, мангал в саду заметен снегом, вот и пришлось их делать на 8 Марта в домашней шашлычнице. Она нас выручает всегда зимой, когда захочется шашлыков. А шашлычков хочется, особенно зимой.
Шашлык из молодой...
Сегодня я поделюсь с вами рецептом вкусного, сочного и очень аппетитного мясного рулета. Никаких сложностей в приготовлении нет, да и ингредиенты очень просты.
ИнгредиентыГовядина (у меня кострец) – 0,5 кгСыр – 50 гМексиканская смесь овощей...
JULIA777
на конкурс «Конкурс домашних секретов с Fix Price»
Возможно, все это давно знают, умеют и делают. А я вот до недавнего времени была в неведении. Просто брала целый гранат, делала глубокий крестообразный надрез сверху и силой пыталась разделить его на четыре несуществующие части! Потом, конечно,...
I_ra
на конкурс «Весенний конкурс рецептов с VITEK»
Если на пороге появляются неожиданно гости, то именно этими маленькими булочками я их встречаю. Это достаточно яркое и эффектное блюдо для праздничного стола. В профитролях может быть какая угодно начинка: сладкая, солёная, овощная, фруктовая,...
Ни для кого не секрет, что многие любят рыбные консервы, но в последнее время качество тех, что продают в магазине, оставляет желать лучшего, мягко говоря. Поэтому предлагаю вашему вниманию старый, проверенный временем рецепт приготовления рыбной...
Постные блюда не должны быть однообразными и безвкусными. Распрощаемся с неприятным стереотипом раз и навсегда! Этот рецепт для тех, кто решил попоститься со вкусом.
Гороховая каша
ИнгредиентыГорох — 500 гЛук репчатый — 2 шт.Чеснок — 1...
Шампиньоны можно запекать с разными начинками. Я взяла королевские шампиньоны, они крупнее, чем обычные, и для них сделала начинку из овощей, а сверху выложила на начинку натертый сыр.
Запеченные королевские шампиньоны
Блюдо получилось...
Блины, приготовленные по этому рецепту, получаются всегда, и при этом они не только очень вкусные, но еще и красивые.
Блинчики очень тонкие и все в дырочку (романтикам может показаться, что похожи на звездное небо). Если вам такие по душе,...
Хочу поделиться своим рецептом очень вкусного и легкого в приготовлении супа, который часто готовлю для своих родных и близких.
Ингредиенты
1 куриная грудка,3 картофелины,1 морковь,1 луковица,400 г. свежих шампиньонов,зелень, соль, перец....
vicky22
на конкурс «Весенний конкурс рецептов с VITEK»
Люблю простые рецепты, не требующие много времени на приготовление. Этот рецепт как раз такой.
Ингредиентына 1 порцию:
Филе куриное — 1 шт.Сыр — 2 пластинкиВетчина — 1 тонкий ломтикВяленый помидор — 1 шт.Петрушка — 1 веточкаЧеснок — 1...
Сегодня у меня дорадо с картофелем, запеченная в духовке. Очень простое в приготовлении блюдо.
Идею подачи увидела в ресторане в Китае. Они так подают практически всю рыбу, запекая хребет отдельно. В этом рецепте можно использовать любую...
Дорогие наши семидачные хозяйки и хозяева!
Мы объявляем кулинарный марафон! Целую неделю принимаются и выставляются на праздничный стол блюда. К ним прилагаются короткие рецепты.
Какие блюда принимаются в марафон? Любые! Приветствуются...